안녕하세요 디디입니다
00:09
안녕하세요 정태웅입니다
00:11
한국생활 요모조모는 한국에서 살아가는 두 사람이
00:13
한국생활의 요모조모를 이야기하는 팟캐스트입니다
00:16
사실 저번에, 저번주에 유튜브에 관련해서 주제를 잡았었죠?
00:19
네
00:26
유튜버로 살아가는 삶은 어떤지 이야기하려고 했는데
00:27
리퀘스트 주제가 있어가지고
00:31
오늘은 이걸로 한번 이야기를 해보려고 해요
00:33
네
00:36
안녕하세요 디디 선생님
00:37
항상 재미있는 팟캐스트를 많이 올려주셔서 감사합니다
00:39
제 공부에 엄청 도움이 되고 있어요
00:43
어떤 음식을 먹으면 아래와 같이 느껴지는지
00:46
각각의 맛은 어떤 차이가 있는지
00:49
꼭 이야기해주셨으면 좋겠습니다
00:51
가능하면 두 명 이상이 각자의 느낌을 이야기해 주셨으면 감사하겠습니다
00:54
저는 일본인이라서
00:59
매운맛과 상큼한 맛 표현의 미묘한 차이를 잘 구분하기 어려워요
01:01
새콤하다, 매콤하다, 달콤하다, 얼끈하다,
01:06
얼큰하다 같아요
01:10
네
01:11
그리고 칼칼하다, 담백하다, 시원하다,
01:12
특히 이 표현, '시원하다'
01:16
그리고 산뜻하다, 상큼하다 등이 있습니다
01:19
네 이런 표현들의 구분이 어렵다고 하셨어가지고
01:23
오늘은 한국어 맛 표현 차이 설명을
01:27
저희 둘이가 최선을 다해서 설명해보는
01:31
그런 에피소드가 될 것 같습니다
01:35
이거는 원래 보통 디디님이 혼자 만들어 올리는
01:38
컨텐츠 스타일 아니에요?
01:42
아 이런거요?
01:44
그렇긴 해요
01:45
그런데 여기서 말씀해주셨던 것처럼
01:46
두 명 이상이 느낌을 이야기하는 게
01:49
좀 더 감을 익히기가 쉬울 것 같긴 해요
01:52
그래서 태웅쌤과 같이 이야기를 해보면 좋을 것 같아서
01:56
이거 주제에 가져왔고요
02:00
그리고 저번 주 퀴즈 정답자를 말씀드려야 되는데
02:02
저번에 제가 실수했어요 퀴즈 편집을 할 때
02:06
그래서 정답이 없었습니다 저번 주에는
02:10
이런 실수를...
02:14
일본 여행을 앞두고 좀 성급하셨나 봐요?
02:16
그런 게 아니고...
02:19
어떤 걸 '언급하지 않은 것'이 문제였는데
02:23
제가 그걸 잘라내버렸어요 정답을 추리느라고...
02:28
그래서 아무튼 정답이 없었고
02:32
이번 주 퀴즈는 이야기 다 끝난 다음에 퀴즈 또 드리려고 하니까
02:36
그거 잘 맞춰주시고 이번에는 실수 안 하고 올리도록 하겠습니다
02:40
네 그러면 바로 맛 표현들 이야기를 해보려고 하는데
02:46
한국에 맛을 표현하는 말이 진짜 많은 것 같아요
02:49
단어들이 많은 것 같아요
02:53
맞아요
02:56
저는 다른 나라도 마찬가지인지 좀 궁금해요
02:57
음 그러니까요
03:00
그리고 각 나라마다 표현이 다양한 맛이 있을 것 같아요
03:02
한국은 제가 찾아보니까
03:07
매운맛이 좀 많은 것 같아요 매운맛 표현?
03:09
그 얘기 알아요?
03:13
에스키모들 있잖아요
03:16
에스키모들이 사용하는 언어에는
03:19
눈이 내리는 눈송이의 종류마다 말이 다 있대요
03:22
진짜요?
03:28
네네
03:30
그런 것처럼 있는 음식에 따라 언어와 단어가
03:31
스타일이 다르지 않을까요?
03:37
그러네요 에스키모 분들은 다양한 눈을 보실 테니까
03:38
음~ 이름이 다 붙어 있구나
03:43
궁금하다
03:45
몇 개 정도 있을까요?
03:46
그건 제가 까먹었습니다
03:49
거기까지~
03:51
그러면...
03:54
우선은 인간이 느낄 수 있는 맛들이 좀 있는데
03:55
그 중에서 첫 번째로 단맛
03:59
한번 무슨 표현이 있는지 볼까요?
04:02
네
04:04
단맛, 우선 대표적으로 하는 맛은 '달다'라고 표현할 수 있죠
04:07
'달아요'
04:11
그냥 여러분들이 생각하는 단맛이랑 똑같을 것 같아요
04:13
사탕, 설탕의 단맛
04:16
그런데 또 이런 표현도 있어요
04:19
달달하다,
04:21
달콤하다,
04:22
달짝지근하다
04:24
이런 표현들이 있대요
04:25
이제 이 세 가지의 차이를 이야기해봅시다
04:27
제가 생각했을 때는 달달하다, 달콤하다 둘 다
04:30
막 단맛만 있는 건 아니고
04:35
여러 가지 맛이 나는데 그 중에서 단맛이 살짝 난다
04:38
조금 난다 이렇게 표현하고 싶을 때 달달하다 달콤하다
04:42
라고 이야기하는 것 같아요
04:46
어떻게 생각하세요? 동의하시나요?
04:50
저도 비슷하게 생각해요
04:54
달달하다 달콤하다 정말 비슷한 말인데
04:58
달달하다는 그 제가 단 맛을 느끼는 게
05:02
은은히 지속되는 느낌이고
05:11
달콤하다는,
05:15
달콤하다는요
05:17
그 단 맛을 입에서 되게 좀 세게 쫙 느끼는 것 같아요
05:18
너무 정확한 설명인 것 같아요
05:23
비슷해요? 디디님이 느끼는 것도?
05:25
네
05:27
물론 우리가 맛 뭐 평가 이런 전문가는 아닙니다
05:29
네, 아니지만 근데 정확한 것 같은데요?
05:33
그런가요?
05:36
감탄했어요
05:37
그래서 음식이 단, 달아서 기분 좋을 때도 이 말을 쓰는데
05:38
우리가 살면서 엄청 좋은 일이나 기분 좋은 일이 있을 때도
05:44
기분이 좋다 이럴 때 달콤하다, 달달하다 하잖아요
05:50
네
05:54
그때도 이 달콤하다는 그걸 막 엄청 기분 좋게
05:55
잠깐 세게 쫙 느끼는 느낌이고
05:59
달달하다 이 말은
06:02
약간 되게 은근히 좀 약간 좀 지속되는 느낌
06:05
그런 느낌인 것 같아요
06:11
그러네요 달달한 거는 좀 진하고
06:12
길게 느껴지는 단맛인 것 같고
06:15
달콤한 거는 그 세기가 좀 세네요
06:19
한 번에 탁 달았을 때
06:22
네네 제 느낌은?
06:24
동의합니다
06:27
이렇게 구별할 수 있을 것 같아요
06:28
하지만 그 전체적인 거는
06:30
그냥 단맛이 조금 느껴지는 거라는 거
06:32
이 정도로 알아주시면 될 것 같고
06:36
그래서 진짜 떡볶이처럼 매운 음식에도
06:40
약간 단맛이 나는 경우가 있잖아요
06:45
그렇죠
06:47
그럴 때 달달하네 달콤하네 이야기할 수도 있고
06:48
그리고 맛 표현 중에
06:53
'콤' 붙는 것들이 꽤 있거든요
06:55
달콤하다, 새콤하다, 매콤하다
06:57
이런 것들이 조금 그 맛이 느껴질 때 이렇게 표현하는 것 같은데
07:01
이 콤 붙는 친구들끼리는 붙일 수도 있어요
07:06
그래서 떡볶이 같은 경우는
07:10
매콤 달콤 이렇게 매콤 달콤하다
07:12
라고 표현할 수도 있네요
07:17
그리고 뭐 달짝지근하다는 어떻게 생각하세요?
07:19
달짝지근하다는요
07:24
그냥 저한테 다가오는 느낌은 그...
07:25
달짝 있잖아요 짝
07:31
짝, 달'짝'
07:33
이거를요 약간 짝이랑 비슷하게 좀 찍어먹는 느낌인거에요
07:34
어 네
07:40
그래서 달짝지근한데
07:41
약간 단 걸 살짝 찍어먹는 느낌이라
07:42
약간 단 게 찍혀있는 느낌?
07:47
그게 뭐죠?
- 그래서 막 혀에 엄청 단 맛이 쫙 있는 게 아니라
07:55
그냥 톡톡톡 찍혀있는 느낌
08:02
와 설명을 왜 이렇게 잘하세요?
08:05
아 맞나요?
08:06
예를 들면요?
08:09
어떤 거 먹었을 때 좀 달짝지근한 맛이 났을까요?
08:11
달짝지근.. 달짝지근하다..
08:14
그.. 그.. 그..
08:16
뭐 꽈배기 빵 같은 거
08:19
설탕 찍혀져 있는 거 있잖아요
08:20
네
08:22
근데 그 설탕이 찍혀있어서 단데
08:23
빵은 밀가루라서 고소하잖아요
08:27
어 네
08:29
그럼 이제 그 빵을 씹다 보면
08:31
밀가루 빵의 고소한 맛이 전체적으로 있는데
08:33
거기에 찍혀있는 설탕들이
08:37
톡톡 찍혀있어서 달짝지근한 느낌?
08:40
먹다 보면 단맛이 이렇게 한 번씩 혀를 때려주는 거네요?
08:44
그렇죠 그렇죠
08:50
그래서 일부러 단맛을 느껴야 되는
08:51
이것도 약간 은은한 단맛인 것 같네요
08:57
달짝지근
09:03
맞아 달짝지근은 대놓고 단맛이라기보다는
09:04
은은하게 달 때 달짝지근하다라고 얘기하는 것 같아요
09:08
맞습니다
09:14
다시 말씀드리지만 우리도 정확히 잘 모릅니다
09:15
아 무섭네
09:19
살아오면서 저희가 느낀 맛을 최선을 다해서 설명하는 거예요
09:21
맞아요
09:26
단맛은 이렇게 있고요
09:27
이제 다음 맛은 신 맛입니다 신 맛
09:30
레몬 먹었을 때 시죠
09:35
또 뭐가 있을까요? 신 거
09:38
식초?
09:40
식초 먹었을 때 시죠
09:40
그렇죠
09:42
네 그래서 신 맛을 표현하는 단어들은
09:43
두 가지 가져왔는데
09:46
우선 그 기본형은 '시다', '셔요' 이고
09:48
또 표현할 수 있는 맛이
09:52
새콤하다가 있고
09:53
시큼하다가 있습니다
09:55
이 두 가지를 좀 구분해 볼까요?
09:57
네네 좋아요
10:00
제 생각에는요
10:01
우선 아까 얘기했던 것처럼 콤이 붙으면 살짝 시다 라는 말이 되는데
10:03
새콤한 거는...
10:10
새콤한 거는 좀 기분이 좋아요
10:12
그걸 먹었을 때
10:15
예를 들면 과일의 신맛 이런 거 있잖아요
10:18
좀 상큼하고 새콤하다
10:22
이걸 먹었을 때 기분이 나쁘지 않아
10:25
근데 시큼하다는 좀 식초처럼
10:28
먹었을 때 기분이 좋아지는 신맛은 아니에요
10:31
"아 셔😖" 이런 느낌?
10:38
그게 좀 시큼하다
10:39
맞습니다 동의합니다
10:42
동의합니까?
10:43
네네
10:44
맛있는 신맛이 새콤하다
10:45
좀 얘가 발효돼서 신거는 시큼하다
10:47
오 맞아요 맞아요 안 그래도 그 얘기 하려고 했는데
10:51
아 그래요?
10:53
가끔 뭐 신맛이 나면 안 되는 음식이
10:55
이상하게 신맛이 날 때가 있어요
10:58
네
11:01
그러면 아 이 음식이 좀 오래됐구나
11:03
아 이거 먹으면 배탈이 나겠다
11:07
그게 좀 음식이 쉰다고 얘기를 하죠 우리가
11:11
아 네
11:15
그때 좀 어? 왜 된장찌개가 시큼하지?
