Chansons tendances Chansons récemment mises à jour Genres musicaux populaires Ajouter des chansons

Explorer

Ajouter des chansons

Afficher en bilingue:

Désactivé English 한국어 日本語 Français Português 中文 Español

Đây là một nồi nước sốt đặc biệt màu đỏ 00:00

mà làm cho rất nhiều người dân Hồng Kông 00:02

thương nhớ. Và cũng chính loại nước sốt 00:04

này đã khiến cho quán ăn này trở nên nổi 00:06

tiếng với khách du lịch quốc tế. Và ngày 00:08

hôm nay, mời bà con cô bác mình cùng 00:10

Khoai chúng ta cùng tiếp tục hành trình 00:12

du lịch ẩm thực Hồng Kông để khám phá 00:14

những cái quán ăn xưa cũ có truyền thống 00:16

lâu đời và có cách phục vụ cũng như là 00:18

những món ăn khác biệt. Và đôi khi chính 00:20

sự khác biệt đó sẽ làm cho khách du lịch 00:22

có thể thấy không thoải mái. Và để phù 00:25

hợp với cái chủ đề ngày hôm nay, Khoai 00:27

cũng chọn một phương tiện đi lại rất kỳ 00:29

lạ, đó chính là hệ thống than cuốn ngoài 00:30

trời dành cho phương tiện công cộng dài 00:32

nhất nhì Hồng Kông. Để mà đi hết cái mớ 00:35

than cuốn này á, mình phải đi 15 20 phút 00:38

luôn và mình có thể đi tới những cái 00:40

quán ăn mà Khoai nói lúc đầu á một cách 00:43

dễ dàng. Đố mọi người nha, phía cuối cái 00:44

thang cuốn dài này, điều gì đang đợi 00:47

chúng ta? chút nữa Khoai sẽ chia sẻ liền 00:49

trong clip nha. Cuối ngày thì Khoai còn 00:52

đi ra phía cảng Victoria. Nơi đây sẽ có 00:53

một bữa trình diễn laser. Tối nào cũng 00:56

có hết. Và những cái tòa nhà cao tầng ở 00:58

xa xa kia sẽ cùng nhau phát ra rất nhiều 01:00

ánh sáng, nhiều màu sắc theo từng nhịp 01:02

điệu khác nhau để tạo nên một cái bản 01:04

giao hữ mà đảm bảo mọi người sẽ bất ngờ. 01:06

Bất ngờ vui là bất ngờ buồn luôn. 01:10

Hi, chào buổi sáng tất cả mọi người. 01:16

Mình là Khoai. Chào mừng các bạn đến với 01:17

kênh Khoai lang thang. Và hôm nay là 01:19

ngày Khoai phải trả khách sạn. Và đây là 01:21

khách sạn Khoai ở tuần qua. Khoai đang 01:23

chuẩn bị làm một cái thao tác rất đặc 01:25

biệt mà lần đầu tiên Khoai thấy trong 01:27

suốt chuyến đi du lịch mấy năm qua của 01:29

Khoai. Đó chính là Khoai phải đem bao 01:31

gối, đem bao của cái mền này đem xuống 01:33

dưới lễ tân thì Khoai mới được làm thủ 01:36

tục check out mọi người. Và giới thiệu 01:38

sơ mọi người phòng của Khoai nha. Có nhà 01:40

vệ sinh bên đây và có cái chỗ thay đồ ở 01:41

đây, có cái giường đây và bên kia là một 01:43

cái view. 01:45

Khoai hổm rài ở bên đây có một cái quy 01:47

định á khách sạn này ba bốn bữa người ta 01:49

mới dọn rác một lần cho nên là số lượng 01:51

rác mà còn sót lại trước khi check out. 01:53

Khoai đã gom sẵn vô mấy cái túi để mấy 01:57

chị lao công có thể dễ dàng đem ra. Có 01:58

cái truyền hình ở đây, có cái bàn làm 02:00

việc. Đây là cái thứ rất quan trọng của 02:02

khoai. Đây chính là cái bảng quy định 02:04

dán ngay cửa luôn. phải đem những cái 02:06

này xuống 02:08

và ba ngày thì người ta mới dọn phòng 02:10

một lần. Và đây chính là nhà vệ sinh 02:13

cũng rộng rãi lắm cũng có chỗ tắm nè. 02:15

Bồn rú mặt. Giờ thì mời cô bác mình cùng 02:19

Khoai mình lấy cái áo của cái mền nè. 02:22

Lấy cái áo gối nè. Xong rồi mình lấy 02:25

luôn cả cái ga trả giườn. Lấy ba cái thứ 02:27

này lại gom gọn. Xong rồi mình kéo vali 02:29

kéo hành lý để rời khỏi khách sạn làm 02:32

thủ tục trả phòng. Khi mà kéo xuống sảnh 02:34

lễ tân á thì mình chỉ cần để mấy cái này 02:37

vô trong một cái thùng mà người ta đã để 02:39

sẵn là xong. 02:41

Trời đang mưa cô bác ơi. Trời ơi mưa lâm 02:44

râm lắc nhắc. Sao ngày hôm nay mình rời 02:47

đi mà Hồng Kông tiễn mình bằng một cái 02:49

cơn mưa buồn như vậy. Giờ Khoai sẽ đi bộ 02:51

ra tàu điện và mình đi tới ra trung tâm 02:54

ở Hồng Kông tranh thủ chứ không ước nhẹp 02:57

hết. 02:59

điều sẽ là 03:03

tại vì á là chuyến bay của Khoai sẽ xuất 03:06

phát vào lúc sáng sớm và Khoai phải ra 03:08

sân bay lúc 3:00 sáng cho nên hả là nay 03:11

là trả hành lý hết luôn rồi mình sẽ đi 03:13

chơi cho tới 11 12:00 khuya luôn rồi 03:16

mình ra sân bay luôn mọi người vì hôm 03:18

nay là ngày cuối tuần cho nên là Hồng 03:22

Kông thường sẽ rất là đông khách từ 03:23

Trung Quốc đại lục nè rồi từ khắp nơi 03:25

trên thế giới người ta về đây người ta 03:27

du lịch nên á nếu mà mọi người qua Hồng 03:29

Kông mà dịp cuối tuần thì nhớ đặt khách 03:31

sạn từ trước nha. Đừng có để gần ngày 03:33

đặt. Thường khách sạn mà dịp cuối tuần ở 03:35

Hồng Kông người ta sẽ tăng giá gấp nhiều 03:37

lần. Với lại á mình đi ăn mấy quán nổi 03:39

tiếng bên đây cũng sẽ xếp hàng nhiều hơn 03:41

gấp mấy lần so với những ngày trong 03:43

tuần. 03:45

Cái ga tàu trung tâm này cũng chính là 03:47

cái điểm kết nối mà mọi người có thể đi 03:48

ra sân bay bằng một cái tàu cao tốc đi 03:50

sân bay. Nhưng mà Khoai nhớ là 2 3:00 03:52

sáng thì cái tàu đó sẽ không có chạy. Và 03:54

Khoai sẽ canh cái chuyến cuối cùng. Mình 03:57

có thể đi xe buý vào cái tầm 2 3:00 sáng 03:59

đó nếu mà hết tàu. Đáng lẽ sáng nay 04:02

Khoai cũng tính gửi hành lý vali này nọ 04:04

ở khách sạn Khoai ở nhưng mà thứ nhất là 04:06

không có tiện đường. Thứ hai nữa là ở 04:08

trong khách sạn đó người ta nhận gửi đồ 04:10

theo kiểu có một cái phòng giữ đồ á 04:12

nhưng mà không có ghi phiếu hay là một 04:13

cái phiếu đảm bảo hết mà chỉ bỏ vô phòng 04:15

đó rồi người ta khóa cửa lại thì cũng 04:17

không có cái gì chứng minh được hành lý 04:19

đó là của mình hay của người ta nên 04:20

Khoai cảm giác không an toàn nên Khoai 04:22

quyết định là không gửi ở khách sạn mà 04:24

đi vô trong trung tâm ra 04:25

mà đi vô trong ra trung tâm để mà mình 04:28

có thể kiếm chỗ gửi đồ 04:30

và đây cái bản chỉ dẫn tới chỗ gửi đồ 04:33

mình cứ đi theo hướng này thôi mọi người 04:35

băng qua Ba cây cột này là nhìn thấy cái 04:38

chỗ gửi đồ của Khoai nằm ở bên kia. 04:40

Khoai đang thấy có một vài người khách 04:42

đang vô gửi trước Khoai. 04:43

Ây, 9:00 tối phải lấy rồi x ơi. Phải lấy 04:47

đồ trước 9:00 tối không trễ hơn 1 phút 04:50

nếu không muốn đồ của mình sẽ ở lại 04:52

trong kho tới ngày hôm sau và chỉ thanh 04:54

toán bằng tiền mặt không có chuyển khoản 04:56

hay quẹt thẻ nha. Và đây chính là bản 04:58

giá khoảng 300.000đ tiền Việt Nam nếu mà 05:00

gửi từ 3 tiếng tới 24 tiếng. Vị khách 05:03

lúc nãy chính là vị khách cuối cùng mà 05:06

nơi này nhận. Vì người ta nói là bây giờ 05:07

đầy chỗ rồi không nhận thêm được nữa. 05:10

Khoai sẽ thử chờ 15 phút nữa. Nếu mà 05:12

không có thì Khoai sẽ suy nghĩ một cái 05:14

kế hoạch đi du lịch ngày hôm nay. Đâu đó 05:16

cỡ 15 phút sau thì Khoai thấy có hai vị 05:19

khách tới để mà lấy hành lý thì chắc là 05:21

tới lượt mình được vô gửi rồi. Nhưng mà 05:24

cái anh nhân viên ảnh nói với Khoai á là 05:26

cái túi nhỏ trên vali là bị tính là một 05:28

kiện riêng hoặc là một cái túi giấy mình 05:30

để treo lên thì cũng sẽ bị tính là một 05:33

kiện. Cho nên là mình chỉ gửi mỗi cái 05:35

vali thôi, đừng có treo lủng lẳng. Tại 05:38

mỗi thứ mà treo lủng lẳng nó sẽ bị tính 05:40

là một kiện riêng hết. Thì thôi xách 05:41

theo. 05:44

Cái này cũng tính là một cái kiện riêng 05:46

mọi người cho nên là Khoai sẽ xách theo 05:49

luôn. Chỉ có hai cái vali này là hai 05:50

kiện. Mình gửi hai vali lớn đi. Phí gửi 05:53

cho hai cái kiện hành lý của khoai từ 05:55

giờ cho tới 9:00 tối là 580.000đ từ Việt 05:58

Nam. Rồi coi như là khỏe rồi đó. Khoai 06:01

gửi được hành lý xong rồi. Giờ thì mời 06:03

bà con cô bác mình cùng Khoai mình sẽ 06:05

cùng tham quan một hệ thống thang cuốn 06:06

đặc biệt dài nhất Hồng Kông. Than cuốn 06:08

này đã khiến cho hành vi di chuyển của 06:10

cả một khu vực rộng lớn thay đổi. 06:13

Và đây chính là hệ thống thang máy Khoai 06:18

nói. 06:20

Wow! 06:22

[âm nhạc] 06:27

Dài lắm luôn. 06:29

Và mọi người sẽ để ý nó chỉ có một chiều 06:33

thang duy nhất đang chạy lên. Tại vì bây 06:35

giờ là sau 10:00 sáng rồi thì thang sẽ 06:37

đổi chiều đi lên trên hướng núi. Còn mà 06:39

từ sáng sớm cho tới 10:00 sáng á thì 06:42

than á sẽ từ ở trên núi đi ngược xuống 06:44

trung tâm tài chính của Hồng Kông để mà 06:46

người dân ở trên núi có thể đi xuống 06:48

dưới đây để đi làm. Nhìn từ trên cao mọi 06:50

người sẽ nhìn thấy Hồng Kông trải dài từ 06:54

cảng Victoria à lên tới truyền đồi 06:56

truyền núi luôn. Tưởng tượng nha, mình ở 06:58

một cái chung cư ngay sát cái lưng trừng 07:01

núi, mình muốn đi làm ở tòa nhà văn 07:03

phòng gần cái bờ cản biển thì mình phải 07:05

đi xe vòng vòng vòng từ trên núi xuống. 07:09

Nhiều khi mất nửa tiếng đồng hồ nếu mà 07:11

kẹt xe. Tại vì trên lệch độ cao, độ dốc 07:13

núi nó cao quá mình đâu đi thẳng mạch 07:15

được. Cho nên khi mà mình có cái thang 07:17

cuốn này ra đời, mình chỉ cần leo lên 07:19

thang cuốn rồi mình đi thẳng một mạch từ 07:21

thang cuốn xuống tới cái bờ cản biển. 07:23

mất nhiều khi 5 10 phút vừa tập thể dục 07:25

vừa nhanh vừa tiện mà lại không tốn tiền 07:28

săn không có tốn tiền vé giống như những 07:30

phương tiện công cộng khác tự nhiên cái 07:32

Khoai nghĩ tới địa hình ở Đà Lạt mình 07:34

làm cái hệ thống mà than cuốn vậy đi từ 07:36

trên mấy cái sườn đồi sườn núi đi thẳng 07:38

xuống hồ Xuân Hương chắc là tiện cho 07:40

khách du lịch lắm luôn và cái hệ thống 07:42

này được khai trương vào năm 1993 là ba 07:44

32 năm trước rồi 07:48

và nhờ cái hệ thống than cuốn này thì 07:52

giúp cho người dân á đi lại rất là thuận 07:54

tiện và đỡ giảm kẹt xe nữa. Và sao ta 07:57

định nói vù quên à một cái điều nữa là 08:01

có máy che rồi chống mưa chống nắng nên 08:03

là người dân đi cũng rất là thoải mái và 08:05

thuận tiện. Nó bao gồm tới 20 cái then 08:07

cuốn khác nhau và ba cái băng chuyền dài 08:10

tá tổng cộng chiều dài của nó là 800 m 08:13

và trên lệnh độ cao là khoảng 135 m. 08:15

Nên là bà con cô bác mình mà có đi du 08:21

lịch Hồng Kông á thì có thể đi cái thang 08:23

này dọc hai bên thang toàn là quán ăn 08:25

nổi tiếng, toàn là những cái điểm tham 08:27

quan. Mình nên dành một ngày trời để mà 08:30

mình tham quan cái chỗ này luôn. Và cái 08:32

khu mà thang cuốn này nó sẽ kết nối với 08:36

rất là nhiều những con đường khác nhau, 08:38

những tòa nhà khác nhau. Ví dụ ở dưới 08:41

này mọi người sẽ thấy đây là một cái con 08:43

đường ở phía dưới rất kẹt xe. Ở bên đây 08:45

là một cái 08:48

những cái bậc cầu thang đi vô cái tòa 08:51

nhà bên kia. Nó giống như một cái hệ 08:52

thống phương tiện công cộng mà kết nối 08:54

rất dễ dàng để cho người dân có thể di 08:57

chuyển qua lại. Vì cái thang cuốn này á 08:59

nó cũng dài quá chừng nên là để đi hết 09:01

cái thang mất thời gian nên là Khoai 09:03

nghĩ là mình sẽ rời khỏi cái thang ở cái 09:05

đoạn này để mà mình đi kiếm một cái quán 09:07

ăn đặc sản. Một món ăn mà Khoai rất 09:10

thích ở Hồng Kông. 09:12

Đây mới là điểm bắt đầu của cái than 09:15

cuốn thôi. Lát nữa mình sẽ khám phá tiếp 09:17

sau. Trước mắt là giờ đói bụng quá mọi 09:19

người. Mình cùng nhau đi ăn sáng. Một 09:21

quán ăn bán một món có màu đỏ. Màu đỏ mà 09:23

nó có vị chua chua. Đố mọi người đó là 09:26

món gì? Và cái quán đó tầm 3:00 3:30 09:29

chiều là người ta đóng cửa rồi. Nên là 09:32

mình phải tranh thủ đi nhanh nhanh. Cách 09:33

cái chỗ thang cuốn này khoảng tầm 3 400 09:36

m thôi mọi người. 09:39

Và bên tay trái của Khoai 09:41

một cái hàng cũng dài không kém, dài 09:44

thòn lòn luôn. 09:47

[âm nhạc] 09:50

Bên đây cũng có một cái hàng nhỏ của hai 09:52

bạn nữ đang xếp. 09:54

Và trên này cũng có một cái hàng xếp 09:57

hàng nữa luôn. 09:59

Và cái tiệm của chúng ta ăn chính là 10:02

tiệm này mọi người. Cái tiệm mà ngoài 10:04

trời thôi. 10:05

Tiệm nhỏ này Khoai cũng sẽ đứng vô xếp 10:08

hàng chung. 10:10

Mấy người đi xng hả? Vậy là phải đi 10:15

xuống dưới này. Cái hàng dài lắm rồi. 10:17

Chừng nào mới được ăn? Em 10:20

bò ủa dài quá vậy. 10:23

Bữa nay là thứ bảy cho nên là mấy cái 10:32

tiệm mà nổi tiếng á, khách du lịch đông 10:34

dữ lắm. 10:37

Ở phía đối diện mọi người có thấy cũng 10:39

có một cái hàng nhỏ. 10:40

Đó cũng là một nhà hàng nổi tiếng không 10:43

kém 10:45

mà nhà hàng đó có một cái mối quan hệ 10:46

mật thiết và liên quan tới nhà hàng bên 10:48

đây từ lâu đời rồi. Nhà hàng bên đó từng 10:50

bán chung quầy với nhà hàng bên đây hai 10:53

món khác nhau. Nhưng mà sau này thì bên 10:55

đó người ta mở một cái cửa hàng rồi 10:58

người ta tách riêng đối diện. Vậy chút 10:59

nữa ăn xong quán này Khoai sẽ đi qua 11:01

quán đó ăn tiếp nha. Giờ thì mình sẽ 11:03

cùng nhau xếp hàng để mình ăn cái món mì 11:05

đặc biệt này. 11:08

[âm nhạc] 11:12