11:16
어 맞아요
11:20
이렇게 말하잖아요
11:21
네
11:22
구수하고
11:24
뭔가 그런 담백한 고소한 그런 음식이
11:25
신 맛이 나는 거...? 그러면 안 됩니다
11:33
아 그쵸
11:36
음식의 맛이 시게 변했을 때
11:38
네네
11:41
그래서 그때 디디님이 말하신 것처럼
11:42
어 엄마 된장찌개가 찌개가 새콤하네요? 라고 얘기하지 않아요
11:46
어, 맞아요
11:50
네, 그렇게 합니다
11:52
새콤하다는 보통 맛있는 거 얘기할 때 하죠
11:54
오, 유익한 것 같아요, 이거
11:57
그렇네요
12:00
시큼하다랑 새콤하다
12:02
잘 구별해 주시고,
12:05
다음 맛!
12:06
다음은 짜다, 짠 맛입니다 소금이죠?
12:08
네
12:13
소금, 간장, 이런 것들
12:14
자, 짠맛의 기본형은 '짜다'이고요
12:18
이제 짠맛을 표현할 수 있는 또 다른 표현이
12:21
'짭짤하다'가 있고요
12:24
그리고는 '짭조름하다'
12:27
이런 말도 있습니다
12:29
두 가지...
12:32
고급 한국어 시간이네
12:33
그쵸
12:36
'짭짤하다'와 '짭조름하다' 어떻게 생각하세요?
12:37
아 근데 저 이거 솔직히 말해서요
12:41
네
12:43
저 이거 그렇게 준비 안 했거든요 지금 얘기하고 있는 것들
12:44
다 프리스타일로 하는 겁니다 지금
12:49
네 너무 잘하고 계세요
12:51
아 감사합니다
12:53
그 저는 여기 이게 되게 한국어의 매력이 또 나오는 표현 같아요
12:55
우리가 우리가 짠 거 먹을 때 어떡합니까
13:02
아 이렇게 '쩝쩝'
13:05
어우 짜 이렇게 하잖아요
13:07
입에 그 짠 느낌이 막 있어서
13:10
근데 맛을 보고
13:13
'어 이거 짜네!' 라고 말하기까지의
13:16
그 거리가
13:19
오 짜다 짭짤하다 두 글자죠
13:22
근데 은근히 짜요 어 이거 짠가?
13:25
이러면 짭쪼름...
13:31
단어 수와도 연관 지을 수 있다?
13:37
짜다까지 가기에 거리를 표현해 준다는 거죠?
13:41
짭조름 세 글자는 그렇게 짠 맛이 강하진 않고
13:47
그거보다 좀 더 강하면 짭짤하다
13:53
그거보다 강해지면 짜다
13:56
'어후 짜!' 이렇게...
13:59
무슨 말인지 알 것 같아요
14:04
그쵸 그쵸
14:06
고민하다 보니까 말이 길어지는 거죠
14:07
짭...쪼름한데 이렇게 됐다는 거잖아요
14:09
네
14:13
근데 사실 그 짠 맛이라는 게
14:14
먹자마자 확 느끼면
14:18
그건 맛이 없는 음식이잖아요
14:20
네
14:21
그래서 '짜다' 이러면 맛이 없잖아요
14:23
근데 이 거리가 길어서 적당히 짠 맛을 느끼면
14:26
아주 맛있는 거죠
14:29
그래서 짭조름한 음식은 먹을만하게 느껴지지 않으세요?
14:33
좋은 표현인 것 같아요 짭조름한 거는
14:37
기분 좋게 짜다
14:41
간이 적당하다
14:43
짭조름하네 입에,
14:46
혀에 생기가 확 도네 이런 느낌
14:49
와 (외국엔) 이런 표현 있을까요?
14:52
기분 좋은 짠맛이다
14:54
짭조름하다
14:56
이런 표현할 수 있고
14:59
그거보다 살짝 좀 짜다 짠 맛이 많이 느껴진다 하면
15:00
어 이거 좀 짭짤하네
15:05
이렇게 표현할 수 있고
15:07
진짜 짠 거는 짜다라고 표현한다는 거
15:08
와~ 잘하고 있어요 우리
15:13
감사합니다
15:16
그리고 쓴맛은...
15:19
커피나 술 이런 거 쓰다라고 표현하잖아요
15:22
요거를 표현해 줄 수 있는 말이
15:26
뭐 이게 있습니다
15:29
씁쓸하다
15:30
이런 말도 있고 아니면 쌉쌀하다
15:31
이렇게도 표현할 수 있어요
15:34
이건 어떤 쓴맛일까요? 씁쓸하고 쌉쌀한 쓴맛
15:36
그러게요
15:42
쌉쌀하다가 좀 덜 쓴 느낌이 드는 것 같기도 하고요
15:43
씁쓸하다 보다요?
15:49
그.. 네
15:51
아~ 전 두 가지가 거의 비슷하다고 생각했거든요
15:52
그래서 하나로 묶었었는데
15:56
그리고 보통 쌉쌀하다는 달콤쌉쌀하다
15:59
이렇게 달콤하다랑 같이 쓰는 경우가 많은 것 같아요
16:03
달콤쌉쌀하다
16:09
그렇다는 말은 좀 견딜 수 있는 쌉쌀함인 걸까요?
16:11
견딜 수 있는 쓴맛?
16:17
즐길 수 있는 쓴맛?
16:19
이거는 전 잘 모르겠는데요
16:23
쌉쌀하다
16:26
씁쓸하다 쌉쌀하다 저는 쓴 음식을 안 좋아해서...
16:28
씁쓸하다
16:34
제 생각에는 좀 은은한 쓴맛
16:36
강하지 않은 약한 쓴맛이 씁쓸하다 쌉쌀하다
16:40
이렇게 두 가지로 표현할 수 있는 것 같고
16:43
둘 다 좀 쓴맛이 적다는 뜻이긴 하지만 굳이 구분을 짓는다면
16:47
이제 쌉쌀한 거는 좀 즐길 수 있는 쓴맛인 것 같아요
16:52
그러면 커피 같은 거는 쌉쌀한 맛입니까?
16:59
아 좀 쌉쌀하다?
17:04
저 근데 한 가지 차이를 또 발견한 게 있어요
17:08
네 뭐예요?
17:11
'씁쓸하다'는 그냥 '씁쓸하다'고 하는데
17:13
'쌉쌀하다'는
17:17
'쌉싸름하다'라고 해요
17:19
'쌉싸름하다'?
17:22
점점 더 어려워지는데요?
17:24
'쌉싸름하다' 왜일까요?
17:26
근데 이게 '짭짤하다',
17:31
'짭조름하다'랑 좀 비슷한 부분이 있는 것 같아요
17:34
오, 네 그러네요
17:37
네네, 쌉싸름한 건 그 약간의 쓴 느낌이
17:40
조금 지속되는 느낌?
17:43
입에 쓴 맛이 약간 살짝 남아서
17:47
좀 오래가는 느낌 쌉싸름~~~~~하게
17:50
아 네네네
17:56
그럼 커피는 쌉싸름할 수 있을까요?
17:59
아우, 쌉싸름하다
18:03
근데 사람들이 보통 커피를 마실 때
18:07
커피를 마시는 본인이 멋있기를 원해서
- 안 쓴 척해요?
18:11
쌉싸름하다는 멋이 없잖아요
18:16
약간 구수하죠, 표현이?
18:20
네 그래서 쌉싸름한데
18:23
쌉싸름하다고 얘기를 안 하는 것 같아요
18:25
제 생각엔 또 한식이랑
18:28
아니면 한약 재료? 약재? 이런 거 설명할 때
18:31
좀 많이 쓰는 표현인 것 같아요
18:36
맞아요
18:38
외국 음식에 붙이면 좀 이상해요
18:39
그렇네요
18:42
그렇죠
18:43
인삼, 나물
18:44
이런 거 먹을 때 얘기를 하죠
18:46
쌉싸름하다
18:49
탄 음식 있잖아요
18:51
어떤 음식이요?
18:52
음식이 탔을 때
18:53
네네
18:55
그런 걸 먹었을 때는 뭐라고 표현할까요?
18:56
쓰다고 하나요?
18:59
그렇지 않아요?
19:02
탔다 쓰다
19:03
씁쓸하다는 안 하죠
19:05
그렇죠
19:07
탄 음식을 먹으면
19:09
일단 표현을 하기 전에 뱉어야 되고요
19:10
퉤
19:14
아으 퉤퉤퉤! 이런 표현밖에 안 나오죠
19:17
맛이 그냥 없는 게 아닐까요 그건?
19:21
그래도 맛 표현 중에서 하자면 쓰다만 가능한 것 같고
19:24
맞아요
19:29
씁쓸하다, 쌉쌀하다는 기분이 좀 좋은 것 같아요
19:30
이 맛을 먹었을 때
19:34
일단 먹을 거에 얘기하는 표현이죠
19:36
그렇죠
19:42
좀 씁쓸하네
19:43
감정 표현 중에도 할 수 있네요 씁쓸하다라는
19:46
그렇죠
19:49
좀 은근히 괴로운 마음
19:50
네
19:54
씁쓸하다
19:55
씁쓸하다 씁쓸하다는 근데...
19:56
진짜 그냥 괴로운 쪽인 것 같고
19:58
뭔가 '쌉싸름하네' 이렇게 표현할 때는
20:02
뭔가 마냥 아주 나쁜 부분만 있는 건 아닌 느낌?
20:06
상황을 '쌉싸름하네'라고 표현하기도 해요?
20:12
이건 너무 고급 한국어인 것 같기 때문에
20:15
넘어가는 게 좋을 것 같습니다
20:18
오케이
20:21
그럼 '쓰다' 이 정도 구분할 수 있었고
20:22
'쓰다'가 좀 어렵네
20:24
아무래도 음식 중에 쓴 음식들이 많이 없어가지고
20:25
연관짓기가 어려운 것 같아요
20:30
자 그렇다면 대망의 매운맛 가겠습니다
20:32
아마 매운맛 표현할 때 좀 구분이 어려우신 분들이 많을 것 같아요
20:36
매운맛의 기본형은 맵다죠 매워,
20:41
맵네 이렇게 할 수 있는데
20:45
표현할 수 있는 말이
20:47
제가 하나, 둘, 셋, 넷, 다섯 가지 가져왔습니다
20:49
첫 번째 매콤하다
20:52
두 번째, 칼칼하다
20:55
세 번째, 얼큰하다
20:57
네 번째는 알싸하다
20:59
다섯 번째, 얼얼하다
21:01
이렇게 가져왔어요
21:04
엄청 많죠
21:05
그렇습니다
21:07
차근차근 설명해볼까요?
21:08
매콤하다 어떻게 생각하세요?
21:10
일단 좀 긍정적인 의미예요 좋은 뜻
21:12
동의해요
21:16
매운데 맛있는 느낌의 매움인 거죠
21:17
또 느끼시는 거 있습니까?
21:22
그리고 또 너무 강하지 않아요 매운맛이
21:25
먹을만하게 맵다
21:28
맞아요 맞아요
21:30
딱 맛있게 하기 위해 맵게 만든 느낌이에요
21:32
맞아요
21:35
먹을만하게 맵고
21:37
맛있어서 기분이 좋은 상태?
21:39
네 근데 또 생각해보면
21:44
우리가 얘기할 표현들이 사실 다 그렇죠?
21:47
그런데 제 생각에는 매운 걸 어디서 느끼는지
21:49
를 좀 짚으면 좋을 것 같습니다
21:56
오 다른 표현들이랑
21:59
오케이 그렇다면...
22:02
매콤하다는 그냥 혀 전체
22:04
그리고 뭐 입 천장 여기가 막 매운 걸 느끼는 거예요
22:08
아 입 속에서 매울 때
22:13
그렇죠 입이 뜨겁죠
22:15
그렇죠 입속
22:18
그러면 칼칼하다는요?