Cuối cùng thì Khoai cũng đã tới được 11:18

cuối hàng và chúng ta chuẩn bị được vô 11:20

ăn rồi. Một cái quán đơn giản thôi và 11:22

người ta che chắn rồi dựng lên bằng 11:24

những cái khung tạm 11:27

sắp tới mình rồi. 11:32

Ka sẽ để đỡ đồ dưới chân 11:43

quá đó. 11:47

Nie. 11:50

[âm nhạc] 11:53

Yes. Thank you. 12:04

Lemon and 12:23

bánh mì nướng quết với lại sốt chanh và 12:27

mật ong. Mọi người kêu thêm cái bánh đó 12:30

nữa. 12:32

Đây phá nhìn đều không? Mọi người sẽ 12:34

thấy cả một cái khu bếp này. Đây là cái 12:36

nơi mà chú này bán mấy cái bánh mì cà 12:38

phê. Còn phía bên đây chính là cái khu 12:40

bếp chính nấu những cái món mì gói 12:43

hoặc là bún hoặc là nuôi. Còn phía bên 12:46

kia là cái khu trà đá có một cái cô 12:49

chuyên pha trà đá trà chanh cả một cái 12:51

gian bếp. 12:53

Ba người cùng hợp sức nấu đồ ăn cho rất 12:55

nhiều khách ở đây. 12:57

Cái đít nồi được nấu nóng tới nổi thấy 13:02

nó có màu đỏ luôn á mọi người. 13:03

Đây là một trong số ít những tiệm mang 13:06

phong cách lời đường còn sót lại ở Hồng 13:08

Kông. Có nguồn á thì nói là tiệm mở từ 13:09

năm 1957 nhưng mà cũng có nơi thì nói là 13:12

tiệm được cấp phép để mà kinh doanh vào 13:15

năm 1959. 13:17

Những người nhân viên ở trong tiệm này á 13:19

có những người làm ba chục năm rồi và 13:20

người ta coi nơi đây giống như ngôi nhà 13:22

của người ta vậy đó. Và hằng ngày mọi 13:24

người ở đây vẫn đều đặng bán một cái món 13:26

ăn rất quen thuộc đó chính là mì, mì 13:28

gói, nuôi, bún và được chế lên trên một 13:31

loại nước lèo màu đỏ đặc biệt. Trong bếp 13:34

á thì Khoai thấy có một cái cô cổ đứng 13:37

nấu chín một mình cổ là cổ làm hết tất 13:40

cả những cái món mì, những món nuôi mà 13:43

khách kêu ngoài kia. Ở trên cái tô mì 13:45

của mình á thường sẽ có thịt bò nè để 13:48

lên trên hoặc là có trứng hoặc là có 13:50

thịt nguội. Chang thêm nước lèo từ nước 13:53

hầm xương và đặc biệt một cái loại nước 13:55

lèo sền sệt màu đỏ chính là bí quyết của 13:58

tiệm này. 14:00

Và cái sốt này á một phần là cà chua 14:03

tươi và một phần là cà chua đống hộp. 14:05

Nhưng mà mọi người nhìn thấy cái màu nó 14:07

nổi bật không? Và chính cái sốt cà chua 14:09

này làm cho món ăn gây thương nhớ và 14:11

khiến cho rất nhiều người phải quay trở 14:13

lại đây. 14:15

[âm nhạc] 14:18

Thank you. 14:30

I like you too. Thank you so much. 14:32

Ba lẩu đã hồi ra khẩy hành. 14:38

[âm nhạc] 14:44

Một cái tô mì cơ bản thôi. Đó chính là 14:48

mì gói với cái sốt cà chua và nước hầm 14:51

bò. 14:54

Có khoảng một cục, hai cục, 14:56

ba cục, bốn cục, năm cục. 15:00

Hello. 15:05

Thank you. 15:07

Thêm một ly nước chanh nữa. 15:09

Hello. Wow, nước chanh truyền thống nước 15:13

đá với chanh thôi mọi người. Rồi bây giờ 15:16

mình sẽ thử miếng nước lèo đầu tiên nha. 15:18

Nước lèo sệt sệt của cà chua. Có màu đỏ 15:21

đặc biệt của cà chua. 15:24

Wow. 15:30

chua chua thanh thanh của cà chua thơm 15:32

mùi bò mà có vị ngọt nhẹ nhẹ động ở 15:34

trong cái cuốn lưỡi của mình. Bò ở đây 15:37

cô cắt dày đó mọi người. Và mình sẽ lấy 15:40

miếng bự nhất mình ăn thử. 15:43

Bò mềm 15:49

vù miếng bò rất dày là mềm thơm. 15:52

Bỏ mềm ha. 16:05

[âm nhạc] 16:09

Nó không hề dai. 16:11

[âm nhạc] 16:14

Ở đây có hai loại mà phổ biến nhất đó 16:15

chính là mì gói bình thường và nuôi. Cho 16:17

nên á là Khoai thì Khoai thích ăn mì hơn 16:20

nuôi nên là Khoai kêu cái mì. Giờ mời 16:22

mọi người ăn mì với Khoai nha. 16:25

[âm nhạc] 16:29

Cái việc chua của cà chua rất kích thích 16:34

vị giác luôn. Nó không có bị béo, nó 16:36

cũng không bị mặn. Nó chỉ hơi hơi mặn, 16:38

nhẹ nhẹ và chua thanh của vị cà chua. 16:40

Cộng với cái sợi mì gói nó đã béo sẵn 16:43

rồi nên là mọi thứ khoai cảm giác nó 16:46

cũng cân bằng với nhau. 16:47

Cái đoạn ăn mì đợt này Khoai ăn không có 16:50

được gọn lắm tại vì cái cọng mì á nó dài 16:52

hơn bình thường. Mình cứ tưởng nó ngắn, 16:55

mình ăn như thói quen. Ai dè kéo ba bốn 16:57

lần nó mới hết được sợi mì. 17:00

Ăn món này làm khoai nhớ quê quá. Cảm 17:07

giác giống như ở đây là cái tô mì buổi 17:09

sáng. Mẹ Khoai chuẩn bị cho Khoai đi học 17:10

vậy á. 17:12

Cắt cà chua vô nấu chung với lại nước 17:13

lèo cho nó rã cà chua ra. Xong bỏ mì gói 17:15

vô. Bỏ thịt bò cắt mỏng lên nữa rồi chế 17:18

cái nước cà chua đó vô. Mọi người có thể 17:21

tự làm món này ở nhà nó không quá phức 17:24

tạp. Và hương vị nó rất là đơn giản 17:25

nhưng mà nó ngon bởi thứ nhất là thời 17:27

tiết đang lạnh, thứ hai nữa là vị ngon 17:29

của cà chua. Cà chua chính là một trong 17:30

những cái thực phẩm tự nhiên mà cung cấp 17:32

Umami, cung cấp cái vị ngon vị bột ngọt 17:34

á nó sẽ tạo một cái vị ngon và chua chua 17:36

kích thích vị giác rất đặc biệt. 17:38

Cà chua trong đây á không chỉ là cà chua 17:46

được x nhuyễn ra không đâu mà còn những 17:47

cái cà chua mà còn nguyên trái luôn nó 17:49

được nấu nhiều nên ai mà thích ăn chua 17:51

hơn có thể gắp cái trái cà chua nấu 17:52

nhiều đó kẹp chung với mì ăn chung trời 17:54

cái chua nó làm kích thích vị giác lắm 17:56

mọi người thúc là những muỗng cuối cùng 17:58

ở đây có cái bánh mì mà quết với lại Mật 18:09

ong và chanh 18:12

được nướng giòn tan bên ngoài thơm bơ. 18:18

Nhưng mà cái vị chua của chanh ở trong 18:20

đây nó chỉ hơi nhẹ nhẹ thôi. Chủ yếu là 18:21

vị ngọt của mật ong. 18:24

My t my 18:31

ở đây mọi người dễ thương lắm là mấy anh 18:44

mấy chị hai bên hỗ trợ hết mình luôn. 18:46

Thank you. Thank you. 18:48

Thank you. Bye bye. 18:52

Đi thôi mọi người ơi. Rời khỏi quán bên 18:58

đây. Khoai đang có dự tính qua bên kia 19:01

xếp hàng tiếp mọi người. Một cái hàng 19:04

dài không kém. Ủa sao cái hàng này không 19:06

có ngắn Su ơi? Trời ơi nó dài xống nó 19:08

dài xuống mấy bậc thang luôn. Ủa sao xếp 19:10

nổi? Ủa 19:12

ủa 19:15

rồi xong phim 19:20

xong phim. 19:23

Trời ơi Khoai cảm giác Khoai vừa mới vô 19:25

quán mì cà chua hồi nãy ăn để có năng 19:29

lượng để xếp hàng tiếp cái quán bên đây 19:32

mọi người. Quán này xếp hàng còn dài hơn 19:34

thàng hồi nãy. Hồi nãy mình thấy ngắn là 19:36

tại vì ở đây người ta bẻ cua qua người 19:38

ta đi xuống dưới cái cầu hang xếp hàng 19:40

luôn cho nên thấy ngắn. Chứ nó dài gấp 19:41

đôi luôn. 19:44

[âm nhạc] 19:48

Tiệm này với tiệm mì bò lúc nãy á, hồi 19:52

xưa là hai tiệm đó bán chung chỗ xong 19:54

rồi sau này người ta mới bắt đầu tách 19:56

riêng ra để bán ở phía đối diện. Có điều 19:59

là cái món này sẽ là khác món hồi nãy 20:01

nha. Hồi nãy là mì, bún hoặc là những 20:03

thứ liên quan tới cà chua. Thì tiệm này 20:06

là một cái loại 20:08

cái cọng nó gần giống như cọng phở Việt 20:11

Nam mình. Ở đây Khoai hay kêu là hủ tiếu 20:12

của người Hoa đó nhưng mà bản chất nó sẽ 20:14

gần giống như sợi phở và người ta nấu 20:17

nước lèo ăn chung với bò hầm. 20:19

Khoai cũng rất là muốn thử nên là cố 20:22

gắng xếp hàng mọi người. 20:24

Cỡ đâu đó 30 phút sau 20:31

giờ là khoai cũng chuẩn bị được vô rồi. 20:36

Đây là một số cái quy định ở đây mọi 20:43

người. quay thấy là không đem thức ăn, 20:44

đồ ăn thức uống bên ngoài vô, không có 20:48

xe đẩy em bé và tối thiểu một người phải 20:50

ăn 70 đô Hồng Kông. Nếu mà không ăn gì 20:53

thì mặc định mình cũng sẽ bị tính tiền 20:56

70 đô la Hồng Kông nha. Đây là quy định 20:58

thường thấy trong các quán mà đông khách 21:01

ở Hồng Kông. 21:03

Thank you. 21:05

Chắc là ngồi đây quá à. 21:11

Phải 21:14

hỏi cô đó phải không? Đ Dạ đúng rồi X 21:16

ơi. Wow cái tiệm hơi nhỏ đúng không? 21:19

Em vô rồi đi. 21:24

Quán siêu chật mọi người. Và Khoai đang 21:27

ngồi chung bàn với hai anh chị kia. Chịu 21:29

khó xíu thôi. Quán đông quá nên cũng 21:31

không có đòi hỏi gì thêm. Ở đây thì mọi 21:34

người sẽ thấy á một cái tô mì sẽ có giá 21:37

khoảng 70 75. 21:40

Ờ rồi mấy cái tô đồ ăn thêm thì khoảng 21:43

tầm 200 230. 21:44

One 21:48

of 21:51

thank you mọi người ơi. Khoan nghĩ là 21:53

nếu mà mình đi qua đây du lịch á mình có 21:56

thể bỏ quán này ra khỏi danh sách á. Tại 21:58

vì ở đây người ta phục vụ hơi kỳ á. Mấy 22:00

cái chị phục vụ ở đây ai cũng kiểu nhăn 22:03

nhó hết với hầu hết tất cả các và 70 đô 22:05

Hồng Kông là một cái tô thì nó cũng giá 22:09

ở mặt bằng cũng trung bình khá ở bên 22:11

Hồng Kông rồi. Khoảng tầm gần 300.000đ. 22:14

Đoạn này mọi người có thể nhìn vô hình 22:18

ảnh phản chiếu trong tấm kiến. Có một 22:19

người phục vụ đang cầm một cái mâm bưng 22:21

bốn tô mì nóng đi ngang qua. 22:23

Để khoai tua ngược lại lần nữa để bà con 22:30

cô bác coi kỹ hơn nha. 22:32

[âm nhạc] 22:35

Nó nhiễu lên trên người em luôn. Nhu 22:40

người em hả? 22:42

Có sao không? 22:44

Kỳ quá. Ở đây phục vụ kỳ thiệt á. 22:48

Đổ nước sôi người thằng xu mọi người ơi. 22:52

Ngay cái lối đi luôn mà chỉ còn đúng 22:55

khoảng không biết được bốn năm tấc để đi 22:57

không nữa. Và người ta đi qua đi lại rồi 23:01

người ta bưng đồ ăn đụng xu liên tục 23:02

luôn. Mà cái bàn này là cái bàn ngay cái 23:04

đường đi và người ta bắt mình ngồi ngay 23:07

góc khoai. Chỗ ngồi khoai cũng chỉ phải 23:09

ngồi như vậy luôn. Và điều bất ngờ nhất 23:11

là sau khi mà đổ đồ lên người khách thì 23:13

bạn phục vụ đó bình thản như chưa có 23:15

chuyện gì xảy ra. Không một lời hỏi thâm 23:17

luôn. Chỉ kiểu đụng vô người mình, đổ 23:19

lên người mình chỉ cũng không có một lời 23:21

xin lỗi và gì luôn á mọi người. Ờ mà cái 23:23

đó phải lỗi mình đâu tại cái chỗ ngồi nó 23:27

nhỏ quá mà quán xếp cho khách ngồi ngay 23:29

cái lối đi. Giờ mời mọi người ăn thử cái 23:31

tô này nha. Nhìn rất là giống phở Việt 23:34

Nam mình. được làm từ bột gạo và được 23:36

cắt cái bản giày cũng tương đương sợi 23:37

phở. Có hành lá, có cần, 23:40

có thịt bò, nhiều thịt bò lắm. Cái này 23:45

là chủ yếu là nạm bò và đường hầm mềm. 23:48

Rồi cái tô thì hơi nhỏ. Khoai cho húp 23:51

thử cái nước lèo nha. Cái muỗng cũng nhỏ 23:53

lắm. Thật ra cái muỗng này cũng size nhỏ 23:55

hơn so với bình thường. 23:56

[âm nhạc] 23:59

Nó sẽ mặn mặn, ngọt ngọt, thơm cái mùi 24:01

cần. Nước này là nước hầm xương mọi 24:04

người và nó nó ngọt theo kiểu ngọt thanh 24:06

có mặn có ngọt chứ nó không phải là kiểu 24:08

bị quá nghiêng và vị mặn nhìn rất là 24:10

giống bánh phở nhưng mà cái nước lèo á 24:12

là được hầm từ xương bò nhưng mà cái mùi 24:14

nó lại nghiêng về mùi cần hơn nó không 24:16

có phải là thơm hồi, thơm quế, thơm thả 24:18

quả giống như vợ của mình. 24:19

Cái sợi này Khoan hay kêu là sợi hủ tiếu 24:30

của người Hoa. 24:32

Tại vì người ta cũng để phân biệt với 24:35

sợi phở Việt Nam mình. 24:37

Nó sẽ hơi dai hơn sợ phở Việt Nam mình 24:39

một chút. Vì ngoài bột gạo ra khoai nghĩ 24:41

người ta có thể pha thêm một vài loại 24:42

bột khác để tạo thêm độ dai. 24:44

Lên sale nhưng mà vẫn còn kết cấu thịt. 24:59

Nhai vẫn có độ sật sật giòn giòn chứ nó 25:01

không phải là mềm mà theo kiểu là mềm mà 25:03

nó xảm xì đâu. Nó vẫn có độ ẩm ở trong. 25:06

Để khoan ấn cái cục thịt mọi người sẽ 25:09

thấy nó mềm nhưng mà nó vẫn còn độ ẩm. 25:10

Còn Su á thì Su kêu một cái tô mì bò 25:19

kho. Mọi người sẽ thấyá cái sốt màu đỏ 25:21

đỏ. Nhìn màu đỏ là biết cay nhiều rồi. 25:23

Ngon. Cay quá. Cay 25:29

mặn. 25:32

X ngồi ngghe cái đường đi tội thiệt á. 25:38

Cố lên cố lên cố lên. 25:41

Chỗ của X nhỏ xíu rồi mọi người. Ngay 25:47

cái đường đi luôn nên là người ta đi qua 25:49

đi lại người ta đụng hoài à mà ngay chỗ 25:51

cái bếp người ta bưng đồ nóng nữa nên 25:53

cũng nguy hiểm. 25:55

Khoai nghĩ một phần là do quán đông 25:57

khách quá cho nên là cũng không có kiểu 25:59

quý khách á mọi người. Ví dụ như cái chú 26:02

này á, chú kéo bàn ngay lúc mà khách vẫn 26:05

chưa ăn xong luôn. Kỳ quá. Ta đang ăn 26:07

rồi. Ờ ta đang ăn rồi. Đổ đổ rồi sao? 26:10

Hình nhiên thấy kéo gá giật luôn á. Thôi 26:13

kệ đi em. Thôi đi tính tiền đi. Mà không 26:14

phải là do mình ăn lâu đâu mọi người. 26:17

Tại vì thời gian ăn của Khoai nhanh lắm. 26:19

Khoai chỉ mất có vài phút ăn tô mì đó. 26:21

Xu thêm vài phút nữa là hai đứa đâu đó 26:23

khoảng 10 phút à. Nhưng mà tôi nghĩ là 26:25

mọi người nên cân nhắc khi mà tới đây. 26:28

Tại vì với 70 đô la Hồng Kông và với 26:30

hương vị này mình có thể tìm được rất 26:32

nhiều những cái quán ăn, những cái nhà 26:34

hàng tương tự như vậy, thậm chí ngon hơn 26:36

và phục vụ tốt hơn ở khắp Hồng Kông. Và 26:38

cũng tương tự như cách phục vụ của tiệm 26:41

này, người tính tiền nghĩ có thể là cô 26:43

này là cô chủ quán cũng thu tiền với một 26:46

phong cách rất là lạnh lùng và hầu như 26:50

cũng không giao tiếp hay nhìn vào khách 26:53