22:19
칼칼하다
22:21
칼칼하다는... 맵다, 매콤하다 만큼
22:23
막 입이 뜨겁진 않은데
22:28
그래서 입 안에는 그렇게 큰 부담이 없어요
22:29
혀가 엄청 괴롭지 않아요
22:32
근데 목 쪽이 약간 매운 걸 느껴요
22:34
맞아요 목이에요 칼칼한 건
22:38
네 그래서 매운 걸 느끼긴 하는데
22:41
입이 그렇게 괴롭지 않아서
22:45
여기서 나오는 그 시원한 매콤함?
22:49
좀 그런 편인 것 같습니다
22:53
'시원하다'라는 단어는 뒤에서 좀 더 다룰 건데
22:56
칼칼한 건 맞아요 목을 자극하는 맛이에요
23:00
감기 걸렸을 때도 목이 칼칼하다고 하거든요
23:05
목이 좀 이렇게 잠겨 있을 때
23:09
그런 것처럼 목이 이렇게 아플 정도로
23:11
매운맛이 목에서 느껴진다
23:15
대표적인 게 좀 국물 같은 거 먹을 때
23:19
국물은 빠르게 이렇게 입속을 슉 지나가버리잖아요
23:22
그래서 여기 목을 딱 지나갈 때
23:26
매운맛이 느껴진다 하는 게 칼칼한 것 같습니다
23:29
맞습니다 맞습니다
23:33
자 여기까지 했고 그럼 얼큰하다는요?
23:36
얼큰하다 얼큰하다를 얘기하려면
23:41
시원하다를 해야 되는데 그건 나중에 얘기한다고 했죠?
23:44
시원하다도 그럼 해볼까요?
23:49
시원하다를 먼저 할까요?
23:51
이게 외국분들이 엄청 헷갈려하시잖아요
23:53
그렇죠
23:59
왜 뜨거운 음식을 먹으면서 시원하다고 하지?
24:00
그렇죠
24:04
저도 어렸을 때 책 같은 데서 만화 같은 걸로 봤는데
24:05
목욕탕 같은 데 들어가서 어르신들이 시원하다고 말씀하시잖아요
24:10
뜨거운데 시원하다고 표현하는 거
24:16
원래 시원한 거는 춥다에 가까운 그런 거잖아요
24:19
바람이 불면 좀 몸이 차가워지는 게
24:23
시원한 거잖아요
24:25
근데 이게 막 땀이 나고
24:27
그러면 몸의 전체적인 혈액순환도 잘 되고
24:31
실제로 땀이 나면서
24:36
좀 기분이 개운해요
24:38
기분이 이렇게 잘 자고 일어났을 때도 몸이 개운하잖아요
24:41
그런 것처럼 전체적인 기분이 시원하다라는 표현해서
24:44
그렇게 쓴다라고 어디서 본 것 같아요
24:51
맞아요 그런 것 같아요 저도
24:54
저는 이거 딱 하나 준비해왔는데요
24:57
시원하다라는 표현에 대해서 저도 생각을 좀 해봤는데
25:01
아까 디디님이 말씀하신 개운하다
25:05
개운하다라는 표현
25:09
일단 속이 시원하다거든요
25:11
여기서 말하는 시원하다는 표현은
25:15
바깥이 시원한 게 아니라
25:19
제 몸 속이 시원한 느낌인데
25:20
근데 뜨거운 음식을 먹으면 몸이 뜨거워지는데
25:24
왜 시원하지? 이렇게 생각할 수 있어요
25:28
여기서 시원하다는 말을
25:31
어떻게 표현하면 좋을까 생각을 해봤는데
25:33
한국어 표현에 이런 표현이 있습니다
25:37
'뻥 뚫린 시원한 고속도로'
25:40
그러니까 고속도로에 우리가 차를 타고 드라이브를 하는데
25:45
앞에 다른 차들이 막 없는 거예요
25:49
그래서 길에 저밖에 없어요
25:52
그래서 그냥 쭉 달리면 너무 시원한 느낌이 드는 거예요
25:55
이것도 그냥 추운 공기, 바람이 시원한 느낌이 아니라
26:00
그냥 빨리 쌩 가는 느낌?
26:05
오, 맞죠
26:08
근데 이런 뜨끈한
26:09
그리고 이 감칠맛이 있는 그런 국물류의 요리를 먹고 마시면
26:14
그 따뜻한 국물들이 그냥 입에서도 별로 안 거치고
26:22
목으로 쭉 타고 내려가면서
26:28
그리고 배로 들어가면서
26:31
그 입부터 배까지의 길이 뻥 뚫린 느낌이 들어요
26:34
그러면서 그 따뜻한 국물들로 길이 다 느껴지니까
26:38
이게 뻥 뚫린 고속도로처럼 쭉 시원하게 내려가는 느낌
26:43
고속도로에 비유를 하셨군요
26:51
네 저는 그렇게 생각을 해봤습니다
26:53
아 뭔가 막힌 거 없이 쭉 내려가는 그 시원함?
26:56
네
27:00
그래서 시원하다는 얘기를 할 때는
27:03
그러니까 온도가 아니라 맛이 시원한 맛이라고 할 때는
27:09
제가 알기론 모두 국물이에요
27:13
아
27:16
네 물이에요 물 맞아요
27:19
국물에만 써요
27:22
액체 네
27:23
그쵸 그쵸
27:24
네
27:25
그러니까 이거는 입에서 느껴지는 맛을 얘기하는 게 아닌 거죠?
27:26
느낌을 이야기하는 거죠
27:32
네네네
27:34
그래서 이거는 매운 맛도 아니고
27:38
맛으로 표현할 수가 없어요
27:40
온도와 기분, 먹었을 때의 기분
27:44
근데 뭐 한 가지 더 하자면
27:50
보통 육수, 육수라고 하는
27:53
그런 아 뭐 국물이 대부분 그렇구나
27:58
뭔가 고기나 야채나 이런 걸 우려낸
28:02
그래서 고기의 기름, 고기 육수나 야채의 물
28:07
그 따뜻한 국물이 목을 타고 내려갈 때
28:14
그 국물의 향도 쫙 느껴지는 느낌이죠
28:18
그쵸 제가 원래 시원하다 이거 설명할 때
28:22
깊은 맛이라고 얘기를 하려고 했거든요
28:26
국물의 깊이가 깊은 거
28:29
뭔가 재료를 많이 넣고 오래 끓인 그런 맛이 난다
28:32
재료의 깊은 맛이 난다 할 때 시원하다 라고 표현할 수 있다
28:35
라고 하려고 했는데...
28:41
그런 것도 도움이 되지만
28:43
확실히 그 목을 지나가는 느낌과 먹었을 때 기분
28:45
그게 뭔가 이렇게 따뜻해지고 차분해지고
28:50
기분이 좋아지는 그런 느낌을 받았을 때
28:53
시원하다고 표현하는 것 같아요
28:57
맞습니다
29:00
네 그래서 저는 꼭 한식에서만이 아니라
29:01
베트남 여행 갔을 때
29:04
쌀국수를 먹었는데 국물이 너무 시원한 거에요
29:07
막 속이 풀리는 느낌? 알죠?
29:12
그럴 때 시원하다고 표현 많이 해요
29:16
그 소고기를 우린 깊은 육수 국물이
29:19
입에서 배로 바로 쫙 내려가는 느낌
29:26
와
29:30
완벽히 이해되지 않았을까 생각하는데
29:32
아무튼 시원하다가 그러다 보니까
29:35
그럼 얼큰하다 얼큰하다는
29:38
그래서 간단하게 매콤한 맛과 시원한 맛이 합쳐진 걸
29:44
얼큰하다라고 생각하면 되겠습니다
29:49
그렇구나 매운 맛과 시원한 게 합쳐지면 얼큰해진다
29:53
보통 시원하다라고 얘기할 때 그냥
29:58
"시원하다" 이렇게 하지 않고요
30:02
"아~ 시원하다" 이렇게 하거든요
30:04
약간 그 여기서 올라오는 그 느낌이 있어요
30:07
와~~~ 시원하다 이렇게
30:11
그래서 말씀하신 쌀국수
30:14
곰탕
30:16
돼지국밥
30:18
이런 안 매운 음식들도 시원한 것들 있잖아요
30:19
있죠 있죠
30:23
그런 걸 먹고 "아~~~ 시원하다"고 할 때
30:24
김치찌개 같은 거
30:28
돼지고기 김치찌개
30:31
이런 거를 짬뽕 이런 거 네
30:33
그런 걸 먹을 때 똑같이 시원한데
30:36
매운맛도 있어서
30:38
'야 얼큰하다' 이렇게 할 수 있는 겁니다
30:40
완벽합니다
30:43
보통 '시원하다'를 '해장'이랑 같이 많이 쓰는 것 같거든요?
30:46
오 좋은 포인트에요
- 이거 연관지으면 좋을 것 같아요
30:50
해장이라는 표현을 알고 계실지 모르겠는데
30:54
보통은 술을 마시고
30:58
다음날에 숙취라는 게 있죠?
31:00
속이 불편한 기분
31:03
기분도 안 좋고 속도 안 좋고
31:05
그럴 때 해장 음식 같은 걸 먹어요
31:08
속을 편안하게 해주는 음식
31:11
그런 느낌을 또 생각해 보셔도 좋을 것 같아요
31:15
속이 편안해지고 풀리는
31:17
그러니까 그런 음식들을 먹으면 '아 시원하다'
31:19
속이 좀 풀린다
31:23
이렇게 표현도 많이 할 수 있어요
31:24
그렇습니다
31:27
얼큰하다까지
31:28
얼큰한 음식들도 해장으로 많이 먹죠
31:30
좋죠 너무 좋죠
31:34
그리고 이제 알싸하다랑 얼얼하다가 남았는데
31:36
알싸한 거는 어떨까요?
31:39
알싸하다는 게 너무 간단한 것 같아요
31:43
너무 대표적인 음식이 있어서
31:45
어떤 거요?
31:47
와사비
31:48
한국어로는 고추냉이라고 하죠
31:51
그것도 입이 고통스럽고 맵지는 않은데
31:54
그거는 이제 이 코로 쏴~한 느낌이 나오는
31:59
그렇죠
32:05
좀 고통스러워요
32:08
그리고 혀끝
32:09
저는 혀끝이 좀 아플 때도
32:10
알싸한 거 많이 이야기하는 것 같거든요
32:12
땡초 치킨 이런 거 먹으면 알싸하다고 표현하잖아요
32:17
맞아요 맞아요
32:22
코나 혀끝 이런 쪽이 좀 아리다
32:22
쓰리다
32:26
그런 느낌이 드는 매운맛이 알싸한 맛인 것 같아요
32:28
네 그리고 톡 쏘는 느낌?
32:32
톡 쏘는 느낌
32:36
네
32:38
땡초 치킨 뭐 이런 거 먹으면 그렇죠
32:39
그게 알싸한 맛
32:45
얼얼한 맛은요?
32:45
이것도 대표적인 음식이 있는 것 같아요
32:47
뭐가 있죠?
32:51
마라탕?
32:52
마라, 마라
32:55
입 전체가 마라 얼얼한 거예요
32:57
얼얼한 건 얼얼한 건가요?
33:02
얘기하고 이상하다 생각했어요
33:07
저는 제가 생각하는 표현이 있는데요
33:09
네 뭐죠?
33:11
얼얼한 건 어떤 거냐면
33:12
혀랑 입천장이 두근거리는 느낌이에요
33:15
아, 그 생각했어요
33:17
뭔가 왕왕왕 이렇게 아픈 거
33:19
네네
33:22
혀가 막 이렇게 막 이러고 있어요 두근두근
33:25
어떡해요
33:29
맞아, 좀 이렇게 아픈 거
33:31
매운맛이 원래 아픈 맛이잖아요
33:34
아픈 거잖아요 그렇긴 한데
33:37
두근두근 아픈 거
33:41
네
33:43
그게 '얼알하다'인 것 같습니다
33:45
그래서 추가로 '맵다' 표현을 알려드리면서
33:47
그 질문 주신 분이 헷갈려 하셨던 게
33:51
'삿빠리(さっぱり)'라고 해서 일본어에서
33:56
'상큼하다'랑 비슷한 표현이 있어요
33:59
한국어로 생각하면 좀 레몬 샐러드나
34:01
뭐 그런 거 먹었을 때 상큼한 느낌
34:05
그런 걸 한국에서는 '상큼하다'
34:09
아니면 '산뜻하다' 이렇게 표현을 하고
34:11
이제 질문자님께서 궁금해 하셨던
34:15
시원하다랑은 전혀 다른 뜻이에요 이게
34:19
그래서 그 삿빠리(さっぱり)랑 비슷한 표현
34:22
상큼하다 산뜻하다 까지만 설명을 해 볼게요
34:25
상큼하다랑 산뜻하다 의 차이 혹시 느껴지실까요?
34:30
저는 사실 음식을 먹고
34:37
산뜻하다 라고 표현해 본 적이 거의 없어서...
34:40
아 산뜻하다
34:44
제 생각에는
34:47
상큼한 거는 좀 과일에 가까워요 제가 생각했을 때는
34:49
과일을 먹었을 때
34:52
좀 시원하고 진짜 시원하고 좀 개운한 그런 느낌
34:54
입안이 깨끗해지는 그런 느낌
35:00
레모네이드 이런 거
35:03
상큼하다 이야기할 수 있고
35:06
산뜻하다는 좀 신선한 느낌도 있어요
35:09
재료가 신선하고
35:14
맛이 가볍고 상쾌한 거
35:17
민트 같은 거
35:22
입안이 좀 시원해지는 거
35:24
그런 거 산뜻하다라고 표현할 수 있을 것 같아요
35:27
샐러드 같은 거
35:30
네 산뜻한 샐러드
35:32
이런 거
35:35
산뜻하다
35:36
보통 초록색 먹을 거에 사용하는 것 같습니다
35:38
그쵸 민트, 샐러드
35:42
그렇게 표현해 보시면 좋을 것 같습니다
35:45
자 저희가 최선을 다해서 이제 한국어의 맛 표현들 설명을 해봤구요
35:49
혹시나 추가로 궁금하셨던 맛의 차이나
35:55
그런거 있으면 댓글로 남겨주시고
35:59
제가 추천드리고 싶은건
36:02
아무래도 직접 먹어보는게
36:05
직접 오셔서 먹어보는 게 가장 이해 빠르지 않을까 싶습니다
36:08
오셔서 국밥 같은 거 드셔보시고 '아 이게 시원한 거구나'
36:14
이런 거 느껴보시는 게 좋죠
36:18
네 시원한 건 시원한 느낌을 느껴봐야 돼요
36:20
맞아 말로만 들으면 어려워요
36:24
네 밤에 술 진탕 마시고 다음 날에
36:28
국물 한 숟가락 호로록 하면
36:32
아 이거구나...!
36:35
이게 시원한 거구나...!
36:38
좋습니다
36:41
그러면 이제 이번 주 퀴즈도 한번 알려드릴게요
36:43
이번 주 퀴즈는
36:46
저희가 언급을 가장 많이 했던 시원한 맛 관련된 퀴즈고요
36:48
다음 중 시원한 맛의 음식이 아닌 것은?입니다
36:53
1번 떡볶이
36:58
2번 쌀국수
37:00
3번 돼지국밥
37:03
그러면 여기 정답 아시는 분들은
37:05
댓글로 많이 남겨 주시고요
37:07
저희는 다음 코너로 넘어가 보겠습니다
37:09
말로 하는 미니게임
37:12
이번 코너는 말로 하는 미니게임 시간이고요
37:22
또 새로운 게임 제가 가져와 봤습니다
37:27
오늘 맛 표현 이야기를 많이 해봤잖아요
37:30
그래서 여러분들이 음식이랑
37:33
이 맛이랑 좀 연관 짓는 데 도움이 될 수 있도록
37:36
준비한 게임이고요
37:40
게임 이름은 '맛 표현 릴레이 게임'입니다
37:41
'맛 표현 릴레이 게임'
37:45
어떤 게임일까요? 이거는
37:47
이제 한 명이 맛을 먼저 이야기합니다
37:49
예를 들면 '매콤하다'
37:52
그러면 그 다음 사람이
37:55
매콤한 음식을 한 가지 이야기하는 거예요
37:57
그러면 이제 그 다음 사람이...
38:00
예를 들면 뭐가 있죠? 매콤한 음식 떡볶이
38:03
그럼 그 다음 사람이 떡볶이에서 나는 또 다른 맛을 이야기하는 거예요
38:06
달콤한 맛이 날 수도 있죠
38:12
그렇게 계속 이어가는 게
38:14
맛표현 릴레이 게임입니다
38:16
좋습니다 그러면 둘이서 할 때는 음식을 얘기하고
38:19
바로 맛을 얘기하면 되나요?
38:22
떡볶이 - 매콤하다 그렇게 해볼까요?
38:24
한 사람이 맛이랑 음식까지 얘기하고
38:27
다음 사람은 맛이랑 음식...
38:31
연습게임 한 번만 해볼게요
38:34
맛부터
38:37
상큼하다
38:39
샐러드
38:40
시다
38:42
그럼 이제 제가 신 음식
38:45
재료 안 대고 음식으로 할게요
38:48
근데 신 음식이 없어요
38:53
신 음식... 신 음식 있어요
38:55
젤리 뭐 이렇게 하면 어때요?
38:58
젤리
39:00
달콤하다 이렇게
39:02
아 뭐 없나
39:04
해볼래요 그냥 이렇게?
39:07
해봐요
39:09
좋습니다
39:10
태웅쌤 먼저 해보실래요 시작을
39:12
저부터요?
39:14
네
39:15
오케이
39:16
칼칼하다
39:17
칼칼하다
39:20
짬뽕
39:21
매콤하다... 왜요?
39:24
짬뽕 칼칼하다?
39:28
짬뽕 얼마나 칼칼한데요?
39:29
짬뽕 얼큰하다고 하지 않았어요 아까?
39:31
아니 그러니까 여러 가지를 느낄 수 있죠 칼칼한 게 뭐였습니까?
39:33
목이 칼칼한 거잖아요
39:37
아 뭐 그쵸 그쵸
39:39
오케이 오케이 인정합니다 매콤하다? 네
39:41
짬뽕 매콤하다
39:44
매콤하다? 매콤하다?
39:46
매콤하다? 그러면 마라탕
39:48
그럼 이제 제가 맛 얘기해요?
39:53
아 그럼 제가 그리고 맛 얘기해야 돼요?
39:54
네 마라탕 괜찮아요 매콤하죠
39:56
고소하다
40:01
땅콩 소스 때문에?
40:03
아니 아 그러면 이 음식의 맛을 얘기하는 거예요?
40:06
그쵸 그쵸
40:09
마라탕을 표현하는 다른 맛들도 있을 거잖아요
40:11
아 저 이해됐어요 이제
40:16
이제 됐어요?
40:19
아 그럼 이해됐어요 이해됐습니다 다시 다시 다시 합시다
40:20
그러면 다시 처음부터?
40:23
네네 네
40:24
시작
40:26
매콤하다
40:28
그럼 제가
40:30
떡볶이 달콤하다
40:32
응 떡볶이는 매콤달콤하니까
40:35
네
40:38
달콤하다?
40:40
응
40:41
호떡? 고소하다
40:42
그쵸 고소한거
40:44
음... 고소한 거?
40:47
율무차
40:51
율무차?
40:55
율무차의 계절이잖아요
40:57
어...
40:59
율무차라고.... 뭐라고 설명할까요?
41:01
뭐 씨앗?
41:05
네, 곡물로 만든 차가 있어요
41:06
그러니까 고소합니다
41:09
율무차 달달하다
41:12
달달하다?
41:14
얼그레이 케이크?
41:17
달달하죠 달달하죠
41:22
고소하다 얼그레이
41:24
또 고소하다?
41:26
얼그레이 안 고소한가?
41:27
에이 얼그레이가 뭘 고소해요
41:29
그럼 상큼하단가?
41:32
상큼할 수 있을 것 같아요
41:34
아 아닌가? 상큼도 좀 그래요
41:36
얼그레이 그냥 단가 그러면?
41:40
달콤하고...
41:43
향긋하다?
41:46
향긋하다... 아니 너무 어렵다 이거
41:47
향긋하다 향이 좋잖아요
41:51
그렇죠
41:55
드릴게요
41:56
오케이, 오케이, 오케이 감사합니다
41:57
향긋하다
42:00
자꾸 차 쪽으로 생각이 나네, 이게
42:04
유자차
42:08
유자차?
42:10
네, 유자차
42:11
새콤하다
42:14
유자차? 어 새콤하다
42:16
네 아 이거 너무
42:18
그 굴레에 빠지는 것 같은데 새콤하다?
42:23
레몬 마들렌?
42:27
디저트다
42:31
달콤하다
42:32
어 달콤하다
42:34
그러면
42:35
제육볶음
42:36
어 맵단
42:39
네 달콤하고 제육볶음은 매콤하죠
42:40
매콤하다
42:45
매콤하다
42:47
이제 게임답게 하겠습니다
42:48
그 디저트 게임 말고요
42:50
음식 게임으로
42:52
매콤하다
42:54
돼지 불고기
42:56
짭짤하다
42:57
짭짤하다
42:59
사실 다 되죠
43:01
그렇죠 돼지 김치찜
43:02
돼지 김치찜
43:05
태웅쌤이 좋아하는
43:06
시큼하다
43:08
시큼하다 맞아요
43:10
김치 묵은지는 시큼해요
43:12
청국장?
43:16
제가 청국장을 안 먹어봤어요
43:19
그것도 콩을 발효해서 만든 음식이라
43:21
네
43:25
그리고 구수하다
43:27
구수한 거
43:29
네
43:31
이건 다음에 또 설명해 드릴게요
43:32
고소하다, 구수하다 차이가 있는데
43:34
구수한 맛인 거죠?
43:36
네
43:38
된장류들 밖에 생각이 안 나는데요
43:39
구수한 거는
43:43
된장찌개
43:45
얼큰하다
43:48
얼큰할 수 있죠
43:49
얼큰하다
43:52
매운탕
43:53
맵다
43:54
맵다는
43:56
불닭볶음면
43:57
얼얼하다
43:59
오케이 얼얼하다
44:01
이 게임은 세 번만 왔다 갔다 하고 종료합시다
44:04
이거는 계속할 수 있을 것 같아요
44:07
맞네요 맞네요
44:09
얼얼하다?
44:11
티바 두 마리 치킨 마늘 땡초 치킨
44:12
아무도 공감 못해요
44:18
그거 얼얼해요 그거!
44:20
아니 아무도 안 먹어봤다고요 이거 들으시는 분들
44:22
티바 두 마리 뭐요?
44:27
티바 두 마리 치킨에
44:30
고추 마늘 치킨이다
44:33
고추 마늘 치킨
44:34
상당히 얼얼할 것 같긴 하네요 고추, 마늘
44:36
네, 고추, 마늘 치킨이고
44:40
후라이드 반, 고추, 마늘 반 하면 진짜 최고입니다
44:41
치킨 추천까지
44:47
네, 아무튼 그리고
44:48
짜다
44:51
짜다
44:51
짜요
44:53
짜군요
44:54
짠 거는 저는 일본 라멘
44:55
진짜 짜요
44:59
하지만 돼지 기름 때문에...
45:01
근데 또 라멘이 시원한 맛은 아니네요 생각해보니까
45:04
라멘이 여러 종류잖아요
45:09
돈코츠 라멘도 있고 시오라멘도 있고
45:12
아부라도 있고
45:15
쇼유라멘도 있지 않습니까?
45:18
그쵸
45:20
근데 돈코츠 라멘은 전 시원하다고 생각합니다
45:21
시원하다고 생각하시나요?
45:23
돼지 육수라서
45:25
저는 또 너무 느끼한 쪽에 가까우면
45:26
시원한 느낌은 안 드는 것 같아요
45:30
기름이 있어서
45:33
고소하다고 하겠습니다
45:36
그 기름맛
45:37
고소하다?
45:39
그러면 땅콩버터 샌드위치
45:41
너무 좋아
45:43
달다
45:45
그리고 땅콩은 좀 쌉쌀한 맛 있는 것 같아요
45:46
그래요?
45:50
아닌가?
45:51
유기농 제품이면 그럴 수도 있어요
45:52
100% 땅콩이면 쌉쌀한 맛도 좀 있을 수 있습니다
45:55
이렇게 릴레이 게임까지 해봤습니다
46:00
해봤으니까 여러분들도 이제 한국어 맛 표현이랑
46:03
음식이랑 연관 짓는데도 좀 도움이 되셨길 바라요
46:07
그러면 이제 다음 주제인데요
46:11
다음 주제는 어떤 게 좋을까요?