hàng luôn. Và khi mà về nhà Khoai đọc 26:55

những cái bình luận ở trên mạng á thì 26:57

rất nhiều người trải qua tình huống 26:59

tương tự giống như Khoai. 27:01

Một quán thất vọng đầu tiên ở Hồng Kông. 27:10

X cảm thấy vui không? 27:13

Không bao giờ có quay lại không bao giờ 27:15

giới thiệu. Không bao giờ. Anh lỡ giới 27:18

thiệu clip rồi. Anh phải che tất cả 27:20

những đâu ấy là phải để yên chứ che chị 27:22

để người ta biết người ta né. 27:26

Thôi không sao, chúng ta còn cả một ngày 27:33

dài thiệt vui ở Hồng Kông phía trước. 27:35

Chúng ta sẽ cùng nhau đi hết cái thang 27:38

cuốn này coi tận cùng cái thang cuốn sẽ 27:40

là gì. Và tất nhiên điểm cuối cùng của 27:42

thang cuốn này sẽ là bí mật. Lát nữa 27:44

Khoai sẽ bật mí ở nửa sau clip nha. 27:47

Trong ngày hôm nay thì mình còn đi uống 27:48

trà sữa vớ đặc biệt nổi tiếng của Hồng 27:50

Kông nữa. Và mọi người đoán thử coi với 27:52

cái ngày thứ bảy, chủ nhật cuối tuần ở 27:54

Hồng Kông thì cái tiệm này có đông 27:55

không. Tối hôm đó Khoai còn được tham 27:57

quan cái máy ép nước mía lâu đời của một 27:59

trong những tiệm bán nước mía cổ nhất 28:01

Hồng Kông. Ăn món bánh làm từ nước mía. 28:03

Và cuối ngày chính là màn trình diễn 28:05

laser đầy ánh sáng, đầy màu sắc và nhiều 28:07

bất ngờ ở cảng Victoria. Mọi người bất 28:10

ngờ dữ lắm luôn. Nên là bà con của bác 28:13

mình nhớ coi tới cuối clip nha. Màn 28:15

trình diễn bất ngờ lắm. 28:17

Chính quyền Hồng Kông nói là nhờ có cái 28:21

thang cuốn hệ thống này á, nhờ có hệ 28:23

thống thang cuốn này á mà giảm được kẹt 28:26

xe rất nhiều giữa cái khu mà ngay chỗ 28:27

lưng trường núi và cái khu trung tâm tài 28:30

chính của Hồng Kông. 28:32

Và nó không chỉ là một cái đường đi 28:34

thẳng đâu mọi người mà nó còn tẻ ra 28:36

nhiều nhánh để mà đi qua đi lại để kết 28:38

nối với những cái con phố chính, kết nối 28:40

với lại những 28:42

nơi mà mang tính biểu tượng. 28:44

Và văn hóa của người dân Hồng Kông á bị 28:48

ảnh hưởng qua lại giữa văn hóa của người 28:50

Hoa và văn hóa của người Anh rất nhiều. 28:53

Cho nên là cái cách ăn uống mọi người sẽ 28:56

thấy có những cái bánh ngọt, có những 28:57

cái bánh mì, có những cái bánh tố để mà 28:58

ăn chung với trà với cà phê. Vậy nên bây 29:01

giờ Khoai mời bà con cô bác mình cùng 29:03

Khoai tới một món ăn có trà, có bánh 29:05

tốt. Quán này cũng có truyền thống mấy 29:08

chục năm rồi và được coi như là một cái 29:10

quán di sản của Hồng Kông. Đặc biệt là 29:11

nếu mọi người tới đây, mọi người sẽ được 29:14

nhìn thấy quán pha trà bằng vớ lọc tương 29:16

tự như cà phê vợt ở Việt Nam mình. Nhưng 29:19

mà tính ra cũng hay mọi người, có cái 29:22

thang này á mình đi đỡ cực leo núi vậy 29:23

nè. Ô mốt phải Đà Lạt của mình ha. Đà 29:26

Lạt mà là một cái hệ thống than vậy cái 29:28

giúp cho người dân đi lại mà đỡ đỡ phải 29:30

đi xe buý nè, đỡ phải đi xe taxi, đi xe 29:33

máy, đỡ kẹt xe hơn. Ôi Khoai nghĩ là Đà 29:37

Lạt mà có một cái hệ thống thang gì cũng 29:40

vui lắm á. Mà thời tiết Đà Lạt mình cũng 29:42

đẹp nữa. Vừa đi vừa ngắm cảnh hai bên 29:43

xong rồi. À 29:46

à giờ mình sẽ quẹo ở đây rồi mình lại đi 29:51

lên tiếp một cái cua. Tiếp tục. 29:53

Sao em xíu đi xuống à? Xíu đi xuống là 30:00

đi bộ thôi. Đâu có cách nào đâu. Ồ chỗ 30:02

này hú. 30:06

Đây là view nhìn xuống nguyên đoạn mình 30:08

đã đi vừa lúc nãy 30:11

rồi. Lên tiếp thôi. 30:16

Hình như là mọi người đang xếp hàng dài 30:25

ra ngoài đường. Để Khoai Khoai đi lên 30:27

phía trên coi thử coi phải không phải 30:29

không. 30:31

Đúng rồi Su ơi, tiệm này nè xếp hàng nữa 30:36

em ơi. 30:39

Một kinh nghiệm du lịch Hồng Kông là mọi 30:41

người ơi nếu mà có đi Hồng Kông thì ráng 30:43

đi trong tuần, đừng đi những ngày thứ 30:44

bảy chủ nhật. Tại vì khách du lịch đông 30:46

lắm mà người ở phía bên Trung Quốc đại 30:48

lục cũng qua nữa. Thành ra là đi quán 30:50

nào mình sẽ xếp hàng rất dài. Ở đây có 30:52

một cái quầy nhìn nó rất là kiểu truyền 30:54

thống luôn. Và người ta dán rất là nhiều 30:57

những cái hình ảnh món ăn cũng như những 30:58

cái hình mà những cái người có lẽ là 31:01

người nổi tiếng tới đây chụp quán. 31:04

Và ở đây mình cũng có thể nhìn thấy được 31:07

mấy cô chú ở trong 31:10

trà của mình. 31:13

Dạ. 31:25

một con nha. 31:29

đâu 31:42

hồ 31:44

wow 31:58

Ít nhất là cái bàn này vẫn là bàn riêng 32:01

của mình, không phải ngồi chung với 32:03

người ta. Đỡ đỡ phiền mọi người. 32:04

Ảnh nói là phải chừa một góc này tại chỗ 32:11

này còn có thể ngồi được một người nữa. 32:13

Trà đá, trà sữa đá truyền thống, trà sữa 32:15

nóng, 32:17

có đậu đỏ, đậu đậu đỏ đánh với lại đá có 32:20

nước ngọt bình thường. 32:26

và các cái loại bánh đó mọi người. 32:29

Nếu mà mọi người tới đây ngồi mà không 32:32

ăn gì thì chúng ta sẽ được tính tiền 40 32:34

đô một người cho cái phí chỗ ngồi. Tại 32:37

vì quán đông quá mà không có chỗ ngồi 32:39

cho nên là người ta ra một cái mức chi 32:41

tiêu tối thiểu là 40 đô một người. Nên 32:43

là một cái ly trà sữa hình như ở đây là 32:45

chỉ có hai mươi mấy đô à. Nên là mọi 32:47

người tới đây nếu mà mình kêu món á mình 32:48

ráng ráng kêu tối thiểu 40 đô nha. Chứ 32:51

không là bị tính tiền nó cũng uổng lắm. 32:53

Giờ thì Khoai sẽ kêu món của Khoai. 32:56

Yes. Em ăn chè không? One. 33:00

Rồi tổng cái bill của Khoai là 120 đô 33:16

Hồng Kông. Ở đây người ta tính tiền ta 33:19

đưa bill liền luôn. 33:21

Giờ chờ đồ ăn của mình ra tới thôi. Wow! 33:24

Quán này là một trong những quán lâu đời 33:26

nhất nhì ở Hồng Kông. Và mọi người sẽ 33:28

thấy hả? Trà sữa vớ Hồng Kông á rất là 33:30

nổi tiếng trên toàn thế giới. Người ta 33:33

nói là nó bắt nguồn từ tiệm này mà Khoai 33:34

không biết có đúng hay không. Cái đó là 33:36

lịch sử mới có thể chỉ kiểm chứng được 33:37

cái người đầu tiên thôi. Còn cái này là 33:39

kiểu mọi người đồn nhau thôi. 33:41

Đây là đậu đỏ đánh. Mọi người sẽ thấy á 33:44

là đậu đỏ được hầm nhừ xong rồi chế sữa 33:46

lên trên rồi bỏ đá thôi. Cái này cũng 33:48

giống như là chè của Việt Nam mình mà 33:49

thay vì là Việt Nam mình thì hay xài 33:52

nước ốt dừa. Đây đậu đỏ người ta hầm nhừ 33:53

rồi nhưng mà mọi người sẽ nhìn thấy nó 33:57

vẫn còn hột nha. Nó mềm nhưng mà cái hột 33:59

đậu nó vẫn còn giữ nguyên. Cái muỗng dễ 34:02

thương á. Muỗng này bằng cây mà nhỏ xíu 34:04

à mọi người. 34:05

Ăn chà đậu đỏ làm cho khoai nhớ tới hồi 34:11

xưa người ta kêu là ăn chà đậu đỏ cho có 34:13

bồ vào ngày thất tịch gì đó hoặc là ngày 34:14

ngu lan chức nữ hả đi thi nè đúng không? 34:17

Ừ. Đi thi là đậu không? Ở Việt Nam mình 34:19

ăn chè đậu xanh để để đi thi đậu. Chờ 34:22

đậu đỏ là ăn để cho có bồ. Đậu đỏ hay 34:24

đậu đen ta không nhớ nữa. Nhưng mà chắc 34:26

là 34:28

món này là kiểu siêu truyền thống luôn. 34:32

Đậu đỏ được hầm nhừ với đường rất ngọt 34:34

và bùi bùi béo béo. 34:37

Sữa ở trên 34:39

lạt lạt có đá lạnh lạnh. Trộn cả hai lại 34:41

với nhau. Mình có thể uống sữa riêng. 34:45

Mát quá. Xong ăn một cái muỗng đậu đỏ. 34:51

Ừ. Nó mềm nó bùi nó ngọt này. Ngọt nha 34:56

bà con. Bác mình mà không thích ngọt á 35:01

thì ăn món này sẽ thấy rất ngọt. Nhưng 35:03

mà nó là chè mà. 35:05

Nhưng mà đỡ một cái là cái sữa trên lại 35:08

sữa không đường nên hai cái nó cũng đỡ. 35:10

Nếu mà cái sữa này mà nó ngọt nữa là 35:14

phải thấy cái món này là siêu ngọt luôn 35:15

á. Rồi 35:16

rồi để cái menu trên bàn ở lại an dọn 35:24

menu kiểu 35:26

rất là gọn gàng luôn. Mình là một người 35:29

rất là hay bày mọi thứ lên bàn. Rồi 35:32

Khoai sẽ chờ cái món quan trọng nhất 35:34

ngày hôm nay chính là trà sữa vớ. Nhưng 35:36

mà thường người ta cũng hay uống trà sữa 35:38

vớ mà trà nóng á để cho cái mùi trà vì 35:40

trà đậm hơn. Nhưng mà khoai kiểu khoai 35:42

còn trẻ mà nên khoai mê uống cái gì lạnh 35:45

lạnh. Anh Khoai đã kê phiên bản trà sữa 35:47

với đá vô trong quán á làm cho Khoai cảm 35:49

thấy giống như mình lạc vô một cái tiệm 35:52

dành cho mấy bạn học sinh sinh viên 35:54

nhưng mà vẫn xen lẫn mấy cái hình ảnh 35:56

rất là người lớn nha. Và đây chính là 35:58

cái hình một cái tờ báo mà mọi người 36:01

nhìn thấy cái cách người ta làm nên cái 36:02

trà vớ ở đây. Cách nấu trà này á ảnh sẽ 36:05

múc trà vô trong cái bình bằng inox nè. 36:08

Xong rồi đổ nước sôi vô. Sau khi mà nước 36:11

sôi đầy rồi thì thay vì như bình thường 36:13

á mình sẽ ủ trà đúng không? Nhưng mà ở 36:16

đây người ta không ủ trà theo cách bình 36:18

thường mà người ta nấu trà tiếp tục bằng 36:19

nhiệt độ cao luôn. 36:22

Sau khi mà châm đủ nước sôi rồi thì ảnh 36:24

sẽ bắt đầu cầm cái bình trà đó để lên 36:26

trên bếp. Và cái bếp này có ga ảnh sẽ 36:29

bật ga dưới đốt lửa để cho nguyên cái 36:31

bình trà inox của mình nó sẽ sôi luôn ở 36:34

trên bếp. Và nó tương tự như cách nấu 36:36

trà chay ở Ấn Độ. Trà được nấu ở nhiệt 36:39

độ cao sẽ ra được nhiều mùi hương hơn, 36:41

sẽ chát hơn và đậm vị trà hơn bình 36:44

thường. Và tất nhiên cái vị trà này thì 36:46

sẽ có người thích người không thích. Tại 36:49

vì á cái vị chát trong trà rất là rõ 36:51

luôn. Mặc dù á là quán có dùng một cái 36:53

kỹ thuật để mà rót trà từ trên cao qua 36:55

lại nhiều lần để giúp cho trà tiếp xúc 36:58

nhiều với không khí, dễ bị oxy hóa hơn, 37:01

làm cho trà giảm độ chát và tạo ra nhiều 37:04

hương vị hơn. Nhưng mà khi uống thực tế 37:06

thì trà này vẫn có vị chát rất đặc 37:09

trưng. Và cái cách rót trà từ trên cao 37:10

này làm cho Khoai liên tưởng tới cách 37:13

pha trà, ủ trà của rất nhiều nước trên 37:15

thế giới. Điển hình là cách nấu trà chay 37:17

của người dân Ấn Độ. Khoai sẽ để cái 37:19

clip mà người Ấn Độ người ta nấu trà 37:21

chay ở đây nha. Phương pháp có rất nhiều 37:23

nét tương đồng. Nấu trà ở nhiệt độ cao 37:25

trực tiếp bằng lửa. Bắt đầu rót trà từ 37:27

trên cao xuống để tạo thành những cái 37:30

dòng chảy giúp trà tiếp xúc được nhiều 37:31

với không khí, oxy hóa để tạo ra mùi 37:33

hương. Cách này cũng tương tự giống như 37:35

là mình dùng cái dụng cụ tạo bọt hay là 37:37

cái cây đánh bọt trong cà phê hay trong 37:40

trà ở Việt Nam mình vậy á. Và sau khi mà 37:42

trà đạt độ rồi thì người ta cũng đổ ra 37:44

cái lưới một cái lưới lọc rồi người ta 37:46

chắt lấy cái phần trà bả trà raằng riêng 37:49

một bên. Mọi người thấy có sự tương đồng 37:51

không? Và có một cái điểm rất đặc biệt 37:53

nữa là cái tiệm này cũng từng công bố là 37:55

tiệm có sử dụng trà đen có nguồn gốc từ 37:57

Ấn Độ. Vậy nên cách pha trà này có khi 38:00

nào có ảnh hưởng qua lại bởi nguồn gốc 38:02

trà nhập từ Ấn Độ của tiệm hay không? 38:05

Cái này thì chắc phải hỏi người sáng lập 38:07

ra tiệm này chứ Khoai cũng không chắc. 38:09

Dạ. 38:12

Thank you. Hai ly trà của khoai đã được 38:14

đem ra một ly của su, một ly của khoai. 38:16

Trà đơn giản là trà được pha bằng vớ và 38:18

sử dụng nước nóng và một cái vớ lọc để 38:21

mà lọc trà. Ờ nó sẽ tương tự. Ở Sài Gòn 38:25

của mình cũng có trà cũng có cà phê vớ 38:29

đó. Cà phê vợt á mọi người nó đúng nghĩa 38:31

là cái vợt á nghe cái vớ hơi nó hơi kỳ. 38:33

Người miền Nam mình hay kêu là cái vợt á 38:36

người ta sẽ dùng cái vợt đó để mà pha 38:38

trà. Và ở Sài Gòn mình thì có cái kiểu 38:39

là cà phê giợt nó cũng cách pha cũng 38:42

tương tự như vậy. Ở trong có sữa và trà. 38:44

Mình có thể quậy đều lên cho đá nó lạnh 38:47

hơn. 38:49

Wow. Rất là đậm vị trà đen luôn. 38:53

Trà rất là đậm. Mùi sữa thoan thoảng hơi 38:57

béo nhẹ nhưng mà không bị quá ngọt đâu. 38:59

So với cái chè hồi nãy thì cái này chắc 39:01

khoảng tầm 30 40% độ ngọt so với chè 39:03

thôi. 39:05

Đó cái này mà phải quán mà có bán thêm 39:10

trân châu ha phải đảm bảo luôn là cái 39:12

tiệm đông hơn nữa. Tại vì hả cái này rất 39:14

là hợp uống với trân châu. Hay là do 39:17

mình kiểu còn trẻ nên là mình mê trân 39:19

châu ta. Nhưng mà ngon mọi người. Trà 39:21

thơm 39:24

chà. Dù đã được pha với đá nó đã lỏng ra 39:27

hơn rồi nhưng mà trà vẫn là thơm. Và vì 39:30

thường á trà mà pha bằng vớ bằng vợt thì 39:32

nhiệt độ nước khi mà ủ trà hay là pha 39:36

trà nó rất là nóng. Nó nó gần chạm 39:38

ngưỡng 100°ộ gần ngưỡng nhiệt độ sôi 39:41

luôn. Nên là mọi người sẽ cảm giác cái 39:43

vị trà nó đậm hơn, cái vị chát nó cũng 39:44

sẽ nhiều hơn bình thường 39:46

và cái màu trà nó cũng sẽ đậm hơn so với 39:49

cái cách pha hoặc là cách ủ ở nhiệt độ 39:51

80 90° C bình thường. Nên là dành cho 39:53

những người mà thích uống trà đậm, thích 39:56

uống trà có vị rắng đắng nhẹ, bị chát 39:58

nhẹ thì chỗ này rất là hợp. 40:00

[âm nhạc] 40:03