46:13
다음 주제는 바로바로
46:16
취미입니다
46:18
아직까지 제대로 취미라는 주제로 이야기한 적이 없던 것 같아가지고
46:20
요즘 취미나 뭐 가지고 싶은 취미나
46:26
그런 것들 넓게 이야기해보면 좋을 것 같아요
46:29
그럼 여기까지 디디와 정태웅이었습니다
46:33
감사합니다
46:35
Lyrics & Bản dịch
[Tiếng Việt]
Xin chào, đây là Didi
Xin chào, đây là Jeong Taewoong
Cuộc sống ở Hàn Quốc Yomojomo là một podcast trong đó hai người sống ở Hàn Quốc
nói về YomoJomo trong cuộc sống ở Hàn Quốc
Thực ra, tuần trước, chúng ta có một chủ đề liên quan đến YouTube phải không?
Có
Tôi định nói về cuộc sống của một YouTuber
Có một chủ đề yêu cầu
Tôi sẽ nói về nó hôm nay
Có
Xin chào, ông Didi
Cảm ơn bạn đã luôn tải lên rất nhiều podcast thú vị
Nó rất hữu ích cho việc học của tôi
Bạn cảm thấy thích loại đồ ăn nào dưới đây
Sự khác biệt giữa khẩu vị của các món ăn là gì mỗi cái?
Tôi thực sự hy vọng bạn có thể nói về nó
Nếu có thể, tôi sẽ đánh giá cao nếu có nhiều người cùng chia sẻ cảm xúc của họ
Bởi vì tôi là người Nhật,
thật khó để phân biệt sự khác biệt tinh tế giữa vị cay và vị sảng khoái
chua, cay, ngọt, cay
Tôi nghĩ nó cay
vâng
và cay, nhẹ, sảng khoái,
Đặc biệt là biểu cảm này, 'làm mới'
và làm mới, làm mới, v.v.
Đúng, bạn nói rằng rất khó để phân biệt giữa các biểu thức này.
Hôm nay, tôi sẽ giải thích sự khác biệt trong cách diễn đạt hương vị trong tiếng Hàn.
Tôi nghĩ đây sẽ là tập mà hai chúng ta sẽ cố gắng hết sức để giải thích
...
Đây không phải là phong cách nội dung mà Diddy thường tạo ra một mình
sao?
Ồ, kiểu như thế này à?
Đúng vậy
Nhưng như bạn đã nói ở đây,
Tôi nghĩ sẽ dễ cảm nhận hơn nếu hai hoặc nhiều người nói về cảm xúc của họ
...
Vì vậy, tôi nghĩ sẽ rất hay nếu nói chuyện đó với giáo viên Taewoong
Tôi đã đưa vấn đề này vào chủ đề
Và tôi phải cho các bạn biết đáp án của bài kiểm tra tuần trước.
Lần trước tôi đã mắc lỗi khi chỉnh sửa bài kiểm tra.
Vậy là không có câu trả lời đúng. Tuần trước,
Tôi đã mắc lỗi này...
Tôi đoán bạn hơi thiếu kiên nhẫn trước chuyến đi Nhật Bản?
Không phải vậy...
Vấn đề là 'không đề cập' gì đó.
Tôi đã bỏ nó đi trong khi cố gắng tìm ra câu trả lời đúng...
Dù sao thì cũng không có câu trả lời đúng.
Tôi định làm lại bài kiểm tra tuần này sau khi câu chuyện kết thúc.
Hãy trả lời thật tốt và lần này tôi sẽ đăng nó mà không mắc lỗi.
Được rồi, tôi sẽ nói ngay về cách thể hiện mùi vị.
Hương vị ở Hàn Quốc Tôi nghĩ có rất nhiều từ để diễn tả
Tôi nghĩ có rất nhiều từ
Đúng vậy
Tôi tò mò không biết ở các nước khác có giống nhau không
Hmm, vậy là
Và tôi nghĩ mỗi quốc gia đều có những cách diễn đạt khác nhau cho những vị khác nhau
Tôi đã tra cứu ở Hàn Quốc và có vẻ như có rất nhiều vị cay
Cách diễn đạt cho hương vị cay?
Bạn có biết câu chuyện đó không?
Có người Eskimo.
Trong ngôn ngữ họ sử dụng,
có các từ chỉ từng loại bông tuyết rơi trên tuyết.
Thật sao?
Vâng, vâng
Vậy chẳng phải phong cách ngôn ngữ và từ ngữ
sẽ khác nhau tùy theo món ăn sao?
Đúng vậy. Người Eskimo sẽ nhìn thấy nhiều ánh mắt khác nhau.
Hmm, họ đều có tên.
Tôi tò mò
Có bao nhiêu cái?
Tôi quên mất điều đó
Vậy thôi~
Sau đó...
Trước hết, có một số vị mà con người có thể cảm nhận được
Đầu tiên là vị ngọt
Cùng xem biểu cảm đó là gì nhé?
Có
Vị ngọt, trước hết, vị đại diện có thể được biểu thị bằng 'ngọt'
'Ngọt'
Tôi nghĩ nó cũng giống như những gì bạn nghĩ về vị ngọt
Kẹo, vị ngọt của đường
Nhưng cũng có những biểu thức như thế này
ngọt ngào,
ngọt ngào,
thơm
Có những biểu thức như thế này
Bây giờ hãy nói về sự khác biệt giữa ba điều này
Khi tôi nghĩ về nó, cả ngọt ngào và ngọt ngào
Nó không chỉ ngọt
Nó có nhiều hương vị, nhưng nó có vị hơi ngọt
Hơi ngọt Khi bạn muốn diễn đạt nó như thế này Tôi nghĩ họ đang nói ngọt ngào, ngọt ngào
...
Bạn nghĩ sao? Bạn có đồng ý không?
Tôi nghĩ giống nhau
Ngọt và ngọt là những từ rất giống nhau
Khi tôi nói ngọt, tôi cảm thấy ngọt ngào
Cảm giác như nó kéo dài một cách tinh tế, và
Nó ngọt ngào,
Thật ngọt ngào
Tôi cảm thấy như mình có thể cảm nhận được vị ngọt đó trong miệng mình rất rõ ràng
Tôi nghĩ đó là một mô tả rất chính xác
Nó có giống không? Didi cảm thấy gì?
Có
Tất nhiên, chúng tôi không phải là chuyên gia đánh giá hương vị
Vâng, chúng tôi không phải vậy, nhưng tôi nghĩ nó chính xác, phải không?
Có phải vậy không?
Tôi rất ngạc nhiên
Vì vậy, chúng tôi sử dụng từ này ngay cả khi thức ăn ngọt ngào và khiến chúng tôi cảm thấy ngon miệng.
Ngay cả khi điều gì đó rất tốt đẹp hay dễ chịu xảy ra trong cuộc sống của chúng ta
Khi chúng ta cảm thấy dễ chịu, chúng ta nói nó ngọt ngào, ngọt ngào.
Có
Kể cả vậy, cảm giác thật ngọt ngào.
Cảm giác như tôi cảm nhận được điều đó một cách mạnh mẽ trong giây lát.
Ngọt Từ này
hơi ngọt một chút. Đó là một cảm giác rất tinh tế, nhẹ nhàng, hơi kéo dài
Tôi nghĩ đó là loại cảm giác đó
Đúng vậy. Đồ ngọt thì hơi mạnh
Dường như là ngọt ngào lâu dài
Đồ ngọt thì hơi mạnh
Khi đánh trúng một lúc
Ừ ừ, em cảm thấy thế nào?
Tôi đồng ý
Tôi nghĩ bạn có thể phân biệt nó như thế này
Nhưng điểm chung là
nó chỉ hơi ngọt một chút thôi
Tôi nghĩ bạn nên biết nhiều về điều này
Vì vậy, ngay cả đồ ăn cay như tteokbokki thật
đôi khi cũng có vị hơi ngọt
Đúng vậy
Trong những trường hợp đó, bạn có thể nói là ngọt hoặc ngọt
Và thể hiện mùi vị
Có khá nhiều thứ có 'cay'
ngọt, chua và cay
Tôi nghĩ đây là cách chúng được thể hiện khi cảm nhận được một chút vị đó.
Những người bạn có com này có thể sử dụng thuật ngữ
Vậy trong trường hợp của tteokbokki,
nó có thể được diễn đạt là cay, ngọt, cay và ngọt
...
Và bạn nghĩ sao về ngọt?
Thật ngọt ngào
Cảm giác như nó đang đến với tôi...
Thật ngọt ngào, bạn ơi
Vỗ tay, 'vỗ tay' ngọt ngào
Cái này hơi giống bạn đời, cảm giác như tôi đang ăn nó với một chút gợi ý
Ồ vâng
Vì vậy, ngọt quá
Cảm giác như tôi đang ăn thứ gì đó hơi ngọt
Cảm giác như nó hơi ngọt nhỉ?
Đó là gì vậy?
- Vậy là không có vị ngọt ngào trên lưỡi tôi đâu.
Tôi cứ có cảm giác như bị dính vào lưỡi vậy.
Tại sao bạn lại giỏi giải thích điều này thế?
Ồ, phải không?
Ví dụ?
Khi ăn cái gì có vị hơi ngọt?
Ngọt.. Ngọt..
Cái đó.. cái đó.. cái đó..
Thứ gì đó giống như bánh mì pretzel
Có một ít được nhúng đường phải không?
Có
Nhưng nó ngọt vì được nhúng đường
Bánh mì ngon vì được làm từ bột mì
Uh, vâng
Bây giờ, khi bạn nhai chiếc bánh mì đó,
Bánh mì nguyên hạt có vị mặn,
nhưng đường trên đó
mang lại cảm giác ngọt ngào?
Thỉnh thoảng ăn thì vị ngọt ùa vào đầu lưỡi phải không?
Đúng vậy, đúng vậy
Vậy bạn phải cố tình nếm thử vị ngọt
Tôi nghĩ đây cũng là một vị ngọt hơi nhẹ
Ngọt
Đúng vậy, thay vì ngọt quá mức
Tôi nghĩ họ nói là ngọt khi nó ngọt nhẹ
Đúng vậy
Một lần nữa, chúng tôi không biết chắc chắn
À, thật đáng sợ
Chúng tôi cố gắng hết sức để giải thích hương vị mà chúng tôi đã trải qua trong đời.
Đúng vậy
Ngọt ngào là thế này
Bây giờ vị tiếp theo là vị chua. Chua
Ăn chanh thì chua.
Còn gì nữa? Giấm
chua?
Ăn giấm có chua không?
Đúng vậy
Đúng vậy, có hai từ
diễn tả vị chua.
Trước hết, các dạng cơ bản là 'chua' và 'chua'
Ngoài ra còn có những hương vị có thể được biểu thị
chua và
chua
Hãy phân biệt giữa hai loại này.
Vâng, tôi thích nó
Tôi nghĩ
Trước hết, như tôi đã nói trước đó, nếu nó có lược thì có nghĩa là nó hơi chua.
Đồ chua...
Đồ chua cảm thấy hơi ngon
Khi ăn cái đó
Ví dụ như có thứ như vị chua của trái cây
Có chút sảng khoái và chua chát
Ăn món này không thấy khó chịu.
Nhưng nó chua như dấm.
Đó không phải là vị chua khiến bạn cảm thấy dễ chịu khi ăn.
Cảm giác "À, chua quá😖" à?
Hơi chua
Đúng rồi, tôi đồng ý
Bạn có đồng ý không?
Dạ vâng
Chua ngon thì chua
Lên men nên đồ chua mới chua
Ồ, phải rồi, đúng rồi, tôi cũng định nói thế rồi.
Ồ, thật sao?
Đôi khi, đồ ăn không nên chua
lại có vị chua lạ lùng.
Có
Thế thì, ồ, đồ ăn này hơi cũ rồi.
Ôi ăn cái này sẽ đau bụng mất.
Chúng tôi nói đồ ăn hơi chua. Chúng tôi
À, vâng
Thế thì sao? Tại sao món hầm đậu nành lại chua?
Ồ, đúng rồi
Bạn nói thế đấy
Đúng
Thơm lắm,
thứ gì đó nhẹ nhàng mặn mà,
chua...? Con không nên làm vậy
Ồ, đúng rồi
Khi thức ăn có vị chua
Vâng, vâng
Vậy thì như Didi đã nói lúc đó
Ôi mẹ ơi, món đậu nành hầm có vị chua à?
Ồ, đúng rồi
Vâng, tôi biết.
Chua thường được dùng khi nói về món gì ngon
Ồ, tôi nghĩ nó có ích, đây là
Tôi thấy
Chua và chua
Hãy phân biệt rõ nhé,
Hương vị tiếp theo!
Tiếp theo là mặn, mặn. Đó là muối phải không?
Có
Muối, nước tương, những thứ như thế này
Bây giờ, dạng cơ bản của mặn là 'muối'
Bây giờ, có một cách diễn đạt khác có thể diễn đạt vị mặn
'muối'
Và sau đó cũng có những từ như 'mặn'
...
Hai thứ...
Đã đến lúc dùng tiếng Hàn nâng cao
Đúng
Bạn nghĩ gì về 'mặn' và 'mặn'?
À, nhưng tôi sẽ thành thật về việc này
Đúng
Tôi không hề chuẩn bị cho việc này như thế. Những điều tôi đang nói lúc này
Hiện tại tôi đang thực hiện tất cả theo phong cách tự do
Vâng, bạn làm rất tốt
Ồ, cảm ơn bạn
Tôi nghĩ đây là một cách biểu đạt khác thể hiện sự quyến rũ của tiếng Hàn
Chúng ta sẽ làm gì khi ăn đồ mặn của chính mình
Ồ như thế này 'Chuck!'
...
...
...
...
Khoảng cách trước khi nói
Ôi mặn và mặn là hai chữ
Nhưng nó hơi mặn. Ồ, cái này có mặn không?
Cái này mặn quá...
Chẳng lẽ cũng liên quan đến số lượng từ sao?
Ý bạn là nó thể hiện khoảng cách để đến Jjada?
Ba chữ cái chỉ vị mặn không phải là vị mặn đậm.
Nếu mạnh hơn một chút thì là mặn.
Nếu mạnh hơn thế thì là mặn
'Ugh, mặn quá!' Như thế này...
Tôi nghĩ tôi hiểu ý bạn
Đúng, đúng
Càng nghĩ về nó, tôi càng nói về nó.
Mặn... mà lại như thế này.
Có
Nhưng thực tế thì vị mặn là
Nếu bạn cảm nhận được ngay khi ăn thì
Đó là đồ ăn vô vị.
Có
Đó là lý do tại sao nó 'mặn'. Nếu cứ thế này thì sẽ không ngon đâu.
Nhưng nếu khoảng cách này dài và bạn có thể nếm được vị mặn vừa phải thì
sẽ rất ngon.
Thế bạn có thấy đồ mặn đáng ăn không?
Tôi nghĩ đó là một cách diễn đạt hay. Về đồ mặn
Mặn dễ chịu
Nêm vừa phải
Trong miệng có vị mặn,
Trên đầu lưỡi cảm giác thật sống động
Wow (ở nước ngoài) có biểu hiện như thế này không?
Đó là một vị mặn dễ chịu
Nó mặn
Bạn có thể diễn đạt nó như thế này,
Nó mặn hơn thế một chút. Nếu bạn cảm thấy nó có vị quá mặn,
Ồ, cái này hơi mặn
Bạn có thể diễn đạt như thế này,
Nếu nó thực sự mặn, bạn có thể diễn đạt là mặn
Wow, bạn làm rất tốt. Chúng tôi
Cảm ơn bạn
Và vị đắng...
Người ta nói những thứ như cà phê hay rượu đều đắng.
Có những từ có thể diễn đạt điều này
À, đây là
Cay đắng
Cũng có những từ như thế này hay cay đắng
Bạn cũng có thể diễn đạt như thế này
Đây là vị đắng gì vậy? Vị đắng, đắng, đắng
Đúng rồi
Đắng, nhưng thấy đỡ đắng hơn một chút.
Thật cay đắng phải không?
Cái đó... vâng
Ah~ Tôi tưởng hai cái này gần giống nhau
Nên tôi gộp chúng lại với nhau
Và thường thì vị đắng được dùng cùng với vị đắng
Tôi nghĩ nó thường được dùng cùng với vị ngọt như thế này
Buồn vui lẫn lộn
Điều đó có nghĩa là nó có một chút đắng có thể chịu đựng được phải không?
Bạn có chịu được cay đắng không?
Vị đắng bạn có thể thưởng thức?
Tôi không chắc về điều này.
Đắng và đắng
Đắng và đắng Tôi không thích đồ ăn đắng...
Đắng
Theo tôi là vị đắng nhẹ
Vị đắng nhẹ, không nồng. Đắng và đắng
Tôi nghĩ nó có thể được diễn đạt theo hai cách, và
Cả hai đều có nghĩa là nó hơi đắng. Nhưng nếu phải phân biệt,
tôi nghĩ vị đắng là vị đắng có thể thưởng thức được ngay bây giờ.
Thế thì thứ như cà phê có đắng không?
Ồ, hơi đắng nhỉ?
Nhưng tôi tìm thấy một điểm khác biệt nữa
Vâng, đó là gì?
'cay đắng' chỉ gọi là 'cay đắng'
'cay đắng' là
'cay đắng'
'cay đắng'?
Càng ngày càng khó phải không?
Tại sao lại ‘buồn vui lẫn lộn’?
Nhưng tôi nghĩ cái này có vài điểm tương đồng với 'mặn',
'mặn'
Ồ, vâng, đúng rồi
Vâng, vâng, vị đắng là cảm giác hơi đắng đó
kéo dài một chút?
Vị hơi đắng đọng lại trong miệng.
Nó có cảm giác đắng và dai dẳng.
À vâng vâng vâng
Vậy cà phê có đắng không?
Ôi, đắng quá
Nhưng khi người ta thường uống cà phê,
họ muốn người uống cà phê trông thật ngầu.
- Bạn đang giả vờ như bạn không viết nó?
Cay đắng chẳng có gì hay ho cả.
Hơi mặn một chút, đó là cách diễn đạt à?
Vâng, đó là lý do tại sao nó đắng
Tôi không nghĩ họ nói nó đắng
Tôi nghĩ đó cũng là món ăn Hàn Quốc
Hay một thành phần thuốc thảo dược? Thuốc?
Tôi nghĩ đó là cách diễn đạt được sử dụng rất nhiều khi giải thích những thứ như thế này
Đúng vậy
Hơi lạ khi áp dụng cho đồ ăn nước ngoài
Đúng vậy
Đúng vậy
Nhân sâm, rau củ
Chúng ta nói về những thứ này khi ăn chúng
Cay đắng
Có đồ ăn bị cháy
Đó là loại đồ ăn gì?
Khi thức ăn bị cháy
Có, có
Bạn diễn đạt thế nào khi ăn phải thứ như vậy?
Ý bạn là bạn sử dụng nó phải không?
Đúng không?
Đốt và đắng
Họ không nói là đắng
Đúng vậy
Ăn đồ bị cháy
Phải nhổ ra mới có thể diễn đạt được
Tsk tsk
Ah tsk tsk tsk! Đây là biểu hiện duy nhất xuất hiện.
Chẳng phải là không có mùi vị sao?
Tuy nhiên, trong số các biểu hiện về vị, tôi nghĩ vị đắng là biểu hiện duy nhất có thể.
Đúng vậy
Đắng, tôi nghĩ cảm giác đắng thật dễ chịu
Khi bạn ăn vị này
Đó là cách nói về những gì bạn sắp ăn
Đúng vậy
Hơi đắng
Bạn cũng có thể nói khi bày tỏ cảm xúc. Cay đắng
Đúng vậy
Một chút Cảm giác đau thầm
Đúng
Cay đắng
Cay đắng Cay đắng, nhưng...
Thực sự có vẻ như chỉ là đau
Khi bạn nói điều gì đó như 'buồn vui lẫn lộn'
Cảm giác như đó không chỉ là một phần rất tệ?
Đôi khi bạn có mô tả một tình huống là 'buồn vui lẫn lộn' không?
Cái này có vẻ là tiếng Hàn quá cao cấp nên
Tôi nghĩ sẽ tốt hơn nếu bỏ qua nó
Được rồi
Thế là tôi đã có thể phân biệt được giữa 'đắng' và
'Đắng' hơi khó
Tôi đoán sẽ khó để kết nối vì có rất nhiều thực phẩm đắng trong thức ăn
...
Bây giờ, tôi sẽ chuyển sang vị cay đã chờ đợi từ lâu.
Có lẽ việc thể hiện vị cay sẽ khó hơn một chút. Tôi nghĩ có nhiều người khó phân biệt
Loại cay cơ bản là cay. Cay,
Cay. Bạn có thể nói nó như thế này.
Có từ ngữ để diễn tả
Tôi mang một, hai, ba, bốn, năm
Thứ nhất là cay
Thứ hai là cay
Thứ ba là cay
Thứ tư là cay
Năm Số một, ngứa quá
Tôi mang nó như thế này
Có rất nhiều
Đúng vậy
Chúng ta sẽ giải thích từng bước một bước?
Cay Bạn nghĩ sao?
Trước hết nó có ý nghĩa tích cực. Nó có một ý nghĩa tốt.
Tôi đồng ý.
Cay nhưng cay ngon lắm.
Bạn có cảm thấy gì nữa không?
Và nó không quá mạnh. Vị cay
Cay đủ để ăn
Đúng rồi, đúng rồi
Cảm giác như được làm cay chỉ để cho ngon
Đúng rồi
Cay đủ để ăn
Bạn có tâm trạng vui vẻ vì nó ngon không?
Đúng, nhưng nếu bạn nghĩ lại,
tất cả các cách diễn đạt mà chúng ta sẽ nói đến thực ra đều giống nhau, phải không?
Nhưng tôi nghĩ sẽ tốt hơn nếu chỉ ra vị trí bạn cảm thấy cay
...
Ồ, với những cách diễn đạt khác
Được rồi...
Vị cay chỉ là toàn bộ lưỡi
Và bạn chỉ cảm thấy vị cay ở vòm miệng
À, khi nó cay trong miệng
Vâng, miệng bạn nóng
Đúng vậy, trong miệng bạn
Thế bạn nói cay à?
Cay
Cay... Cay, không cay đến thế
Miệng tôi không nóng đến thế
Nên miệng tôi không nặng đến thế
Lưỡi không đau lắm
Nhưng tôi thấy hơi cay trong cổ họng
Đúng rồi, là cổ họng của tôi. Cay
Ừ, cay đó tại sao tôi thấy cay.
Bởi vì nó không làm miệng tôi đau nhiều
Vị cay sảng khoái tỏa ra ở đây?
Tôi nghĩ nó hơi giống như vậy
Chúng ta sẽ nói nhiều hơn về từ 'sảng khoái' sau
Đúng là nó cay, đó là cái vị làm cổ họng khó chịu
Ngay cả khi bạn bị cảm, họ cũng nói cổ họng bạn có cảm giác rát
Khi cổ họng bạn hơi nghẹn lại như thế này
Đến mức cổ họng bạn đau như thế này
Bạn có thể cảm thấy vị cay trong cổ họng
Một điển hình ví dụ là khi bạn ăn thứ gì đó như súp
Súp chảy nhanh như thế này Nó vừa đi qua miệng bạn.
Vì vậy, khi nó đi thẳng qua cổ họng bạn,
bạn cảm thấy vị cay, tức là nó cay.
Đúng vậy, đúng vậy
Chúng ta đã đi xa đến mức này rồi, vậy ý bạn là nó cay à?
Muốn nói cay thì phải nói ngầu
Bạn nói là chúng ta sẽ nói chuyện đó sau phải không?
Dù nó có hay ho đi chăng nữa thì chúng ta cũng nên thử chứ?
Chúng ta có nên nói ngầu trước không?
Người nước ngoài rất bối rối vì điều này.
Đúng vậy.
Tại sao bạn lại nói ăn đồ nóng là thấy mát?
Đúng vậy
Hồi nhỏ tôi cũng đọc sách và phim hoạt hình.