Quán được thành lập từ năm 1952 lận và 40:07

Khoai cảm giác á tất cả những món ăn, 40:10

những cái menu trong quán rất là giống 40:12

một cái menu dành cho mấy em học sinh 40:14

sinh viên. Mì gói nè, bánh hamburger nè, 40:16

bánh mì chát bơ nè, trà sữa nè, chè đậu 40:20

đỏ nè. Rồi Khoai sẽ ăn thử cái bánh mì 40:23

vết bơ nha mọi người. Rất là thơm bơ 40:25

phía trên mặt. Mình có thể chét bơ ra 40:29

cho nó tan đều ra. Hoặc là nếu không 40:31

thích ăn bơ thì bỏ cục bên này qua một 40:34

bên. Ít bơ thôi. 40:35

Giống bánh xt quá vậy. Giống bánh t á. 40:40

Thật ra nó là bánh tá mọi người. Đây ở 40:43

phía giữa nó cũng có nhân luôn. 40:46

Giống trứng muốiá. Ca dé. Ca vé. Nhân ca 40:49

vé mọi người. 40:52

Cổ mới đem thêm soda chanh muối mọi 40:58

người. Chanh muối được vòng ở dưới xong 41:00

rồi chế soda vô uống thôi. Thôi từ từ 41:01

mình phải ăn cái bánh mì cá vé của mình. 41:04

[âm nhạc] 41:11

Béo. Điều đầu tiên là bơ kết hợp với lại 41:12

cái vị mẳn mẳng cộng với nhân ca giá béo 41:16

ngọt ở trong. Bánh mì á mềm ở trong dòng 41:18

nhẹ nhẹ bên ngoài 41:22

mà hơi béo nha. Béo lắm. Lớp bên ngoài 41:25

người ta chiên á cho nên nó thấm dầu. 41:28

Khoai cảm giác là giống như Khoai ăn 41:30

ăn quẩy á. Ăn một cái quẩy nhiều dầu mà 41:34

có nhân ca vé nhẹ nhẹ. 41:37

Bởi vậy người ta phải bán thêm trà sữa 41:41

với là bán thêm soda chanh muối 41:44

quậy lên nè. Ở dưới này có cái lớp chanh 41:51

muối nè mọi người. 41:54

Trời ơi quán thật là có ý đồ khi mà bán 42:02

soda chanh muối ăn chung với cái bánh 42:05

này. Cái bánh này nó béo quá nó ngán dữ 42:06

lắm mọi người ơi. 42:09

Wow. Như hồi nãy Khoai có chia sẻ đó. Hệ 42:15

thống thang này từ 6:00 sáng tới 10:00 42:18

sáng sẽ đi từ cái phía vách núi lưng 42:21

trừng núi đi xuống phía dưới trung tâm 42:23

tài chính Hồng Kông để người dân đi làm. 42:25

Còn sau 10 giờ thì nó sẽ đi ngược lại 42:27

lên phía trên núi cho tới nửa đêm là 42:30

ngưng hoạt động. 42:32

Ồ quán cà phê này có cái view nhìn qua 42:37

cái thang cuốn này cũng dễ thương quá 42:39

mọi người mà chỉ có hai bàn thôi. Dễ 42:40

thương. 42:44

Nhưng mà mọi người nhìn thấy nè, cái 42:48

thang cuốn ở đây. Xong rồi hai bên là sẽ 42:49

có những cái thang bộ đi xuống. Và những 42:50

cái thang bộ này làm cho Khoai thấy cảnh 42:52

quang của xung quanh á nó giống như là 42:55

một cái một cái khoảng không nó thoáng 42:57

hơn và nó giúp cho tạo điểm nhấn và tạo 43:00

luôn cả cái view, cái tầm nhìn cho cư 43:03

dân hai bên nữa. Như mình ngồi đây mình 43:06

uống cà phê, mình nhìn người ta đi xuống 43:08

những cái bậc thang này nó cũng là một 43:10

cái cái hay. Cho nên là dọc hai bên này 43:11

có nhiều những cái khu vực hàng quán nho 43:15

nhỏ. 43:18

Ê tự nhiên có một con hẻm này dễ thương 43:20

quá vậy. 43:21

Và mọi người nhìn nè, rước lên nè, toàn 43:24

là chung cư chọc trời sang sát sang sát 43:26

nhau. 43:29

Nhưng mà mình tưởng tượng nha, nhà mình 43:31

mà ở đây ngắm ra cái thang này, cái hàng 43:33

ngày nhìn mọi người đi lên đi xuống đi 43:37

qua đi lại từ chậm chậm 43:41

cũng dễ thương. 43:45

Ông bở đây người ta bán nhà hả? 18 triệu 43:47

là 54 tỷ ha. Có nhà nào mà view cái 43:49

thang cuốn không? 43:51

Nè nè Panorama nè. 43:53

Ơ tiền thuê 1 tháng á hả? 1800 đô la 43:58

Hồng 8 triệu á. Ờ 1800 đô la Hồng Kông 44:01

một tháng hay là bao nhiêu tiền? 5 triệu 44:04

mấy hả? 44:06

Ủa sao 5 triệu mấy? Năm mươi mấy triệu 44:09

chứ ngàn mà anh. 1000 mà bảy một 100 đô 44:12

là anh đổi được 700 rồi. 44:16

Cái đó là 58 59 tỷ từ Việt Nam cho một 44:19

căn chung cư mọi người. Trời ơi cái số 44:22

đó là 18 triệu. 18 triệu đô la Hồng 44:25

Kông. Giờ Khoa sẽ đi tiếp lên thang nha. 44:29

Mình phải đi tới cuối cùng mới được. 44:31

[âm nhạc] 44:37

Mà một cái hay giữa cái thang này với 44:44

lại xe buý hoặc là tàu điện á là không 44:46

phải chờ tàu, cứ leo lên rồi đi một mạch 44:49

thôi. Với lại được cái là mình cũng có 44:51

thể vận động cơ chân thêm một chút. Sắp 44:53

rồi mọi người ơi. 44:55

Cái khúc này là hết view rồi. Khúc này 45:03

là mấy cái bức tường người ta giăng gai 45:05

chì 45:07

siêu thị luôn hay sao á lớn lắm. Mình có 45:10

thể ghé vô đi chợ mua đồ ăn xong rồi 45:13

mình lại đi tiếp về nhà. 45:15

Ta ra chính xác luôn. Cuối cùng thì 45:21

chúng ta đã tới đường điểm cuối và đây 45:24

chính là nơi kết thúc cái con đường đi 45:26

bộ trên thang cuốn nãy giờ của mình. 45:28

Ở nơi đây cũng kết nối với lại cái một 45:31

cái chuyến một cái bến xe buý. Mình có 45:33

thể đi xe buý để đi khắp nơi Hồng Kông. 45:34

Ô hi 45:40

hell 45:46

bye bye. 45:48

Trời mấy đứa nhỏ nó thấy khoai quay nó 45:50

nghĩ chắc là kiểu được lên truyền hình 45:52

hay gì nó chạy lại cụng tay. Mọi người 45:55

cho Khoai gợi ý đi. Giờ Khoai tiếp tục 45:58

ăn món trén miệng hay là lại ăn một món 45:59

chín tiếp. Hay là mình đi chơi mà mình 46:01

không ăn nữa. Mọi người có thể cho Khoai 46:03

một gợi ý không? Bình luận ở dưới hoặc 46:06

là cứ suy nghĩ tới cái món mọi người 46:08

muốn Khoai ăn đi. Giờ Khoai sẽ dùng siêu 46:10

năng lực. Khoai 46:11

đọc suy nghĩ của bà con cô bác mình phía 46:14

sau màn hình. 46:16

Rồi Khoai biết mọi người gợi ý Khoai món 46:19

gì rồi. Rồi cáảm ơn Khoai. Cảm ơn nhiều. 46:21

Giờ khoay đi đây 46:24

đi thôi. Rồi bây giờ đi bộ xuống mới mới 46:26

mới mới 46:30

làm biến nè. Tập thể dục thôi. Tập thể 46:31

dục. Giờ thì chúng ta sẽ cùng nhau đi bộ 46:34

từ từ ra bờ cảng Victoria. Nơi đây khi 46:37

mà mặt trời lặn xuống á và đèn lên thì 46:39

sẽ có một xô diễn đặc biệt. Rất nhiều 46:42

ánh đèn laser sẽ được chiếu đồng thời 46:44

trên các tòa nhà này. Mọi người đợi 46:46

Khoai xíu nha. Nãy giờ Khoai đã đi bộ 46:48

được khoảng 15 phút để xuống dốc. Và 46:50

theo sau khi mà đọc được suy nghĩ của 46:52

mọi người thì Khoai cảm ơn mọi người đã 46:55

gợi ý cho Khoai nha. Cảm ơn mọi người đã 46:57

gợi ý Khoai đi uống nước mía. Và trước 46:59

mặt Khoai sẽ là một tiệm nước mía rất 47:01

nổi tiếng ở Hồng Kông. Chúng ta sẽ cùng 47:03

nhau uống nước mía. Và cũng có nhiều 47:05

người đang xếp hàng hay sao á, 47:09

khoan nghĩ là mình sẽ vô mua một chai 47:13

nước mía để mà uống để có thêm năng 47:14

lượng để đi bộ. 47:17

Đây là một cái tiệm nước mía nổi tiếng 47:20

và người ta ép bằng cái máy ép mía 47:22

truyền thống á. 47:25

Với lại người ta cũng bán nước mát rồi 47:27

các loại trà nữa. 47:29

Su uống gì? Có trà bông cúc. Chà bút 47:39

có trà mận chua chua với lại nước mía 47:44

Việt Nam. Duyên n du l dạ Việt Nam l 47:49

one sugar can five flower tea. Thank you 47:58

so much. 48:01

Mọi người sẽ thấy cô để sẵn ở trong này 48:03

rồi. Cô chỉ châm ra thôi. 48:05

Mời mọi người uống nước miếng giúp khoai 48:11

nha. 48:12

Trời ơi ngọ mát. 48:17

Công nhận là nước mía bên đây có giá 48:22

thiệt mọi người. 16 đô một cái ly nước 48:25

mía này là cỡ 60.000đ tiền Việt Nam một 48:27

ly nước mía nhỏ. Khoai nghĩ là mốt Khoai 48:30

sẽ nhập khẩu xe ép nước mía của Việt Nam 48:33

mình qua đây cái mình mở một quầy bán 48:35

nước mía mình cạnh tranh trực tiếp với 48:36

cô thì cô ơi hãy cẩn thận con nha con 48:38

sắp thành đối thủ của cô rồi đó nhưng mà 48:41

tiền để thuê mặt bằng hay là mua nhà bên 48:43

Hồng Kông ở đâu ra thì Khoai không biết 48:44

mời mọi người uống nước mía 48:47

nhưng mà không có đá mắt mát thôi. Bía 48:52

này á là người ta kêu á là tiệm của cô 48:55

sẽ ép bằng một cái máy ép bằng gỗ truyền 48:57

thống. Mà Khoai nhìn thì Khoa không thấy 48:59

cái máy đâu hết. Chắc là người ta ép ở 49:01

phía trong nhà chứ không có ép ở ngoài. 49:04

Wow. Khoai xin cô vô để coi. Đó 49:07

bình thường là cô phải quay như vậy. 49:12

Sao không thấy nó xoay quay ngược hả? Để 49:15

không biết nữa. Nhưng mà cái máy này nó 49:17

hơi khác với bên Việt Nam mình. Nó chỉ 49:19

có 20 thôi mọi người. Giống như máy ép 49:21

nước mía của mình hồi xưa. Còn bây giờ 49:24

Khoai thấy ở Việt Nam là máy 30, thậm 49:26

chí có nơi là 50 luôn. 49:28

Nói chung là quen thuộc ở Việt Nam nhưng 49:31

mà ở Hồng Kông là một nét rất đặc biệt 49:33

so với khách du lịch ở đây. Giờ thì mình 49:35

sẽ trả tiền và mình đi tiếp. 49:37

Good. Yes. Good. So sweet. 49:40

What this food à làm từ đường mía nè mọi 49:47

người. Khoai sẽ mua một hộp này nữa. Dạ 49:52

thank you. 49:56

Làm từ 49:58

Khoa sẽ ăn thử chờ. Ôi dẻo nhẹo à. Để 50:00

cắt nó ra xíu. 50:03

Thơm mùi nước mía. 50:08

Ư 50:13

nó dẻo dẻo giống ăn bánh đúc mà có vị 50:19

nước mía mọi người. Mà lại có vị giống 50:22

như rau câu nữa. Khoai nghĩ là 50:24

một cục bột có hương vị nước mía. Nước 50:35

mía. Nhưng mà cô kêu đẹp da, anh nghĩ là 50:38

nếu mà đẹp da thì nó phải có cái gì đó 50:40

liên quan tới collagen, rong biển, rau 50:41

câu hay gì đó nên anh nghĩ chắc là cô 50:45

cũng có bỏ những cái nguyên liệu đó vô 50:47

công thức bí mật mà. 50:49

Giờ mình sẽ đi tiếp. Chắc là Khoai sẽ đi 50:54

ra ngoài bờ ngoài cảng để mà mình ngắm 50:56

một cái màn trình diễn laser rất là đẹp 50:59

ở ngoài kia. Hi vọng từ đây ra tới cái 51:01

cảng đó để mà ngắm á thì có thể kiếm cái 51:03

gì đó ăn thì uống nữa. Mọi người đi với 51:04

khoai nha. đi 51:06

[âm nhạc] 51:20

ơn em bé 51:26

Đâu đó cỡ hơn nửa tiếng nữa thôi là cái 51:39

chương trình trình diễn ánh sáng kết hợp 51:41

với laser trên mấy cái tòa nhà cao ốc ở 51:43

Hồng Kông sẽ bắt đầu nên là Khoai đang 51:45

tranh thủ lên khỏi ga tàu và mình sẽ đi 51:47

bộ qua đó thêm khoảng vài phút nữa là 51:49

tới. ra sớm sớm kiếm chỗ đẹp nhưng mà 51:51

hôm nay là cuối tuần Khoai nghĩ là cũng 51:53

không kiếm được chỗ đẹp đâu. Bà con cô 51:54

bác chắc đứng từ đó từ lúc chiều tới giờ 51:57

rồi. 51:59

Hình như lại chỗ hôm bữa rồi á. Chỗ đổi 52:02

tiền đúng không? In nè. Ờ chỗ đổi tiền 52:05

quen thuộc của chúng ta ở trong tập đầu 52:08

tiên chính là ở phía trước. Mọi người 52:10

còn nhớ không? 52:12

Giờ mình sẽ đi bộ ra ngoài phía bờ cản. 52:14

Đông người quá trời đông luôn. 52:17

Đông quá chừng đông trời. 52:22

Mà trên đường mọi người thấy là toàn xe 52:26

buý thôi và người ta đi bộ nhiều dữ lắm. 52:28

Vì màn trình diễn này chỉ diễn ra vào 52:32

lúc đúng 8:00 tối nên là Khoai phải 52:34

tranh thủ. Thứ nhất là mình tới sớm mình 52:36

sẽ có chỗ đẹp nè. Thứ hai, nếu mà mình 52:38

lỡ tới trễ là coi như mình không có được 52:40

coi. Tại ngày mai là mình bay về Việt 52:42

Nam mất tiêu rồi. Nên cái cảm giác là 52:44

cái cơ hội cuối cùng trong cái chuyến đi 52:46

này nó cũng đặc biệt lắm mọi người. 52:48

Chúng ta đang đi ra cảng Victoria của 52:51

Hồng Kông và chuẩn bị có một màn trình 52:53

diễn ánh sáng thiệt đẹp ở đây. Ui, chỗ 52:55

này có chỗ trống nè. 52:58

Wow, 53:03

nhiều vậy hả? 53:04

Ờ. 53:08

Hình như cái đó cái bến tàu hay sao á. 53:09

Wow! Rất nhiều người ở đây bây giờ và 53:12

rất nhiều những tòa nhà bên kia đủ màu 53:15

sắc luôn. 53:17

Bên đó là tòa nhà cao thứ nhì Hồng Kông. 53:19

Nguyên một cái cụm những cái tòa cao ốc 53:25

văn phòng trung tâm tài chính của Hồng 53:27

Kông ở tuốc bên đó mọi người. Nhìn rực 53:30

rỡ thiệt sự luôn. 53:32

Tự mình rội đèn mặt mình 53:38

ghê quá. Đem quay bằng cái đó. Còn 53:41

khoảng 10 phút nữa thôi thì chỗ này sẽ 53:44

tràn ngạp ánh sáng và mấy cái tia laser 53:46

từ những cái tòa nhà xa xa kia sẽ kết 53:48

hợp với nhau để trình diễn một cái bữa 53:50

tiệc ánh sáng trên cái cảng Victoria của 53:51

Hồng Kông. Nơi đây không có thu vé gì 53:54

hết nên mọi người cứ 8:00 tối mỗi ngày 53:56

có thể ra đây để xem cái màn trình diễn 53:58

đó. Ngày trong tuần á thì mình có thể ch 54:00

tới trước 15 phút là có chỗ rồi. Nhưng 54:03

mà những cái ngày cuối tuần giống như 54:04

hôm nay á thì Khoai nghĩ là phải tới nửa 54:06

tiếng đồng hồ mới có chỗ á. Để như Khoai 54:08

nè. Khoai tới đây bây giờ là Khoai không 54:10

còn chỗ đẹp nữa. Chỉ có cái chỗ này tạm 54:11

tạm thôi. Nhưng mà không sao mình sẽ cố 54:14

gắng quay lại những hình ảnh lấp lánh 54:16

nhất của cảng Victoria để mà chia sẻ với 54:18

bà con cô bác mình nha. Khoai cũng đang 54:21

rất là mong đợi để được ngắm những cái 54:23

ánh sáng rực rỡ từ mấy tòa nhà tài chính 54:25

bên kia. Bên kia là tòa nhà cao thứ nhì 54:26

của Hồng Kông. 54:29

Và bên đây mọi người thấy có mấy cái du 54:32

thuyền không? Mấy du thuyền này là chạy 54:33

đúng khoảng 8 giờ kém để mà chở bà con 54:35

cô bác đi ngắm cái bữa trình diễn này. 54:39

Nhưng mà thường á vô thuyền này á là 54:42

phải đặt trước cả tháng trời lận. Cứ thứ 54:44

bảy chủ nhật cuối tuần là hết vé. À còn 54:46

những ngày trong tuần thì dễ đặt hơn. 54:48

Kìa nó đang đếm ngược ở trên tòa nhà 54:54

kìa. Ờ đâu đâu đâu cái cái tòa nhà đó 54:56

đang quay quay 5 4 3 21 đó. Ờ đây nè. 54:58

Thấy nè. 55:00

2 55:02

3 55:04

2 55:06

một quay. Quay giùm anh cái kia không? 55:08

Không. 55:11

Đâ mất tiêu rồi. Chưa thấy gì hết. 55:13

Thấy gì không? À mấy tò nhà bắt đầu chớp 55:16

chớp rồi mọi người. 55:18

Thôi chưa thấy gì hết mới bắt đầu chớp 55:30

nhẹ nhẹ thôi. 55:31

Đâu 55:34

quay bằng cây này nè. Su anh gửi em nè. 55:39

À bên kia bắt đầu có 55:44

vẫn chưa thấy gì. Vẫn chưa thấy gì nổi 55:48

bật nè. Bên đây nè. Tới laser cái tò nhà 55:50

bên đây. U bên đây có mấy tòa nhà bắt 55:52

đầu chiếu laser mọi người. 55:54

Ồ 55:57

a 55:58

nhưng mà không có âm thanh cho nên là 56:02

Khoai thấy nó nó hơi trôi trôi trôi. Để 56:04

Khoai ghép nhạc vô cho nó sôi động nha. 56:07

2 3 56:09

[âm nhạc] 56:12

ờ chưa thấy gì hết. 56:16

Su có thấy gì đặc biệt không? Su 56:23

thấy gì hết. Ờ không thấy gì hết. Nó nó 56:31

đợi mấy cái tàu kia ra giữa ờ chưa thấy 56:34

gì hết trơn trời mọi người. Đếm ngược 56:37

xong rồi mọi thứ vẫn y như cũ. 56:40

Wow. 56:44

Rồi lẽ là nó sẽ có nhạc chứ ha đúng 56:48

không? Ờ 56:49

bởi vì âm nhạc lúc nào cũng quan trọng 56:52

là vậy á. 56:53

[âm nhạc] 57:00

Bắt đầu mấy cái tòa nhà nó hình như là 57:04

sáng hơn bình thường rồi kìa. X 57:05

anh cũng không biết nữa. 57:09

Nó kiểu không có 57:12

trên mà cũng không có hấp. Không có cao 57:15

mà cũng có hấp mọi người nó lửng lửng á. 57:17

Mình cảm giác là ánh sáng kiểu chớp chớp 57:20

chớp chớp ha. Le chiếu chiếu chiếu mấy 57:22

tòa nhà lấp lánh lấp lánh mà xung quanh 57:25

thì âm thanh nó cứ trầm trầm trầm trầm 57:27

không có miếng nhạc nào 57:31

thấy tò nhà lên xuống lên xuống kìa đẹp 57:33

nhưng mà Khoai nghĩ cần có thêm âm nhạc 57:37

để mà nâng cái bữa trình diễn này lên 57:39

nữa thì Khoai nghĩ nó sẽ xịn hơn nữa. 57:41

Màn trình diễn của chúng ta tới đây là 57:44

kết thúc. 57:46

Cảm ơn bà con cô bác đã coi màn trình 57:47

diễn ánh sáng này. 57:49

[âm nhạc] 57:52

Mọi người còn nhớ cái lúc mà Khoai gửi 58:01

hành lý hồi sáng không? Người ta nói là 58:03

không được trả trễ quá 9:00 tối. Vì chỉ 58:05

cần đồng hồ qua 9:1 thôi thì hệ thống sẽ 58:08

đóng cửa và chúng ta sẽ không thể lấy 58:12

hành lý được nữa. Phải đợi tới sáng ngày 58:13

hôm sau. Bây giờ là 9 gi kém 3 phút hồi 58:16

nãy sợ cái chỗ quầy hành lý đóng cửa nên 58:19

X nó phải chạy trước. Khoai ôm hành lý 58:22

của X khoay đi theo sau tại có hành lý 58:24

chạy không nổi. X nó bỏ hết hành lý nó 58:28

chạy để kịp giờ lấy vali. 58:30

Hên quá 58:34

vừa kịp lúc luôn. Mấy giờ rồi? 58:37

1 phút nữa là người ta đóng cửa là không 58:41

có hành lý về. Nổi d quá tóc tay đồ s bù 58:42

cập baô một đống đồ 58:46

hên là kịp. Giờ thì Khoai sẽ bay về lại 58:51

Việt Nam và chúng ta sẽ bắt đầu một hành 58:53

trình mới ở một đất nước mới. Cảm ơn bà 58:55

con cô bác mình đã coi tới đây và hẹn 58:57

gặp lại ở tập sau trên kênh Khoai lang 58:59

thang nha. 59:01

– Paroles bilingues Vietnamien/Français

📚 Ne te contente pas de chanter "" – entraîne ton écoute, apprends le vocabulaire et deviens un pro !

Par

Vues

2,370,090

Langue

Vietnamien

Apprendre cette chanson

Paroles et Traduction

[Français]

Il s'agit d'un pot de sauce rouge spéciale

qui fait manquer de nombreux Hongkongais

. Et c'est cette

sauce qui a fait la renommée de ce restaurant

auprès des touristes internationaux. Et le

aujourd'hui, nous invitons nos tantes et

Khoai à poursuivre notre

voyage culinaire à Hong Kong pour explorer

vieux restaurants avec de longues

traditions et différentes façons de servir ainsi que

plats. Et parfois

cette différence mettra les touristes

mal à l'aise. Et pour

correspondre au sujet d'aujourd'hui, Khoai

a également choisi un moyen de transport très

étrange, qui est le plus long système extérieur

de charbon roulant pour

transports publics à Hong Kong. Pour parcourir tous

ces charbons roulants, je dois y aller 15 à 20 minutes

et je peux aller facilement aux

restaurants mentionnés par Khoai au début

. Devinez tout le monde, au bout de ce

long escalier roulant, qu'est-ce qui nous attend

? Khoai partagera bientôt le numéro {24} dans le clip. En fin de journée, Khoai

...

se dirigeait toujours vers Victoria Harbour. Il y aura

un show laser. Chaque nuit

les a tous. Et les immeubles de grande hauteur

au loin émettront ensemble beaucoup de

lumière et de nombreuses couleurs dans différents

rythmes pour créer une

amitié qui ne manquera pas de surprendre tout le monde.

Une bonne surprise est toujours une triste surprise.

Salut, bonjour à tous.

Je m'appelle Khoai. Bienvenue sur la chaîne

Wandering Khoai. Et aujourd'hui, c'est le

jour où Khoai doit retourner à l'hôtel. Et voici

hôtels dans lesquels Khoai a séjourné la semaine dernière. Khoai

se prépare à réaliser une opération

très spéciale que Khoai a vue pour la première fois lors de

lors des

voyages de Khoai au cours des dernières années. Cela signifie que Khoai doit apporter la taie d'oreiller

, apporter la couverture

à la réception, puis Khoai pourra le faire.

continue de consulter tout le monde. Et présentez

tout le monde à la chambre de Khoai Den. Il y a une

salle de bain ici et un vestiaire ici à

, il y a un lit ici et là-bas il y a une vue

.

Il existe une règle ici selon laquelle

détermine que cet hôtel ne nettoie les poubelles qu'une fois tous les trois ou quatre jours, c'est donc la quantité de

...

déchets restant avant le départ.

Les pommes de terre ont été collectées dans des sacs afin que les

femmes de ménage puissent les sortir facilement. Il y a

télévision ici, il y a un bureau pour faire

travail. C'est une partie très importante des pommes de terre

. Il s'agit du panneau réglementaire

affiché juste sur la porte.

a dû être emmené au

et la chambre

a été nettoyée une fois tous les trois jours. Et voici la salle de bain n° {18}, qui est également très spacieuse et dispose d'un espace douche.

...

La baignoire sanglotait. Invitez maintenant votre tante et

Khoai à retirer la chemise de la couverture.

Prends la taie d'oreiller. Après avoir fini, j'ai pris

et le drap aussi. Prenez ces trois

choses et rassemblez-les. Après avoir terminé, j'ai sorti

ma valise et j'ai sorti mes bagages pour quitter l'hôtel pour

vérifier les procédures. Quand je descends à la

salle de réception, il me suffit de mettre ces choses

dans une boîte que

a déjà placée et j'ai terminé.

Il pleut, ma tante. Oh mon Dieu, il pleut

et c'est ombragé. Pourquoi Hong Kong m'a-t-il renvoyé avec

aujourd'hui ? Maintenant, Khoai va marcher

une pluie si triste quand j'ai quitté

jusqu'au train et j'irai au centre

de Hong Kong pour en profiter, sans

y réfléchir trop.

sera

parce que le vol de Khoai partira

tôt le matin et Khoai doit partir

à l'aéroport à 3h00 donc aujourd'hui

je dois rendre tous mes bagages et ensuite j'irai

jouer jusqu'à 11h00 minuit et ensuite

j'irai à l'aéroport tout le monde parce qu'aujourd'hui

est le dernier jour de la semaine donc Hong

Kong sera généralement très fréquenté par des visiteurs de

Chine continentale et du

monde entier qui viennent ici

voyages ; donc si vous partez à Hong

Kong le week-end, pensez à réserver

hôtels à l'avance. Ne le laissez pas trop près de la date

commandée. Habituellement, les hôtels de

Hong Kong augmentent leurs prix plusieurs

fois. De plus, si je vais manger dans des restaurants célèbres pendant

heures ici, la file d'attente sera

fois plus longue que les jours en

semaines.

Cette gare centrale est également

le point de correspondance où les gens peuvent se rendre

à l'aéroport en train à grande vitesse jusqu'à

l'aéroport. Mais Khoai se souvient qu'à 23h00

du matin, ce train ne circulera pas. Et

Khoai regardera le dernier voyage. Je

peux prendre le bus vers 2h00 du matin

s'il n'y a pas de train. Ce matin,

Khoai aurait dû prévoir de laisser ses bagages

à l'hôtel de Khoai, mais tout d'abord,

n'était pas pratique. Deuxièmement, à

dans cet hôtel, ils acceptent les bagages

car il y a une salle de stockage

mais il n'y a pas de billet ni de

billet de garantie, ils les mettent simplement dans la chambre

puis ils verrouillent la porte, il n'y a également

aucune preuve que le bagage

est le vôtre ou celui de quelqu'un d'autre, donc

Khoa ne se sent pas en sécurité. alors Khoai

a décidé de ne pas le laisser à l'hôtel mais

d'entrer et de sortir du

mais d'entrer et de sortir du centre pour que je

puisse trouver un endroit où envoyer mes affaires

et voici un panneau indiquant le parking

Je continue comme ça, tout le monde

traverse ces trois piliers et voit le parking

de Khoai de l'autre côté.

Khoai a vu quelques invités

arriver devant Khoai.

Hé, je dois le récupérer à 21h00 x. Vous devez récupérer

articles avant 21h00 au plus tard 1 minute

sinon vos articles resteront

dans l'entrepôt jusqu'au lendemain et le paiement

uniquement en espèces, pas de

transfert ni balayage de carte. Et il s'agit de la version

qui coûte environ 300 000 VND en monnaie vietnamienne si

est envoyé de 3 heures à 24 heures. Invité

vient tout juste d'être le dernier invité que

ce lieu a reçu. Parce que les gens disent que maintenant

est plein et ne peut plus en accepter.

Khoai va essayer d'attendre encore 15 minutes. Si

n'existe pas, Khoai réfléchira à un plan de voyage

aujourd'hui. Quelque part

environ 15 minutes plus tard, Khoai a vu deux

invités venir récupérer leurs bagages, ce devait donc être le tour de

de s'enregistrer. Mais

ce que le photographe a dit à Khoai, c'est que

le petit sac sur la valise est compté comme un

colis séparé ou qu'un sac en papier que

raccroche sera également compté comme un

colis. Je n'envoie donc que

valises, ne les laissez pas traîner. À

, chaque élément en suspens sera compté

comme un package distinct. Alors arrêtez de porter

avec vous.

Ceci est également considéré comme un sac séparé

pour tout le monde, donc Khoai emportera également

avec lui. Il n'y a que deux

valises. J'ai envoyé deux grosses valises. Les frais d'expédition

pour deux bagages de

heures jusqu'à 21h00 sont de 580 000 VND depuis le Vietnam

Sud. Ensuite, c’est considéré comme sain. Khoai

a fini d'envoyer ses bagages. Invitez maintenant

mes proches et Khoai à

visiter un système d'escaliers mécaniques spécial

qui est le plus long de Hong Kong. Ce

charbon roulant a provoqué un changement dans le comportement de déplacement de

une vaste zone.

Et voici le système d'ascenseur, a dit Khoai

.

Waouh !

[musique]

C'est si long.

Et tout le monde remarquera qu'il n'y a qu'un seul chemin

pour gravir les échelons. Parce qu'il est

maintenant après 10h00, l'ascenseur va

changer de direction pour monter la montagne. Quant à

, du petit matin jusqu'à 10 h 00, le charbon

descendra du sommet de la montagne jusqu'au

centre financier de Hong Kong afin que

personnes sur la montagne puissent descendre

en contrebas pour aller travailler. En regardant d'en haut, tout le monde

verra Hong Kong s'étendre du

port Victoria jusqu'aux collines.

est descendu de la montagne pour toujours. Imaginez : je vis dans

un appartement juste à côté de l'arrière de la

montagne. Si je veux aller travailler dans l'immeuble de bureaux

et dans la pièce près de la mer, je dois

faire le tour et descendre de la montagne en voiture.

Parfois, cela prend une demi-heure si

est coincé dans les embouteillages. Parce que l'altitude est différente, la pente

de la montagne est trop élevée, je ne peux pas aller tout droit

. Ainsi, lorsque j'avais cet escalator

, il me suffisait de monter l'escalator

, puis de descendre directement de l'escalator

jusqu'à la barrière maritime.

prend jusqu'à 5 à 10 minutes pour faire de l'exercice

est rapide et pratique et ne coûte pas d'argent

la chasse n'a pas besoin de coûter un ticket comme les autres

les transports publics bien sûr

Khoai en pensant au terrain de Da Lat, j'ai

construit un système où le charbon roule comme ça allant de

sur les flancs des collines et allant tout droit

jusqu'au lac Xuan Huong, ce serait probablement pratique pour

il y a beaucoup de touristes et ce

système a été ouvert en 1993, il y a trois

32 ans

et grâce à ce système de charbon roulant,

aide les Asiatiques à voyager très facilement

et réduit les embouteillages. Et pourquoi allons-nous

dire quelque chose comme ça ? Une autre chose est que

a une housse de pluie et une protection solaire, donc

c'est très confortable et

pratique pour les gens d'y aller. Il se compose de jusqu'à 20

bobines différentes et de trois douzaines

de longues bandes transporteuses pour une longueur totale de 800 m

et une altitude d'environ 135 m.