Đi vệ sinh hay gì đó thì người lớn bảo ngầu.
Nói trời nóng thì mát
Đầu tiên, mát là cái gì đó gần với lạnh.
Khi gió thổi cơ thể bạn hơi lạnh
Mát quá phải không?
Nhưng điều này khiến bạn đổ mồ hôi
Sau đó, quá trình lưu thông máu tổng thể trong cơ thể tôi diễn ra tốt đẹp
và tôi thực sự bắt đầu đổ mồ hôi
và tôi cảm thấy sảng khoái một chút
Tôi ngủ rất ngon như thế này và ngay cả khi thức dậy, cơ thể tôi cũng cảm thấy sảng khoái
Cảm giác tổng thể là sảng khoái
Tôi nghĩ tôi đã thấy nó được viết ở đâu đó như thế
Đúng vậy, tôi cũng nghĩ vậy
Tôi đã chuẩn bị chỉ một trong số
này. Tôi cũng đã nghĩ đến cụm từ 'làm mới'.
Diddy đã đề cập trước đó rằng nó sảng khoái
Biểu hiện sảng khoái
Trước hết, bên trong mát mẻ
Biểu hiện mát mẻ ở đây là
không phải là bên ngoài mát mẻ
Đó là cảm giác mát mẻ bên trong cơ thể
Nhưng khi ăn đồ nóng, cơ thể tôi nóng lên
Tại sao lại mát? Bạn có thể nghĩ nó như thế này
Ở đây, tôi đang suy nghĩ về cách diễn đạt từ ngầu
và có cách diễn đạt này trong tiếng Hàn
...
'Một đường cao tốc rộng mở mát mẻ'
Vì vậy, khi chúng ta lái xe trên đường cao tốc
không có chiếc xe nào khác ở phía trước
Vì vậy, tôi là người duy nhất trên đường
Vì vậy, nếu tôi chỉ lái thẳng, cảm giác thật tuyệt.
Đây không chỉ là cảm giác như không khí lạnh hay một làn gió mát
Nó chỉ là cảm giác như thời gian trôi qua rất nhanh thôi?
Ồ, đúng rồi
Nhưng khi bạn ăn uống loại súp
nóng hổi và thơm ngon này,
nước súp ấm áp không hề qua miệng bạn,
mà đi xuống tận cổ họng,
và vào dạ dày,
cảm giác như đường từ miệng đến dạ dày đã được mở ra.
Và bạn có thể cảm nhận được cả con đường bằng nước dùng ấm áp đó.
Cảm giác đi thẳng và mát như đường cao tốc rộng mở.
Bạn đã so sánh nó với đường cao tốc.
Vâng, đó là điều tôi đã nghĩ.
Ôi, cái cảm giác đi thẳng xuống mà không bị vật gì cản trở thì ngầu nhỉ?
Có. Đó không phải là điều bạn đang nói đến, phải không?
...
...
...
...
...
...
...
...
...
...
Tôi đang nói về cảm xúc.
Vâng vâng vâng
Vì vậy, đây không phải là vị cay
Nó không thể được biểu thị bằng mùi vị
Nhiệt độ và cảm giác, cảm giác bạn có được khi ăn
Nhưng hãy để tôi nói thêm một điều nữa
Nó thường được gọi là nước dùng hoặc nước kho
Ồ, hầu hết các món súp đều như vậy
Món gì đó làm từ thịt hoặc rau hoặc thứ gì đó tương tự
Vậy là dầu thịt, nước luộc thịt hoặc nước thực vật
Món súp ấm đó Như nó trôi xuống cổ họng,
bạn có thể cảm nhận được mùi thơm của súp
Đúng rồi. Khi tôi giải thích rằng nó rất sảng khoái,
Tôi định nói nó có hương vị đậm đà
Độ sâu của súp
Nó có vị như một món được đun sôi trong thời gian dài với nhiều nguyên liệu
Khi tôi nói vị đậm đà của các nguyên liệu, nó có thể được mô tả là sảng khoái
Tôi định nói...
Điều đó có ích, nhưng
Tôi chắc chắn cảm nhận được cách nó đi qua cổ họng và cảm giác tôi có được khi tôi ăn nó.
Đó là thứ khiến tôi cảm thấy ấm áp và bình yên,
và khiến tôi cảm thấy dễ chịu.
Tôi nghĩ nó được mô tả là sảng khoái
Đúng vậy
Vâng, vậy là tôi không chỉ nói về đồ ăn Hàn Quốc.
Khi tôi đến Việt Nam,
tôi đã ăn bún và nước dùng rất thanh mát.
Bạn chỉ cảm thấy nhẹ nhõm? Bạn biết?
Những lúc như thế người ta thường nói sảng khoái
Cảm giác nước dùng đậm đà từ thịt bò
chảy thẳng từ miệng xuống bụng
Wow
Tôi không nghĩ bạn đã hiểu hết đâu.
Dù sao thì nó cũng sảng khoái nhưng rồi lại là
Rồi thì cay và cay
Vì vậy, nó đơn giản là sự kết hợp giữa vị cay và mát.
Cay quá. Bạn chỉ cần nghĩ về điều đó
Tôi thấy, khi cay và mát đi cùng nhau thì nó trở nên cay
Thông thường, khi nói mát, chúng ta không chỉ nói
"Thật mát"
Chúng ta nói "À~ Thật mát"
Có một chút cảm giác đó đến từ đây
Wow~~~ Thật sảng khoái như thế này
Vậy ra món bún mà bạn nhắc đến
Gomtang
Canh thịt lợn
Ngoài ra còn có những món không cay như thế này mà lại thanh mát.
Có một số.
Khi bạn ăn thứ gì đó như thế và nói "À~~~ thật sảng khoái."
Món như kim chi hầm
Thịt lợn hầm kim chi
Món như Jjamppong, v.v.
Khi bạn ăn món như vậy, nó cũng sảng khoái không kém
Vì nó cay
Bạn có thể nói, 'Chà, cay quá.' Nó kìa
Nó hoàn hảo
Có vẻ như 'season' thường được dùng cùng với 'nôn nao' phải không?
Ồ, đó là một ý kiến hay.
- Tôi nghĩ sẽ tốt hơn nếu kể lại chuyện này.
Không biết bạn có biết biểu hiện nôn nao không.
Thông thường, sau khi uống rượu,
sẽ có cảm giác nôn nao vào ngày hôm sau, phải không?
Tôi cảm thấy khó chịu trong bụng
Tôi cảm thấy khó chịu và không được khỏe
Khi tôi cảm thấy như vậy, tôi ăn thứ gì đó giống như đồ ăn nôn nao
Thức ăn làm dịu dạ dày của tôi
Tôi nghĩ sẽ tốt nếu nghĩ lại về cảm giác đó
Bụng tôi cảm thấy thoải mái và thư giãn
Vì vậy, khi tôi ăn những món ăn đó, tôi cảm thấy 'Ồ, thật sảng khoái'
Tôi cảm thấy nhẹ nhõm
Tôi có thể diễn đạt như thế này rất nhiều
Đúng vậy.
Thậm chí cay
Chúng tôi ăn nhiều đồ cay để giải rượu
Ngon quá, ngon quá
Và bây giờ chúng tôi còn đồ cay và cay
Còn cay thì sao?
Tôi nghĩ nói cay thì quá đơn giản
Có rất nhiều món ăn tiêu biểu
Đó là món nào?
Wasabi
Trong tiếng Hàn, nó được gọi là wasabi
Nó đau miệng và không cay
Bây giờ nó có cảm giác như đang bắn vào mũi tôi
Đúng vậy
Hơi đau
Và đầu lưỡi của tôi
Ngay cả khi đầu lưỡi của tôi đau
Tôi dường như nói về đồ cay rất nhiều.
Người ta nói ăn như thế này thì cay
Đúng vậy, đúng vậy
Mũi và đầu lưỡi của tôi hơi đau
Đau lắm
Tôi nghĩ vị cay đó là vị cay
Vâng, và nó cay à?
Cảm giác thơm
Có
Cảm giác như vậy khi bạn ăn thịt gà cay hay thứ gì đó tương tự
Đó là vị cay
Còn vị ngứa ran thì sao?
Tôi nghĩ món này cũng có một món ăn tiêu biểu
Nó là gì vậy?
Maratang?
Mara, Mara
Cả miệng tôi tê dại
Có ngứa ran không?
Tôi nghĩ thật kỳ lạ khi nói về nó.
Tôi có một biểu thức mà tôi nghĩ ra.
Vâng, nó là gì?
Cảm giác ngứa ran như thế nào?
Cảm giác như lưỡi và vòm miệng của tôi đang đập mạnh
Ồ, đó là những gì tôi nghĩ
Có gì đó thực sự đau như thế này
Vâng, vâng
Lưỡi tôi như thế này, nó đập mạnh
Tôi phải làm sao đây?
Đúng rồi, đau thế này
Vị cay như đau
Đau phải không?
Đau như búa bổ
Có
Tôi nghĩ nó có nghĩa là 'ngứa ran'
Vì vậy, tôi sẽ kể cho bạn về cách diễn đạt bổ sung 'cay'
Điều mà người đặt câu hỏi đã nhầm lẫn về
là 'Sappari (さっぱり)', vì vậy trong tiếng Nhật
có một cách diễn đạt tương tự như 'làm mới'
Nếu bạn nghĩ về nó bằng tiếng Hàn, bạn sẽ cảm thấy sảng khoái khi ăn thứ gì đó như salad chanh hoặc
thứ gì đó tương tự.
Ở Hàn Quốc, chúng tôi diễn đạt nó như 'làm mới'
hoặc 'làm mới.'
Bây giờ, từ mà người hỏi tò mò về
có nghĩa hoàn toàn khác với 'làm mới'. Tôi sẽ chỉ giải thích từ sảng khoái
...
...
Bạn có cảm nhận được sự khác biệt giữa sảng khoái và sảng khoái không?
Trên thực tế, tôi hiếm khi mô tả thực phẩm là sảng khoái
nên...
À, sảng khoái
Theo tôi,
sảng khoái gần với trái cây hơn. Khi tôi nghĩ về điều đó,
khi tôi ăn trái cây,
cảm giác hơi mát, thực sự mát mẻ và sảng khoái
Cảm giác làm sạch miệng tôi
Giống như nước chanh.
Bạn có thể nói nó sảng khoái
Nó cũng có cảm giác sảng khoái
Thứ gì đó có nguyên liệu tươi
Thứ gì đó nhẹ nhàng và sảng khoái
Thứ gì đó giống như bạc hà
Thứ gì đó khiến miệng bạn cảm thấy sảng khoái một chút
Tôi nghĩ nó có thể được mô tả là sảng khoái
Thứ gì đó giống như salad
Vâng, một món salad sảng khoái
Đại loại như thế này
Sảng khoái
Tôi nghĩ nó thường được sử dụng cho các món ăn có màu xanh lá cây
Đúng vậy, bạc hà, salad
Sẽ rất tốt nếu diễn đạt theo cách đó
Chà, chúng tôi đã cố gắng hết sức để giải thích các cách diễn đạt hương vị bằng tiếng Hàn
Nếu bạn có thêm bất kỳ câu hỏi nào về sự khác biệt trong hương vị
, vui lòng để lại nhận xét
Điều tôi muốn đề xuất là
Hãy tự mình thử.
Tôi nghĩ sẽ dễ hiểu nhất nếu bạn đến và thử trực tiếp
Hãy đến và thử món gì đó như súp và nói, 'Ồ, món này thật sảng khoái.'
Thật tốt khi cảm nhận được điều gì đó như thế.
Đúng vậy, phải cảm nhận được cảm giác sảng khoái thì mới mát mẻ được.
Đúng vậy, chỉ nghe bằng lời thôi cũng khó
Đúng vậy, nếu ban đêm bạn uống quá nhiều và
uống một thìa súp vào ngày hôm sau
À. Đây là nó...!
Điều này thật tuyệt...!
Được rồi
Bây giờ tôi kể cho các bạn nghe về câu đố tuần này
Câu đố tuần này là
một câu đố liên quan đến hương vị sảng khoái mà chúng tôi nhắc đến nhiều nhất
Món nào sau đây không phải là món ăn có hương vị sảng khoái?