Donc, si vous êtes un parent

voyageant à Hong Kong, vous pouvez emprunter cet

escalier. Des deux côtés de l'escalier se trouvent les célèbres

restaurants, tous les

attractions. Je devrais réserver une journée pour

visiter cet endroit. Et la

zone à laquelle cet escalier mécanique se connectera à

comprend de nombreuses routes différentes,

bâtiments différents. Par exemple, en dessous de

, tout le monde verra qu'il s'agit d'une route

en dessous qui est très encombrée par la circulation. Ici,

en est un

escalier menant au

bâtiment de l'autre côté. C'est comme un système de transport public

qui relie

très facilement afin que les gens puissent se déplacer

d'un côté à l'autre. Parce que cet escalator

est trop long, il faut du temps pour aller jusqu'au bout

, alors Khoai

a pensé que je laisserais l'escalator à

cette partie pour pouvoir aller trouver un restaurant

pour manger des spécialités. Un plat que Khoai

aime beaucoup à Hong Kong.

Ce n'est que le point de départ du

charbon roulant. J'explorerai

plus tard. En ce moment, tout le monde

a faim. Nous sommes allés prendre le petit déjeuner ensemble. Un restaurant

vend un plat rouge. La couleur est rouge mais

elle a un goût aigre. Devinez ce qu'est

? Et ce magasin était fermé vers 15h00 15h30

pm. Alors

je dois en profiter et y aller vite.

cet escalier roulant est à environ 3 400

mètres, tout le monde.

Et sur le côté gauche de Khoai

se trouve une ligne tout aussi longue,

longue et étroite.

[musique]

Il y a aussi une petite file de deux

filles qui font la queue ici.

Et il y a aussi une

file d'attente ici aussi.

Et le restaurant où nous mangeons est

ce restaurant, tout le monde. Le magasin est juste à l'extérieur du

.

Ce petit magasin Khoai fera également la queue

dans la même rangée.

Vous avez fini de partir ? Nous devons donc descendre

ici. La file d'attente est très longue.

Quand puis-je manger ? J'ai

rampé pendant si longtemps.

Aujourd'hui, c'est samedi, donc ces

magasins sont célèbres,

sont très fréquentés par les touristes.

De l'autre côté, tout le monde peut voir

il y a une petite rangée.

C'est aussi un restaurant célèbre pas moins

que

et ce restaurant entretient une relation étroite

et est lié au restaurant

ici depuis longtemps. Le restaurant là-bas

vendait deux

plats différents au même comptoir que le restaurant ici. Mais plus tard

ils ont ouvert un magasin puis

ils se sont séparés en face. Donc

après avoir mangé dans ce restaurant, Khoai ira dans

ce restaurant pour continuer à manger. Maintenant, nous allons

faire la queue ensemble pour pouvoir manger ce plat de nouilles spécial

.

[musique]

Khoai a enfin atteint

la fin de la file et nous sommes prêts à

manger. Ce n'est qu'un simple magasin et

personnes l'ont recouvert et construit avec

cadres temporaires

à venir.

Ka mettra aussi des choses sous les pieds de

.

Nié.

[musique]

Oui. Merci.

Citron et

pain grillé arrosés de sauce au citron et

miel. Tout le monde a demandé plus de ce gâteau

.

Ce lagon a-t-il l'air uniforme ? Tout le monde

verra toute cette cuisine. C'est

où ce type vend des

sandwichs au café. Et de ce côté se trouve la cuisine principale

qui cuit les nouilles instantanées

soit des vermicelles, soit des nouilles de riz. De l'autre côté

se trouve l'espace thé glacé avec une fille

spécialisée dans la préparation de thé glacé et de thé au citron dans toute la cuisine

.

Ils ont travaillé tous les trois ensemble pour cuisiner à manger pour les

nombreux invités ici.

Le fond de la marmite était si chaud qu'il

est devenu rouge, tout le monde.

C'est l'un des rares

magasins de style urbain restants à Hong

Kong. Certaines sources disent que le magasin a ouvert ses portes en

en 1957, mais il y a aussi des endroits qui disent que

le magasin a été autorisé à faire des affaires en

en 1959.

Les employés de ce magasin,

certains travaillent depuis trente ans et

personnes traitent cet endroit comme leur

maison. Et chaque jour, chaque

personne ici vend encore un plat très familier

qui est des nouilles, des nouilles

enveloppées, levées, des vermicelles et faites avec

un bouillon rouge spécial. Dans la cuisine

, Khoai a vu une fille debout

en train de cuisiner toute seule. Elle a préparé tout

, y compris les plats de nouilles et les plats

que les clients ont commandés là-bas. Au dessus du bol de nouilles

contient généralement du bœuf et met

dessus, soit des œufs, soit du

jambon. Ajouter du bouillon à partir de

bouillon d'os et surtout d'un bouillon rouge épais

est le secret de

cette boutique.

Et cette sauce est en partie composée de tomates

fraîches et en partie de tomates en conserve.

Mais voyez-vous comment la couleur

ressort ? Et c'est cette

sauce tomate qui rend le plat mémorable et

fait revenir beaucoup de gens

ici.

[musique]

Merci.

Je t'aime bien aussi. Merci beaucoup.

Les trois marmites sont revenues pour servir des oignons.

[musique]

Juste un simple bol de nouilles. Cela représente

nouilles instantanées avec sauce tomate et

bouillon de bœuf.

Il y avait environ un morceau, deux morceaux,

trois morceaux, quatre morceaux, cinq morceaux.

Bonjour.

Merci.

Un autre verre de limonade.

Bonjour. Wow, limonade traditionnelle,

eau glacée au citron, tout le monde. Et maintenant

je vais essayer la première soupe.

Bouillon de tomates épais. A la couleur rouge spéciale

des tomates.

Waouh.

L'acidité délicate des tomates parfumées

sent le bœuf mais a une légère douceur qui bouge

dans le roulement de votre langue. Vache ici

Je l'ai coupé épais, tout le monde. Et je prendrai

le plus gros morceau que je puisse essayer.

Le bœuf est tendre

Le bœuf est très épais et parfumé.

Abandonnez.

[musique]

Ce n'est pas difficile du tout.

[musique]

Il existe deux types ici, les plus populaires étant

les nouilles instantanées normales et élevées. Étant donné que

est donc Khoai, Khoai aime manger des nouilles plus que

, alors Khoai réclame des nouilles. Invitez maintenant

tout le monde à manger des nouilles avec des pommes de terre.

[musique]

L'acidité des tomates stimule vraiment les

papilles gustatives. Ce n'est ni gras, ni

salé. C'est juste un peu salé,

léger et aigre avec une saveur de tomate.

De plus, les nouilles instantanées sont déjà grasses

donc tout semble

équilibré les uns avec les autres.

Cette partie du repas de nouilles, Khoai n'a pas mangé

très proprement parce que les nouilles étaient plus longues

que d'habitude. Je pensais que c'était court,

je l'ai mangé par habitude. Qui a hésité à tirer trois ou quatre

fois avant de manquer de nouilles.

Manger ce plat me fait tellement regretter ma ville natale. C'est

l'impression que c'est un bol de nouilles

le matin. La mère de Khoai prépare Khoai pour l'école

comme ça.

Coupez les tomates et faites-les cuire avec de l'eau

Remuez jusqu'à ce qu'elles dissolvent les tomates. Ensuite, mettez les nouilles instantanées

dedans. Ajoutez le bœuf tranché finement, puis ajoutez

de ce jus de tomate. Tout le monde peut

réaliser ce plat à la maison, ce n'est pas trop

compliqué. Et son goût est très simple

mais il est délicieux parce que premièrement il fait

il fait froid, deuxièmement c'est

un délicieux goût de tomates. Les tomates sont l'un des

aliments naturels qui fournissent de l'

Umami, offrant un goût délicieux comme le MSG

qui créera un goût délicieux et aigre

qui stimule les papilles gustatives de manière très spécifique.

Les tomates ici ne sont pas seulement des tomates

qui ont été réduites en purée, mais aussi

des tomates entières qui sont

beaucoup cuites, donc ceux qui aiment manger aigre

peuvent ramasser beaucoup de tomates cuites

et les prendre en sandwich avec des nouilles à manger ensemble

l'acidité stimule beaucoup les papilles

tout le monde pousse pour les dernières cuillerées.

voici un pain tartiné de miel

et de citron

et grillé jusqu'à obtenir une texture croustillante avec un extérieur beurré parfumé.

Mais le goût aigre du citron dans

est juste un peu doux. Principalement

la douceur du miel.

Mon t mon

tout le monde ici est si gentil, les gars

et les dames des deux côtés sont très solidaires.

Merci. Merci.

Merci. Au revoir.

Allons-y, tout le monde. Quittez le magasin voisin au

. Khoai prévoit d'aller de l'autre côté

pour rejoindre tout le monde dans la file. Une ligne tout aussi longue

. Pourquoi cette ligne

n'est-elle pas courte, Su ? Oh mon Dieu, c'est si long, c'est

long dans les escaliers. Pourquoi est-il classé

? Wow

hein

a terminé le film

a terminé le film.

Oh mon Dieu, Khoai a l'impression que Khoai vient d'aller au

magasin de nouilles aux tomates il y a quelque temps pour manger et avoir

l'énergie pour continuer à faire la queue au restaurant ici

tout le monde. La file d'attente de ce restaurant est encore plus longue qu'il y a

mois. Tout à l'heure, je pensais que c'était court

parce qu'ici les gens tournent autour de

et nous descendons jusqu'au pont de la grotte pour aligner

donc c'était court. Mais c'est deux fois plus long que

.

[musique]

Ce magasin et celui de nouilles au bœuf tout à l'heure, à l'époque

jours, ces deux magasins étaient vendus ensemble,

puis les gens ont commencé à se séparer

pour vendre du côté opposé. Le truc

c'est que ce plat sera différent du plat précédent

. Auparavant, il s'agissait de nouilles, de vermicelles ou de

choses liées aux tomates. Cette boutique

est un type de

dont la tige est presque similaire à notre pho du sud vietnamien

. Ici, le Khoai est souvent appelé

soupe de nouilles chinoises, mais en substance, c'est

presque comme des nouilles pho et les gens cuisinent

un bouillon pour le manger avec un ragoût de bœuf.

Khoai voulait aussi vraiment essayer, alors il a essayé

d'aligner tout le monde.

Environ 30 minutes plus tard

maintenant les pommes de terre sont prêtes.

Voici quelques règles pour tout le monde

. Il s'avère qu'aucune nourriture,

nourriture ou boisson extérieure ne peut être apportée, pas de

poussettes et qu'au moins une personne doit

manger 70 dollars de Hong Kong. Si je ne mange rien

, par défaut, je serai facturé

70 dollars de Hong Kong. Il s'agit d'une règle

que l'on retrouve couramment dans les

magasins bondés de Hong Kong.

Merci.

Je suppose que c'est trop de rester assis ici.

Il faut

lui demander, n'est-ce pas ? R Oui, c'est vrai, X

. Wow, le magasin est un peu petit, n'est-ce pas ?

Je suis entré et je suis parti.

Le restaurant est plein à craquer. Et Khoai est

assis à la même table avec les deux autres frères et sœurs.

est juste un peu difficile. Le restaurant était trop bondé, donc

n'a rien demandé de plus. Ici, tout le monde

verra qu'un bol de nouilles coûtera

environ 70 75.

Oh et les bols d'accompagnements coûteront environ

environ 200 230.

Un

sur

merci à tous. Ne pensez pas que

si je viens ici pour voyager, je peux

laisser ce restaurant hors de la liste. À

parce que le service ici est un peu étrange. Les

serveuses ici sont toutes comme

et coûtent presque toutes 70 dollars

à Hong Kong pour un bol, donc le prix

est assez moyen à

Hong Kong. Environ 300 000 VND.

Dans cette partie, tout le monde peut voir le reflet invisible

dans le miroir. Il y avait un

serveur qui passait par là, tenant un plateau portant

quatre bols de nouilles chaudes.

Laissez les pommes de terre rouler à nouveau pour que vous

puissiez regarder de plus près.

[musique]

Ça m'énerve partout. Besoin de

ton frère ?

Est-ce que ça va ?

Tellement étrange. Le service ici est incroyable.

Versez de l'eau bouillante sur tout le monde.

Juste sur le chemin, il ne reste que

environ quatre ou cinq pouces pour aller

ou pas. Et les gens allaient et venaient et

apportaient constamment de la nourriture et des pièces de monnaie

. Mais cette table est juste sur le chemin

et les gens m'ont fait asseoir juste dans le coin

. Le sweet spot doit seulement être

comme ça. Et le plus surprenant

c'est qu'après avoir servi la nourriture sur le client,

le serveur est resté calme comme si

de rien n'était. Pas une seule question

du tout. Juste me toucher, me déverser

sur moi et ne même pas dire

désolé ou quoi que ce soit, tout le monde. Eh bien, ce n'est pas la faute de

car les sièges sont

trop petits et le restaurant fait en sorte que les clients s'assoient directement dans

de l'allée. Maintenant, tout le monde, essayez ce bol

. Il ressemble beaucoup à notre pho vietnamien

Nam. à base de farine de riz et

coupé en lanières semblables aux

nouilles pho. Il y a des oignons verts, il y a du céleri,

il y a du bœuf, beaucoup de bœuf. Ce

est principalement parsemé de bœuf et de tunnels mous.

Alors le bol est un peu petit. Sirotons

et essayons le bouillon. La cuillère est également petite

beaucoup. En fait, cette cuillère est également

plus petite que la normale.

[musique]

Ce sera salé, sucré, parfumé avec l'odeur dont

a besoin. Ce bouillon est un bouillon d'os pour tout le monde

et il est sucré d'une manière sucrée

il est salé et sucré mais ce n'est pas le type

qui est trop asymétrique et le goût salé ressemble beaucoup

aux nouilles pho mais le bouillon

est mijoté à partir d'os de bœuf mais l'odeur

il penche plus vers l'odeur du céleri que

est-ce de l'anis, cannelle, ananas

le fruit est comme celui de ma femme. moi.

Ce fil s'appelle le fil de nouilles chinoises

.

Parce que les gens le distinguent aussi du

pho vietnamien.

Ce sera un peu plus moelleux que ma peur du pho vietnamien

. Parce qu'en plus de la farine de riz, les gens peuvent mélanger le

avec d'autres types de farine

pour créer plus de solidité.

En solde mais a toujours la texture charnue.

La mastication a toujours une texture croustillante, mais elle n'est

pas molle mais d'une manière douce

elle ne grésille pas. Il y a encore de l'humidité dedans.

Pour percer et presser la viande, vous verrez

qu'elle est molle mais qu'elle est encore moelleuse.

Quant à Su, Su a commandé un bol de nouilles au bœuf

braisées. Tout le monde verra la sauce rouge

rouge. En regardant la couleur rouge, vous savez que c'est épicé.

Délicieux. Trop épicé. Épicé

salé.

C'est un péché pour X de s'asseoir et d'écouter la route.

Attends, attends, attends.

La maison de X est petite, tout le monde. Juste sur

le chemin, les gens devraient passer,

faire des allers-retours, les gens se heurtent tout le temps, mais juste à

la cuisine, les gens transportent de la nourriture chaude donc

est également dangereux.

Khoai pense que c'est en partie parce que le restaurant est tellement

rempli de clients qu'il n'y a pas de

clients. Par exemple, ce type

a dressé la table juste au moment où les invités

n'avaient pas encore fini de manger. Tellement étrange. Je mange déjà

. Oh, nous mangeons. Est-ce que ça s'est répandu ?

J'ai l'impression de tirer le gabarit et de le secouer tout le temps.

Peu importe. Allez-y et payez. Mais

ce n'est pas parce que je mange depuis longtemps, tout le monde.

Parce que l'heure du repas de Khoai est très rapide.

Il n'a fallu que quelques minutes à Khoai pour manger ce bol de nouilles.

Encore quelques minutes et nous serons quelque part

dans environ 10 minutes. Mais je pense que

tout le monde devrait en tenir compte en venant ici.

Parce qu'avec 70 dollars de Hong Kong et avec

cette saveur, je peux trouver de nombreux

restaurants,

restaurants similaires à celui-ci, encore meilleurs

et avec un meilleur service partout à Hong Kong. Et

est similaire à la méthode de service de ce

magasin, la personne qui effectue le paiement pense que peut-être que

est le propriétaire du magasin qui collecte également de l'argent avec un

style très froid et presque

ne communique ni ne regarde les clients

du tout. Et quand Khoai est rentré chez lui et a lu

les commentaires en ligne,

beaucoup de gens vivaient la même

situation que Khoai.

Le premier restaurant décevant de Hong Kong.

X se sent-il heureux ?

Plus jamais jamais

introduction. Jamais. J'ai accidentellement introduit

dans le clip. Vous devez tout couvrir

et le laisser tranquille, mais couvrir

pour que les gens sachent qu'ils vous évitent.

Ce n'est pas grave, nous avons une journée longue et amusante

à Hong Kong.

Nous allons parcourir cet escalier roulant

ensemble pour voir ce que sera l'escalier roulant

à la fin. Et bien sûr, le dernier point de cet escalier mécanique

sera un secret. Plus tard

Khoai révélera les détails dans la seconde moitié du clip.

Aujourd'hui, je suis aussi allé boire

le célèbre thé au lait de chaussette spécial de Hong

Kong. Et tout le monde, devinez le

les samedis et les dimanches les week-ends à

Hong Kong, ce magasin sera

bondé. Ce soir-là, Khoai a également pu

visiter l'ancienne machine à jus de canne à sucre de l'un des

l'un des plus anciens magasins de jus de canne à sucre de

Hong Kong. Mangez des gâteaux à base de jus de canne à sucre.

Et à la fin de la journée, le

spectacle laser plein de lumière, de couleurs et de nombreuses

surprises à Victoria Harbour. Tout le monde est contrarié

J'étais tellement sceptique. Alors, en tant que parent

, n'oubliez pas de regarder le clip jusqu'à la fin. L'acte n° {2} a été une performance très surprenante.

...

Le gouvernement de Hong Kong affirme que grâce à ce système d'escaliers mécaniques

, grâce à ce système d'escaliers mécaniques

, il a considérablement réduit les

embouteillages entre la zone située juste à l'arrière

de la montagne et le principal centre financier

de Hong Kong.

Et ce n'est pas seulement un

chemin droit, tout le monde, mais il comporte également

de nombreuses branches à parcourir pour relier

aux rues principales, reliant

à

lieux emblématiques.

Et la culture des Hongkongais est grandement

influencée par l'interaction entre

la culture chinoise et la culture britannique.

Ainsi, dans la façon de manger, les gens

verront des gâteaux, des

sandwichs et des gâteaux à

manger avec du thé et du café. Alors maintenant,

Khoai invite ses oncles et tantes à venir avec

Khoai pour un bon thé et des gâteaux

. Ce restaurant a également une tradition de

décennies et est considéré comme un restaurant patrimonial de

de Hong Kong. Surtout

si vous venez ici, vous verrez

un magasin qui prépare du thé en utilisant des chaussettes filtrantes au soja

semblables aux raquettes à café au Vietnam. Mais

est une bonne chose, tout le monde. Avoir cette

échelle m'aide à gravir la montagne alors

. Oh, ça doit être mon Da Lat. Da

Lat est un système au charbon, donc

aide les gens à voyager sans avoir à

prendre le bus, à éviter d'avoir à

prendre un taxi, à conduire une moto et à être moins coincé dans les embouteillages. Oh, Khoai pense que Da

Lat serait

heureux d'avoir un système d'échelles de quelque sorte que ce soit. Et le temps à Da Lat est également

magnifique. Fini la marche en admirant le paysage des deux côtés

. Ah

Eh bien, maintenant je vais tourner ici et ensuite je monterai

dans un autre coin. Continuer.

Pourquoi descends-tu ? Descendre n'est

qu'une promenade. Il n'y a aucun moyen. Oh, cet endroit

hurle.

C'est la vue qui regarde tout le paragraphe

est parti il y a quelques instants

. Montons.

On dirait que les gens font la queue

dans la rue. Laissez Khoai Khoai monter

ci-dessus pour voir si c'est

ou non.

C'est vrai, Su, il y a une file d'attente dans ce magasin

ma chère.

Une expérience de voyage à Hong Kong est que si

personnes vont à Hong Kong, essayez

d'y aller pendant la semaine, n'y allez pas

samedi et dimanche. Parce qu'il y a tellement de

touristes, des gens de Chine continentale viennent également. Donc, quand je vais au restaurant

...

, je devrai faire une très longue file d'attente. Il y a

un compteur ici qui a l'air très

traditionnel. Et les gens ont posté beaucoup de

photos de nourriture ainsi que

photos de personnes qui étaient probablement

personnes célèbres venant ici pour prendre des photos du restaurant.

Et ici, je peux aussi voir

les tantes et les oncles dans

mon thé.

Oui.

un s'il vous plaît.

où

lac

wow

Au moins, cette table est toujours

ma propre table, pas assise avec

autres personnes. Ne dérangez pas tout le monde.

Il a dit qu'il devait laisser un coin où

pouvait asseoir une autre personne.

Thé glacé, thé au lait glacé traditionnel,

thé au lait chaud,

aux haricots rouges, haricots rouges mélangés à de la glace et

boisson gazeuse normale.

et ce genre de gâteaux, tout le monde.

Si tout le monde vient ici et s'assoit sans

manger quoi que ce soit, nous serons facturés 40 $

par personne pour les frais de place. À

, parce que le restaurant est trop bondé et qu'il n'y a pas de sièges

, ils ont fixé une limite de dépenses minimale

de 40 dollars par personne. Donc

est un verre de thé au lait qui semble coûter

seulement une vingtaine de dollars ici. Donc, chaque

personne qui vient ici, si je commande un plat, j'

essaie de commander au moins 40 dollars.

sinon ce serait du gaspillage d'être facturé.

Maintenant, Khoai va commander le plat de Khoai.

Oui. Mangez-vous du thé ? Un.

Ensuite, la facture totale de Khoai était de 120 dollars de Hong Kong

. Ici, les gens nous font payer

donnez-moi immédiatement la facture.

Maintenant, attendons que ma nourriture arrive. Ouah!

Cette boutique est l'une des

plus anciennes boutiques de Hong Kong. Et tout le monde

verra ? Le thé au lait chaussettes asiatiques de Hong Kong est très

célèbre dans le monde entier. Les gens

disent que cela vient de ce magasin mais Khoai

ne sait pas si c'est vrai ou non. Cet historique

ne peut vérifier que

la première personne. Et celui-ci est

le type dont tout le monde parle.

Ce sont des haricots rouges battus. Tout le monde verra

que les haricots rouges sont cuits, puis le lait

est versé dessus puis glacé. C'est

similaire à notre soupe sucrée vietnamienne, mais

au lieu du vietnamien, nous utilisons souvent

de la sauce à la noix de coco. Ici, les haricots rouges ont été mijotés

mais tout le monde verra que

a encore des graines. Il est mou mais les graines du haricot

sont encore intactes. La cuillère est

facile à aimer. Cette cuillère a la taille d'un arbre mais elle est petite

, tout le monde.

Manger de la pâte de haricots rouges me rappelle le

passé, les gens disaient que manger de la pâte de haricots rouges pour

se faire des amis le jour de la mort ou le

jour où une femme passait l'examen, n'est-ce pas ?

Oui. Vais-je réussir l'examen ? Au Vietnam, j'ai

mangé un dessert aux haricots verts pour réussir l'examen. Attendez que

haricots rouges mangent pour avoir une petite amie. Je ne me souviens pas des haricots rouges ou des haricots noirs

. Mais

est probablement

ce plat est super traditionnel.

Les haricots rouges mijotés avec du sucre sont très sucrés

et riches en saveur.

Le lait sur le dessus

est glacé. Mélangez les deux

ensemble. Je peux boire du lait séparément.

Tellement cool. J'ai fini de manger une cuillerée de haricots rouges.

Oui. C'est doux, c'est riche, c'est sucré. Doux

personnes. Si vous n'aimez pas les sucreries

, manger ce plat sera très sucré. Mais

c'est du thé.

Mais la seule chose qui aide, c'est que le lait ci-dessus est

du lait non sucré, donc ça aide deux.

Si ce lait est sucré,

doit trouver ce plat super sucré

. Puis

puis laissez le menu sur la table derrière pour nettoyer

le style du menu

est très soigné. Je suis une personne

qui aime tout mettre sur la table. Ensuite,

Khoai attendra le plat le plus important

aujourd'hui, à savoir le thé au lait de chaussette. Mais

généralement, les gens boivent aussi du thé au lait

mais le thé est chaud pour donner l'odeur du thé car

le thé est plus fort. Mais comme

est encore jeune, il aime boire quelque chose de froid

. M. Khoai a commandé une version de thé au lait

avec de la glace dans le magasin, donnant à Khoai

l'impression d'être perdu dans un

magasin pour étudiants

mais toujours mélangé à des images très adultes

. Et voici

la photo d'un journal où les gens

voient comment les gens fabriquent des

chaussettes à thé ici. Cette façon de préparer le thé consiste à

verser le thé dans une théière en acier inoxydable.

Une fois terminé, versez de l'eau bouillante. Une fois que l'eau

a bouilli, au lieu de la normale

, nous préparerons du thé, n'est-ce pas ? Mais ici

les gens ne préparent pas le thé de la manière habituelle

, mais continuent à préparer le thé à

haute température.

Après avoir ajouté suffisamment d'eau bouillante, la photo

commencera à tenir la théière sur

sur la cuisinière. Et cette cuisinière a du gaz, il

allumera le gaz sous le feu pour que toute sa

théière en acier inoxydable bout

sur la cuisinière. Et c'est similaire à la façon dont le thé végétarien

est préparé en Inde. Le thé cuit à

température élevée dégagera plus de parfum,

sera plus astringent et aura une saveur de thé plus forte que les pots

ordinaires. Et bien sûr, il y aura des gens qui aimeront ce thé et d’autres qui ne l’aimeront pas. Parce que

...

parce que le goût âcre du thé est très

évident. Bien que le magasin utilise une

technique pour verser le thé par le haut

plusieurs fois afin d'aider le thé à entrer

davantage en contact avec l'air, le rendant plus sensible à l'oxydation,

rendant le thé moins astringent et créant plus de

saveur. Mais lorsqu'on le boit réellement

, ce thé a toujours un très fort

goût âcre. Et cette façon de verser le thé d'en haut

fait penser à Khoai à la manière

prépare du thé, prépare du thé provenant de nombreux pays de

le monde. Un exemple typique est la façon de préparer le thé végétarien

du peuple indien. Khoai quittera le clip

où les Indiens préparent ici le thé végétarien

. La méthode présente de nombreuses

similitudes. Faites cuire le thé à haute température

directement sur le feu. Commencez à verser le thé de

sur le dessus pour créer des

flux qui aident le thé à entrer davantage en contact

avec l'air, en s'oxydant pour créer l'arôme

. Cette méthode est similaire à

, j'utilise un appareil à mousse ou un bâton de mousse

dans du café ou du thé

au Vietnam. Et une fois que

le thé a atteint sa maturité, les gens versent également

dans une passoire et

filtrent le thé et le mettent de côté

d'un côté. Voyez-vous des similitudes avec

? Et il y a un autre point très spécial

: ce magasin a également annoncé que

le magasin utilise du thé noir originaire de

Inde. Alors, cette

façon de préparer le thé est-elle influencée par l'

origine du thé importé d'Inde ?

Vous devrez probablement demander au fondateur

de ce magasin, Khoai n'en est pas sûr.

Oui.

Merci. Deux tasses de thé aux pommes de terre ont été

sorties, une tasse de chayote, une tasse de pomme de terre.

Le thé simple est du thé infusé avec des chaussettes et

utilise de l'eau chaude et une passoire à chaussettes pour

filtrer le thé. Eh bien, ce sera similaire. A Saigon

, nous avons aussi du thé et du café

. Café raquette, tout le monde, c'est littéralement

une raquette, ça a l'air un peu étrange.

Les sudistes appellent souvent cela un raquet

et les gens utilisent ce raquet pour préparer du

thé. Et à Saigon, nous avons

styles de café infusé, et la méthode d'infusion est

similaire. Il y a du lait et du thé à l'intérieur.

Je peux le remuer pour le rendre plus froid

.

Waouh. Goût de thé noir très prononcé.

Le thé est très fort. L'odeur du lait est un peu

légèrement grasse mais pas trop sucrée.

Comparée à la soupe sucrée d'avant, cette

est probablement environ 30 à 40 % plus sucrée que la

soupe sucrée.

C'est pourquoi la boutique vend

perles, alors assurez-vous que la boutique

soit toujours plus fréquentée. Pourquoi ce

est-il parfait à boire avec des perles de tapioca ? Ou peut-être que c'est parce que

je suis encore jeune que je suis amoureux de

l'Asie. Mais c'est délicieux, tout le monde. Thé

gommage parfumé

. Même s'il a été mélangé à de la glace, il s'est détendu

mais le thé est toujours parfumé. Et comme

prépare généralement le thé avec des chaussettes et des raquettes,

la température de l'eau lors de la préparation du thé ou de la préparation du thé

est très chaude. Il touche presque

le seuil des 100° degrés, proche du

seuil de température d'ébullition. Ainsi, les gens auront l'impression que

le goût du thé est plus fort, le goût âcre sera également

plus que la normale

et la couleur du thé sera également plus foncée que

la façon dont il est infusé ou infusé à

80 90° C normalement. Donc pour

personnes qui aiment boire du thé fort, comme

boire du thé au goût légèrement amer, légèrement astringent

, cet endroit est très adapté.

[musique]

Le restaurant a été créé en 1952 et

Khoai ressemble à tous les plats,

les menus du restaurant ressemblent beaucoup à

un menu pour

étudiants. Nouilles instantanées, hamburgers,

pain beurré, thé au lait,

soupe aux haricots rouges. Ensuite, Khoai essaiera le pain taché de beurre

, tout le monde. Beurre

très parfumé sur le dessus. Vous pouvez éplucher le beurre

pour qu'il fonde uniformément. Ou si vous n'aimez pas

le beurre, mettez le morceau de

de l'autre côté. Juste un peu de beurre.

C'est tellement comme xt cake. Comme un gâteau.

En fait, c'est un gâteau pour tout le monde. Ici, à

au milieu, il a également un noyau.

Semblable aux œufs salés. Ca de. Ca billet. A l'occasion de

billets, tout le monde.

Elle vient d'apporter du citron et du soda à tout le monde

. Le citron salé est enroulé autour de

puis mélangé avec du soda pour boire. Allez

Je dois manger mon sandwich au poisson.

[musique]

Gros. La première chose est de mélanger le beurre ensemble

goût doux et germes de soja sucrés

à l'intérieur. Le pain moelleux de la ligne

est léger et léger à l'extérieur de

mais est un peu gras. Très gras. La couche externe

est frite afin qu'elle absorbe l'huile.

Khoai a l'impression que Khoai mange du

riz frit. Mangez un sauté gras

légèrement fourré au caviar.

C'est pourquoi les gens doivent vendre plus de thé au lait

et vendre plus de soda au citron salé

pour le remuer. Ici, il y a une couche de sel citronné

, tout le monde.

Oh mon Dieu, le restaurant a vraiment eu une bonne idée en vendant du soda au citron salé

à manger avec ce

gâteau. Ce gâteau est tellement gras qu'il est tellement ennuyeux

, tout le monde.

Waouh. Comme Khoai l’a partagé plus tôt. Ce système d'ascenseur

, de 6h00 à 10h00

du matin, ira de l'arrière de la falaise

jusqu'au centre financier

de Hong Kong pour que les gens puissent se rendre au travail.

Et après 10 heures, il remontera

la montagne jusqu'à minuit quand

cessera de fonctionner.

Oh, ce café a une vue sur

cet escalator est tellement mignon

gens mais il n'y a que deux tables.

mignon.

Mais tout le monde voit, l'escalier roulant

est là. Une fois terminé, il y aura

escaliers qui descendront des deux côtés. Et ces

escaliers aident Khoai à voir

le paysage environnant, c'est comme

un espace, c'est plus ouvert

et cela aide à créer un point culminant et

crée également une vue, une vue pour les résidents

des deux côtés. Pendant que je suis assis ici, je

bois du café, je regarde les gens descendre

ces escaliers, ce qui est aussi

une bonne chose. Ainsi, le long de ces deux côtés

il y a de nombreux petits

restaurants.

Hé, cette ruelle est trop mignonne

.

Et tout le monde regarde, montez, tous les

sont des appartements de luxe dans des gratte-ciel

les uns à côté des autres.

Mais j'imagine que ma maison

est ici, surplombant cette échelle, cette rangée de

journée à regarder les gens monter et descendre

aller et venir lentement

c'est aussi mignon.

Y a-t-il des gens qui vendent des maisons ici ? 18 millions

font 54 milliards d'hectares. Y a-t-il une maison qui offre une vue sur

escaliers mécaniques ?

Hé, hé Panorama.

Oh, 1 mois de loyer ? 1800 dollars

Hong 8 millions. Eh bien, 1 800 dollars de Hong Kong

par mois ou combien d'argent ? Combien font 5 millions

?

Pourquoi 5 millions ? Cinquante et quelques millions

, pas des milliers. 1000 mais sept un 100 dollars

tu peux échanger 700.

Cela fait 58 59 milliards du Vietnam pour un

appartement tout le monde. Oh mon Dieu, ce nombre

est 18 millions. 18 millions de dollars de Hong Kong

Kong. Khoa va maintenant continuer à monter les escaliers.

Je dois aller jusqu'au bout.

[musique]

Mais une bonne chose est qu'entre cette échelle et

un bus ou un train, vous n'avez pas

besoin d'attendre le train, il suffit de monter et de partir

d'un seul coup. De plus, je peux aussi

exercer un peu plus les muscles de mes jambes. Il est presque

, tout le monde.

Cette partie n'a aucune vue. Cette partie

est constituée des murs que les gens installent dans les

principaux

supermarchés, elle est si grande. Je

peux aller au marché pour acheter de la nourriture, puis

je rentre chez moi.

J'ai bien compris. Enfin,

nous avons atteint le point final et ceci

marque la fin de notre

marche sur l'escalator à l'instant.

Cet endroit est également relié à un arrêt de bus

. Je peux

prendre le bus pour aller partout à Hong Kong.

Oh salut

bon sang

au revoir.