Tteokbokki số 1
Mì gạo số 2
Súp thịt lợn số 3
Sau đó, nếu bạn biết câu trả lời ở đây,
vui lòng để lại nhận xét.
Chúng ta sẽ chuyển sang góc tiếp theo
Trò chơi nhỏ bằng lời nói
Góc này dành cho các trò chơi nhỏ bằng lời nói
Tôi cũng mang đến một trò chơi mới
Hôm nay chúng ta đã nói rất nhiều về cách thể hiện vị giác
Vì vậy, để giúp bạn tạo mối liên hệ giữa thức ăn và
hương vị này.
Đây là trò chơi chúng tôi đã chuẩn bị
Tên trò chơi là 'Trò chơi chuyển tiếp cảm xúc vị giác'
'Trò chơi chuyển tiếp cảm xúc vị giác'
Đây là loại trò chơi gì? Đây là
Bây giờ, một người nói về mùi vị trước tiên
Ví dụ: 'cay'
Sau đó, người tiếp theo
nói về một món ăn cay
Sau đó, bây giờ là người tiếp theo...
Một số ví dụ là gì? Đồ ăn cay Tteokbokki
Sau đó, người tiếp theo sẽ nói về một hương vị khác của Tteokbokki
Nó có thể có vị ngọt
Và vân vân,
Đó là trò chơi tiếp sức thể hiện vị giác
Được rồi, khi chơi với hai người, bạn có thể nói về đồ ăn
rồi nói về mùi vị ngay lập tức?
Tteokbokki - Cay. Chúng ta thử điều đó nhé?
Một người nói về mùi vị và thức ăn
Người tiếp theo nói về mùi vị và thức ăn...
Chúng ta hãy chơi trò chơi luyện tập một lần
Bắt đầu với hương vị
Thật sảng khoái
Salad
Chua
Bây giờ tôi sẽ làm món chua
không thêm bất kỳ nguyên liệu nào
Nhưng không có đồ ăn chua
Đồ ăn chua... Có đồ ăn chua
Làm thạch như thế này thì sao nhỉ?
Thạch
Ngọt ngào như thế này
Ồ, có gì không
Bạn có muốn thử như thế này không?
Hãy thử
Tốt
Thầy Taewoong, bạn có muốn thử trước không? Hãy bắt đầu
Tôi trước?
Có
Được rồi
Cay
Cay
Jjambbong
Cay... Tại sao?
Jjamppong cay?
Jjambbong cay đến mức nào?
Chẳng phải lúc nãy tôi đã nói Jjamppong cay sao?
Không, tôi có thể cảm nhận được nhiều thứ. Điều sắc nét là gì?
Cay quá.
Ồ, phải không?
Được rồi, được rồi, tôi thừa nhận. Nó cay à? Có
Jjamppong cay
Cay? Cay?
Cay? Vậy thì Malatang
Vậy bây giờ tôi có nên nói về mùi vị không?
Ồ, vậy tôi có nên nói về mùi vị không nhỉ?
Vâng, malatang được rồi. Cay quá
Vị mặn
Vì nước sốt đậu phộng à?
Không, vậy bạn đang nói về hương vị của món ăn này phải không?
Đúng, phải
Còn có những hương vị khác đại diện cho Malatang phải không?
Ồ, tôi hiểu rồi, bây giờ
Bạn xong chưa?
À, vậy là tôi hiểu rồi. Tôi hiểu. Hãy làm lại lần nữa.
Thế lại làm lại từ đầu à?
Vâng vâng vâng
bắt đầu
cay
Thế thì tôi
tteokbokki ngọt ngào
vâng tteokbokki cay và ngọt
vâng
ngọt ngào?
Hả
Hotteok? mặn
Đúng rồi, mặn
Ừm... mặn?
Trà hạt coix
Trà hạt coix?
Đang là mùa trà hạt coix.
Uh...
Trà hạt Coix... Làm sao tôi có thể giải thích được?
Hạt giống gì?
Vâng, có trà làm từ ngũ cốc
Vậy là ngon rồi
Yulmucha ngọt
Ngọt à?
Bánh Earl Grey?
Ngọt ngào, ngọt ngào
Nutty Earl Grey
Nutty nữa à?
Earl Grey có ngon không?
Earl Grey đang phàn nàn về điều gì?
Vậy nó có sảng khoái không?
Tôi nghĩ nó có thể thú vị
Ồ, phải không? Cũng có chút sảng khoái.
Điều gì sẽ xảy ra nếu Earl Grey chỉ là đơn giá?
Ngọt...
Thơm?
Thơm quá... Không, khó quá.
Mùi thơm quá, thơm quá
Đúng rồi
Tôi đưa cho bạn
Được rồi, được rồi, cảm ơn bạn
Thơm
Tôi cứ nghĩ đến trà, đây là
Trà Yuzu
Trà Yuzu?
Vâng, trà sả
Chua quá
Trà sả? Ôi chua quá
Ừ, thế này
Tôi có cảm giác như mình đang rơi vào cái bẫy đó, nhưng chua quá nhỉ?
chanh Madeleine?
Đó là món tráng miệng
Ngọt
Ồ, ngọt
Rồi
Thịt lợn xào
Ồ, cay quá
Vâng, ngọt và thịt lợn xào cay
Cay
Cay
Bây giờ, hãy chơi như một trò chơi
Không phải trò chơi tráng miệng đó
Với một trò chơi đồ ăn
Cay
Thịt lợn bulgogi
Mặn
Mặn
Thật ra thì cái gì cũng có tác dụng
Đúng rồi, kim chi thịt lợn om
Kim chi thịt lợn kho
Món yêu thích của Taewoong
Chua
Chua, đúng vậy
Kim chi cũ có vị chua
Cheonggukjang?
Tôi chưa thử Cheonggukjang
Nó cũng là một món ăn được làm bằng cách lên men đậu nành
Có
Và nó rất mặn
Nó rất mặn
Có
Tôi sẽ giải thích lại sau
Có sự khác biệt giữa mặn và mặn
Nó có mặn không?
Có
Tất cả những gì tôi có thể nghĩ đến là tương đậu nành
Món mặn là
Tương đậu nành hầm
Cay
Có thể cay
Cay
Maeuntang
Cay
Cay
Buldakbokkeummyeon
Cay
Được rồi, cay
Chúng ta hãy chơi trò chơi này ba lần và kết thúc nó
Tôi nghĩ chúng ta có thể tiếp tục trò chơi này
Đúng vậy, đúng vậy
Cảm thấy căng thẳng?
Tiva hai con gà, gà bồ công anh tỏi
Không ai có thể liên tưởng được
Thật là ngứa mắt!
Chưa, chưa có ai thử cả. Mọi người đang nghe bài này
Hai quán trà là gì?
Hai con gà tiba
Là gà tiêu tỏi
Gà tiêu tỏi
Nhìn khá cay. Ớt đỏ và tỏi
Vâng, đó là gà ớt đỏ và tỏi.
Nửa con gà rán, nửa quả ớt đỏ và tỏi thực sự là ngon nhất
Tôi thậm chí còn khuyên dùng thịt gà
Dù sao thì cũng có. Và
Mặn
Mặn
Mặn
Mặn
Mặn là ramen Nhật
Mặn thật sự
Nhưng vì mỡ lợn...
Nhưng mì ramen cũng không có vị sảng khoái.
Nghĩ mà xem, có nhiều loại ramen khác nhau
Có tonkotsu ramen, shio ramen,
abura và
shoyu ramen, phải không?
Đúng
Nhưng tôi nghĩ tonkotsu ramen thật sảng khoái
Bạn có nghĩ nó sảng khoái không?
Bởi vì đó là nước luộc thịt lợn
Tôi cũng nghĩ nó quá béo
Không có cảm giác sảng khoái
Vì có dầu
Tôi sẽ nói là nó mặn
Vị dầu đó
Ngon quá phải không?
Vậy thì là bánh sandwich bơ đậu phộng
Tôi thích nó
Nó ngọt ngào
Và tôi nghĩ đậu phộng có vị hơi đắng
Thật sao?
Phải không?
Điều này có thể xảy ra nếu đó là sản phẩm hữu cơ
Nếu là 100% đậu phộng, nó có thể có vị hơi đắng
Tôi thậm chí còn chơi một trò chơi tiếp sức như thế này
Bây giờ tôi đã chơi trò này, tôi hy vọng nó đã giúp bạn trong việc tạo ra mối liên hệ giữa cách thể hiện hương vị Hàn Quốc và
món ăn.
Bây giờ, đây là chủ đề tiếp theo.
Chủ đề tiếp theo sẽ là gì?
Chủ đề tiếp theo là
sở thích
Tôi không nghĩ chúng ta đã thực sự nói về chủ đề sở thích
Sở thích ngày nay hoặc bất kỳ sở thích nào mà bạn muốn có
Tôi nghĩ sẽ rất tốt nếu nói về mọi thứ một cách rộng rãi
Vậy đó là Diddy và Taewoong Jung cho đến thời điểm này
Cảm ơn bạn
[Tiếng Hàn Quốc]
Show
Từ vựng cần lưu ý
Sắp ra mắt!
Chúng tôi đang cập nhật phần này. Hãy đón chờ!
Cấu trúc ngữ pháp nổi bật
-
오늘은 이걸로 한번 이야기를 해보려고 해요
➔ -려고 하다 (dự định làm gì đó)
➔ '해보려고 해요' thể hiện ý định của người nói muốn thử làm điều gì đó. Mẫu câu: Động từ + '-려고 하다'.
-
한국에 맛을 표현하는 말이 진짜 많은 것 같아요
➔ -는 것 같다 (hình như, có vẻ như)
➔ '많은 것 같아요' nghĩa là 'có vẻ như rất nhiều'. Dùng để thể hiện phỏng đoán hoặc suy nghĩ nhẹ nhàng.
-
잘 맞춰주시고 이번에는 실수 안 하고 올리도록 하겠습니다
➔ -도록 하다 (sao cho / làm cho / cố gắng để)
➔ '올리도록 하겠습니다' có nghĩa là 'tôi sẽ đảm bảo đăng tải'. Biểu hiện ý định làm một việc một cách chắc chắn.
-
달콤하다는 그걸 막 엄청 기분 좋게 잠깐 세게 쫙 느끼는 느낌이고
➔ -은/ㄴ 느낌이다 (cảm giác như là ...)
➔ Mẫu '느끼는 느낌이다' diễn tả cảm giác chủ quan 'cảm thấy như là...'.
-
이런 표현들의 구분이 어렵다고 하셨어가지고
➔ -다고 하다 (câu tường thuật gián tiếp)
➔ Trong '어렵다고 하셨어가지고', '-다고 하다' dùng để tường thuật lời nói của người khác.
-
국물은 빠르게 이렇게 입속을 슉 지나가버리잖아요
➔ -아/어/여 버리다 (diễn tả hành động hoàn thành hoặc tiếc nuối)
➔ '지나가버리잖아요' dùng '-버리다' để diễn tả hành động 'đi qua' đã hoàn toàn xảy ra có cảm xúc kèm theo.
-
고기나 야채나 이런 걸 우려낸
➔ -(으)ㄴ (mệnh đề quan hệ - đã ... / cái mà ...)
➔ '우려낸' bổ nghĩa cho danh từ 'nước dùng', nghĩa là 'nước dùng đã được ninh ra'.
-
그럴 때 달달하네 달콤하네 이야기할 수도 있고
➔ -(으)ㄹ 수 있다 (có thể làm gì)
➔ '이야기할 수도 있고' nghĩa là 'cũng có thể nói rằng'. Dùng để diễn đạt khả năng / tùy chọn.
-
보통은 술을 마시고 다음날에 숙취라는 게 있죠?
➔ -(이)라는 (gọi là, được gọi là)
➔ '숙취라는 게' dùng để giải thích 'cái gọi là say rượu'.
-
오셔서 국밥 같은 거 드셔보시고 '아 이게 시원한 거구나' 이런 거 느껴보시는 게 좋을 것 같습니다
➔ -(으)시는 게 좋다 (nên làm gì đó / sẽ tốt nếu ...)
➔ '느껴보시는 게 좋을 것 같습니다' là cách nói lịch sự để gợi ý 'nên thử cảm nhận điều đó'.
Bài hát liên quan