Oh mon Dieu, les enfants ont vu les pommes de terre rôties et

ont pensé que c'était comme s'ils allaient passer à la télé

ou quelque chose comme ça, alors ils ont couru et ont applaudi. Tout le monde

donne des suggestions à Khoai. Maintenant, Khoai continue de

manger le plat dans sa bouche ou de manger à nouveau un autre plat cuit

. Ou quand je sors, je

ne mange plus. Tout le monde peut-il donner une suggestion à Khoai

? Commentez ci-dessous ou

pour continuer à penser au plat à tous

veut que Khoai mange. Khoai utilisera désormais la super capacité

. Khoai

a lu les pensées de sa tante et de son oncle derrière le paravent

.

Alors Khoai sait quel plat tout le monde a suggéré Khoai

. Alors remerciez Khoai. Merci beaucoup.

Allons-y maintenant

Allons-y. Alors maintenant, descendez

nouveau

et recommencez. Faites juste de l'exercice. Sexe collectif

. Nous allons maintenant marcher ensemble

lentement jusqu'au rivage du port de Victoria. Ici, quand

le soleil se couchera et que les lumières s'allumeront,

aura un spectacle spécial. De nombreuses

lumières laser seront projetées

simultanément sur ces bâtiments. Tout le monde, attendez

Petites pommes de terre. Maintenant, Khoai marche

depuis environ 15 minutes en descente. Et

suivi de la lecture

des pensées de chacun, Khoai a remercié tout le monde pour les suggestions de

pour Khoai. Merci à tous d'avoir

suggéré à Khoai d'aller boire du jus de canne à sucre. Et devant

Khoai se trouvera un

magasin de jus de canne à sucre très célèbre à Hong Kong. Nous

boirons du jus de canne à sucre ensemble. Et il y a aussi

personnes qui font la queue ou quelque chose comme ça,

je ne pense pas que je vais entrer et acheter une bouteille de

jus de canne à sucre à boire pour avoir plus

d'énergie pour marcher.

C'est un célèbre magasin de jus de canne à sucre

et ils le pressent à l'aide d'une machine à jus de canne à sucre traditionnelle

.

En outre, les gens vendent aussi de l'eau fraîche et

toutes sortes de thé.

Que boire ? Il y a du thé au chrysanthème. Le stylo pinceau

contient du thé aux prunes aigre avec du jus de canne à sucre

Vietnam. Le charme du voyage au Vietnam est

une canette de sucre, un thé aux cinq fleurs. Merci beaucoup

.

Tout le monde verra que vous l'avez déjà laissé ici

. Elle vient de l'allumer.

S'il vous plaît, buvez de la salive pour aider

.

Oh mon dieu, il fait frais l'après-midi.

J'avoue que le jus de canne à sucre ici est vraiment

cher, tout le monde. 16 dollars le verre de

jus de canne à sucre équivaut à environ 60 000 VND en monnaie vietnamienne pour un petit

verre de jus de canne à sucre. Khoai pense que c'est une tendance Khoai

importera des chariots de jus de canne à sucre du Vietnam

Je viendrai ici et ouvrirai un stand.

Mon jus de canne à sucre est en concurrence directe avec

Mademoiselle, soyez prudente,

est sur le point de devenir mon rival mais

a l'argent pour louer un espace ou acheter une maison à

Hong Kong, je ne sais pas

invite tout le monde à boire du jus de canne à sucre

mais il n'y a pas de glace fraîche. Ce secret

est ce que les gens disent que son atelier

pressera à l'aide d'une presse en bois traditionnelle

. Lorsque Khoai a regardé, il n'a vu nulle part le numéro {10} de la machine. Ils ont probablement forcé

...

à entrer dans la maison, pas à sortir.

Waouh. Khoai lui a demandé de venir voir. C'est

normal qu'elle tire comme ça.

Pourquoi ne voyez-vous pas qu'il tourne vers l'arrière ? Que

ne le sache plus. Mais cette machine est

un peu différente de celle du Vietnam. Il n'est que

, ils sont 20, tout le monde. Tout comme mon presse-jus de canne à sucre

dans le passé. Et maintenant

Khoai constate qu'au Vietnam il y a 30 machines, même

dans certains endroits même 50 machines.

En général, c'est familier au Vietnam, mais

à Hong Kong est une particularité très particulière

par rapport aux touristes d'ici. Maintenant, je

vais payer et je vais passer à autre chose.

Bien. Oui. Bien. Si charmant.

Qu'est-ce que cette nourriture est faite à partir de sucre de canne, tout le monde

. Khoai en achètera une autre boîte. Oui

merci.

Fabriqué à partir de

Khoa va l'essayer et attendre. Oh, tellement flexible. Laissez

le couper un peu.

Ça sent le jus de canne à sucre.

U

c'est flexible comme manger du banh duc mais ça a le goût

de jus de canne à sucre, tout le monde. Et ça a le goût

de gelée. Khoai pense que c'est

un morceau de poudre aromatisée au jus de canne à sucre.

jus de canne à sucre. Mais quand elle a dit que sa peau était belle, il a pensé que

si sa peau était belle, elle devait avoir quelque chose

lié au collagène, aux algues, aux légumes

au poisson ou quelque chose comme ça, alors il a pensé qu'elle

avait probablement mis ces ingrédients dans

sa formule secrète.

Je vais continuer maintenant. Peut-être que Khoai ira

sur le rivage à l'extérieur du port pour que je puisse regarder

un très beau spectacle laser

là-bas. J'espère qu'à partir d'ici, nous pourrons accéder à ce port

afin de pouvoir regarder autour de nous et trouver quelque chose.

quelque chose à manger et à boire. Tout le monde va avec

patates douces. vas

[musique]

merci bébé

Quelque part dans un peu plus d'une demi-heure, le

spectacle de lumière combinant

avec des lasers sur certains immeubles de grande hauteur à

Hong Kong va commencer donc Khoai

essaie de sortir de la gare et je vais

y marcher encore quelques minutes pour

arriver. Sortez tôt pour trouver un endroit sympa, mais

aujourd'hui c'est le week-end, Khoai pense que

ne pourra pas trouver un endroit sympa. Mes proches

ont dû rester là depuis l'après-midi jusqu'à

heure.

Il semble que nous soyons de retour au même endroit qu'avant. Un endroit pour échanger

argent, n'est-ce pas ? Imprimez-le. Eh bien, notre

lieu de change familier dans le premier épisode

se trouve juste en face. Tout le monde

vous vous souvenez ?

Maintenant, je vais sortir en direction de la barrière.

Il y a tellement de monde, il y a tellement de monde.

C'est tellement l'hiver qu'il fait glacial.

Mais sur la route, tout le monde voit qu'il n'y a que

bus et beaucoup de gens qui marchent.

Comme cette représentation n'a lieu que le

à 20h00 exactement, Khoai doit

en profiter. Premièrement, si vous arrivez tôt,

aura une belle place. Deuxièmement, si

je suis en retard, cela signifie que je n'ai pas

à regarder. Parce que demain je rentrerai au Vietnam

Nam est parti. Donc le sentiment que

soit la dernière chance lors de ce voyage

est également très spécial, pour tout le monde.

Nous nous dirigeons vers

le port Victoria de Hong Kong et nous sommes sur le point d'avoir un magnifique

spectacle de lumière ici. Wow, cet emplacement

est vide.

Wow,

c'est autant ?

Ah.

On dirait que c'est un quai ou quelque chose comme ça.

Waouh ! Il y a beaucoup de monde ici maintenant et

beaucoup de bâtiments là-bas de toutes les

couleurs.

Ce côté est le deuxième plus haut bâtiment de Hong Kong.

Tout un groupe d'immeubles de grande hauteur

bureaux dans le centre financier de Hong Kong

Kong là-bas, tout le monde.

a l'air vraiment génial.

Mettre des lumières sur mon visage

est tellement effrayant. Filmez-le avec ça. Toujours

dans environ 10 minutes, cet endroit sera

rempli de lumière et les faisceaux laser

des bâtiments au loin se combineront

pour présenter une

fête de lumière sur

le port Victoria de Hong Kong. Il n'y a pas de billets

ici, donc tout le monde peut venir ici tous les jours à 20h00

pour voir ce spectacle

. En semaine, vous pouvez

arriver 15 minutes plus tôt et vous obtiendrez une place. Mais

les week-ends comme

aujourd'hui, Khoai pense qu'il faut une demi-heure

pour trouver une place. Laissez-le comme Khoai

. Khoai qui vient ici maintenant est Khoai, aucun

n'a d'autres beaux endroits. Seul cet endroit est

temporaire. Mais ce n'est pas grave, je vais essayer

de capturer les

images les plus étincelantes du port de Victoria pour les partager avec

mes proches. Khoai a également

hâte de voir les

lumières vives des

bâtiments financiers là-bas. De l'autre côté se trouve le deuxième plus haut bâtiment de Hong Kong

.

Et par ici, voyez-vous des

bateaux ? Ces bateaux de croisière naviguent

exactement vers huit heures pour emmener

personnes et tantes voir ce spectacle.

Mais généralement pour monter sur ce bateau

, vous devez réserver des mois à l'avance. Les billets sont vendus tous les

samedi et dimanche. Oh et

en semaine est plus facile à réserver.

Écoutez, c'est le compte à rebours pour le bâtiment

. Oh, quelque part, ce bâtiment

tourne 5 4 3 21. Le voici.

Voir.

2

3

2

un tour. Pouvez-vous tourner celui-là pour moi ?

Non.

C'est parti. Je n'ai encore rien vu.

Vous voyez quelque chose ? Ah, les bâtiments ont commencé à

cligner des yeux, tout le monde.

Je n'ai encore rien vu, alors j'ai commencé à cligner légèrement des yeux

.

Où

peut tirer avec ce bâton. Su je te l'ai envoyé.

Eh bien, l'autre côté commence à avoir

n'a toujours rien vu. Je n'ai encore rien vu d'exceptionnel

. Ici. Allez au laser le bâtiment

ici. Voici quelques bâtiments équipés de

projecteurs laser pour tout le monde.

Oh

un

mais il n'y a pas de son donc

Khoai le voit et il dérive un peu. Laissez

Khoai mettre de la musique pour rendre le tout excitant.

2 3

[musique]

Oh, je ne vois encore rien.

Voyez-vous quelque chose de spécial ? Su

n'a rien vu. Ah, je ne vois rien. Il

attend que les autres vaisseaux sortent, mais il n'a encore rien vu

, tout le monde. Le compte à rebours n° {14} est terminé et tout reste pareil.

...

Waouh.

Alors il y aura probablement de la musique, n'est-ce pas

? Eh bien

parce que la musique est toujours importante

c'est comme ça.

[musique]

En commençant par les bâtiments, il semble

qu'ils soient plus lumineux que d'habitude. X

Je ne sais pas non plus.

C'est comme s'il n'y avait pas de

sur le dessus mais pas de bateau à vapeur non plus. Pas grand

mais toujours attrayant pour tout le monde.

J'ai l'impression que la lumière clignote

. Les lumières montrent des

bâtiments étincelants, mais vers

le son est profond et faible

sans aucune musique

et le bâtiment de haut en bas est magnifique

mais Khoai pense qu'il doit y avoir plus de musique

pour élever cette performance

donc Khoai pense que ce sera encore mieux.

Notre performance est

terminée.

Merci à tous d'avoir regardé ce

spectacle de lumière.

[musique]

Vous souvenez-vous de l'heure à laquelle Khoai a envoyé

ses bagages ce matin ? Il est dit que

ne peut pas être rendu après 21h00. Parce que

n'a besoin que de dépasser 9h1 et le système

se fermera et nous ne pourrons plus récupérer les bagages de

. Je dois attendre le matin du

le lendemain. Il est maintenant 9 heures 3 minutes.

avait peur que le comptoir des bagages soit fermé, alors

X a dû courir en premier. Khoai portait le bagage n° {50} de X et le suivait parce qu'il avait le bagage n° {51} et ne pouvait pas courir. X a laissé tous ses bagages et

...

...

a couru chercher sa valise à temps.

Heureusement

juste à temps. Quelle heure est-il?

La porte se fermera dans 1 minute et aucun

bagage ne sera restitué. Il fait tellement chaud que mes cheveux et mes mains sont en désordre

et j'ai apporté un tas de vêtements

et heureusement, c'est à l'heure. Khoai va maintenant rentrer au

Vietnam et nous allons commencer un nouveau

voyage dans un nouveau pays. Merci

d'avoir regardé jusqu'ici et à bientôt

dans le prochain épisode sur la chaîne Sweet Potato

merci.

[Vietnamien] Show

Vocabulaire clé

Commencer la pratique

Vocabulaire	Significations
du lịch /zɨː liək/ B1	noun - voyage; tourisme
khách /kʰǎːk/ A2	noun - client; invité
nước /ŋɨək/ A1	noun - eau; sauce
sốt /sôt/ B2	noun - sauce
đặc biệt /ɗaːk ˈbiət/ B1	adjective - spécial; particulier
thang /tʰaŋ/ B1	noun - escalier; ascenseur
laser /ˈleɪzər/ C1	noun - laser
đèn /ɗen/ A1	noun - lampe; lumière
món /mɔn/ B1	noun - plat; article
trà /tɾaː/ A1	noun - thé
bánh /ɓaːŋ/ A1	noun - pain; gâteau
hành lý /haɲ ˈliː/ B2	noun - bagages
phương tiện /fuəŋ ˈtiən/ B2	noun - véhicule; moyen de transport
khu /kɨ/ B1	noun - zone; quartier
điểm /ɗiəm/ A2	noun - point; lieu
độc đáo /ɗɔk ˈɗaːw/ C1	adjective - unique; distinctif
phát /fát/ B2	verb - émettre; diffuser
đường /ɗɨəŋ/ A1	noun - route; rue
trình diễn /tɕiŋ ˈjɛn/ B2	noun - spectacle; performance

💡 Quel mot nouveau t’intrigue dans "" ?

📱 Vérifie sa signification, fais des phrases et essaie-le dans des dialogues dans l’app !

Structures grammaticales clés

Đây là một nồi nước sốt đặc biệt màu đỏ mà làm cho rất nhiều người dân Hồng Kông thương nhớ.

➔ Clauses Relatives avec Particule Finale 'Mà'

➔ La phrase utilise une clause relative commençant par "mà", qui modifie "một nồi nước sốt đặc biệt màu đỏ", signifiant "qui fait que beaucoup de citoyens de Hong Kong se souviennent tendrement". Cette structure relie la phrase nominale à la description suivante sans pronom relatif spécifique.
Và đây là cái thứ rất quan trọng của khoai. Đây chính là cái bảng quy định dán ngay cửa luôn.

➔ Structure Emphatique avec "Cái... Chính Là"

➔ La phrase "Cái... Chính Là" met l'accent sur "đây chính là cái bảng quy định", soulignant l'identité comme "ceci est réellement la règlementation affichée juste à la porte". Elle utilise la redondance pour l'emphase au niveau B2-C2.
Người ta nói là bây giờ đầy chỗ rồi không nhận thêm được nữa.

➔ Voix Passive avec "Được"

➔ La structure "nhận thêm được" utilise "được" pour former la voix passive, signifiant "n'est plus reçu/accepté", indiquant incapacité ou rejet d'éléments supplémentaires.
Mình gửi hai vali lớn đi. Phí gửi cho hai cái kiện hành lý của khoai từ giờ cho tới 9:00 tối là 580.000đ từ Việt Nam.

➔ Phrase Prépositionnelle 'Từ... Cho Tới...'

➔ La phrase "từ giờ cho tới 9:00 tối" indique une plage horaire "à partir de maintenant jusqu'à 21h00", montrant durée ou période en vietnamien avancé.
Tại vì trên lệch độ cao, độ dốc núi nó cao quá mình đâu đi thẳng mạch được.

➔ Structure de Question Rhétorique

➔ La phrase se termine par une question rhétorique "mình đâu đi thẳng mạch được", impliquant impossibilité, utilisée pour souligner les raisons des problèmes de circulation.
Nhưng mà cái vị trà này thì sẽ có người thích người không thích.

➔ Particule d'Approximation 'Thì'

➔ La particule "thì" dans "thì sẽ có" adoucit l'affirmation, impliquant subjectivité "quelques personnes aiment, d'autres non", commune dans les opinions.
Cái bánh này nó béo quá nó ngán dữ lắm mọi người ơi.

➔ Particule Intensificatrice 'Dữ'

➔ La particule "dữ" intensifie "ngán dữ lắm", signifiant "très gras, très rebutant", ajoutant émotion dans le langage parlé.
Khoai nghĩ là mốt Khoai sẽ nhập khẩu xe ép nước mía của Việt Nam mình qua đây cái mình mở một quầy bán nước mía mình cạnh tranh trực tiếp với cô thì cô ơi hãy cẩn thận con nha con sắp thành đối thủ của cô rồi đó nhưng mà tiền để thuê mặt bằng hay là mua nhà bên Hồng Kông ở đâu ra thì Khoai không biết

➔ Conjonction Conditionnelle 'Nếu... Thì...' avec Hypothétique

➔ Conditionnel implicite "nếu tôi nhập khẩu... thì cạnh tranh", discutant hypothétiquement des actions futures, commun dans les récits.
Đối với cái người mà thích uống trà đậm, thích uống trà có vị rắng đắng nhẹ thì chỗ này rất là hợp.

➔ Adverbiales Absolus avec 'Đối Với'

➔ La phrase "Đối với cái người mà..." établit conditions d'adéquation "pour les personnes qui aiment...", mettant l'accent sur le public.
Trước khi check out Khoai đã gom sẵn vô mấy cái túi để mấy chị lao công có thể dễ dàng đem ra.

➔ Clause de But avec 'Để'

➔ La phrase "để mấy chị lao công có thể dễ dàng đem ra" indique but "pour que les femmes de ménage puissent facilement sortir les ordures", expression d'intention avancée.

Chansons similaires