Aber bitte mit Sahne – Lời bài hát song ngữ German/Tiếng Việt

• By: Udo Jürgens

Lyrics & Bản dịch

Khám phá “Aber bitte mit Sahne” của Udo Jürgens – một ca khúc Schlager kết hợp nhịp rock và đoạn dây cổ điển, không chỉ giúp bạn mở rộng vốn từ vựng tiếng Đức về bánh ngọt, kem và các cụm từ hài hước, mà còn học cách sử dụng cấu trúc câu lặp lại và biểu đạt châm biếm. Đặc sắc và lôi cuốn, bài hát sẽ làm cho việc học tiếng Đức trở nên sinh động và đầy cảm hứng.

[Tiếng Việt]

Họ gặp nhau hàng ngày đúng quán ba giờ mười lăm

...

Ở bàn đôi trong tiệm bánh ngồi tụ tập

...

Và rủ nhau xông lên buffet bánh kem,

Chống lại bánh cherry đen vùng Black Forest và kem tươi,

Và kem trái cây: dứa, cherry, chuối – nhưng nhất định phải có kem.

Họ trò chuyện và nhai cắn, rồi lấy thêm

...

Bánh kem bơ và bánh ong.

Họ thổi phù phù, gần như chẳng còn gì để nhét vào.

Chỉ thêm một chiếc đầu đen, vì phải giữ trật tự chứ.

Ở Mathilde, Ottilie, Marie và Liliane,

Nhưng nhất định phải có kem.

Và cuối câu chuyện ai cũng biết rồi,

...

Chết đã đến và lấy họ đi ngay tắp lự.

...

Người thân để lại không biết nói gì vì đau đớn,

Với bánh Sachertorte, Linzer torte và bánh marzipan

Là người cuối cùng trung thành giữ cờ, Liliane vẫn đứng vững.

Nhưng nhất định phải có kem.

Dù vậy, cuối cùng bên Liliane cũng kết thúc,

...

Cô ấy ngã khỏi ghế trong tiệm bánh.

...

Thay vì vòng hoa, trên quan tài là bánh kem phủ đường,

Và cha xứ an táng cô bằng những lời xúc động:

Chúa trời sẽ mở lối cho cô lên thiên đàng,

Nhưng nhất định phải có kem.

...

Thêm một tách cà phê nữa,

...

Nhưng nhất định phải có kem.

Thêm một chút bánh Baisser nữa,

Nhưng nhất định phải có kem.

Hoặc chắc là bánh quy cũng được chứ gì...

...

[German]

Sie treffen sich täglich um viertel nach drei

Am Stammtisch im Eck in der Konditorei

Und blasen zum Sturm auf das Kuchenbuffet,

Auf Schwarzwälder-Kirsch und auf Sahne-Baisser,

Auf Früchteeis: Ananas, Kirsch und Banane - aber bitte mit Sahne.

Sie schwatzen und schmatzen, dann holen sie sich,

Noch Buttercremetorte und Bienenstich.

Sie pusten und prusten, fast geht nichts mehr rein.

Nur ein Mohrenkopf höchstens, denn Ordnung muß sein.

Bei Mathilde, Ottilie, Marie und Liliane,

Aber bitte mit Sahne.

Und das Ende vom Lied hat wohl jeder geahnt,

Der Tod hat reium sie dort abgesahnt.

Die Hinterbliebenen fanden vor Schmerz keine Worte,

Mit Sacher und Linzer und Marzipantorte

Hielt als letzt Liliane getreu noch zur Fahne.

Aber bitte mit Sahne.

Doch auch mit Liliane war es schließlich vorbei,

Sie kippte vom Stuhl in der Konditorei.

Auf dem Sarg gab's statt Kränzen verzuckerte Torten

Und der Pfarrer begrub sie mit rührenden Worten:

Daß der Herrgott den Weg in den Himmel ihr bahne,

Aber bitte mit Sahne.

Noch ein Tässchen Kaffee,

Aber bitte mit Sahne.

Noch ein kleines Baisser,

Aber bitte mit Sahne.

Oder soll's vielleicht doch ein Keks sein...

Từ vựng cần lưu ý

Từ vựng	Nghĩa
treffen /ˈtʁɛfən/ B1	verb - gặp gỡ
stammtisch /ˈʃtamtɪʃ/ B2	noun - Bàn thường xuyên dùng
Konditorei /kɔ.ndiˈtɔʁaɪ/ C1	noun - tiệm bánh ngọt, tiệm bánh kẹo
buffet /bʊˈfeɪ/ A2	noun - bữa ăn tự chọn
Schwarzwälder-Kirsch /ˈʃvaʁt͡svaːldɐ kɪʁʃ/ C1	noun - Anh đào miền Black Forest
Sahne-Baisser /ˈzaːnə ˈbaɪsɐ/ C2	noun - loại kem bánh hoặc lớp kem
Früchteeis /ˈfʁʏçteː ˌaɪs/ B2	noun - kem trái cây
Baiser /ˈbaɪzər/ B2	noun - mứt kem hoặc bánh, thường là meringue
Buttercremetorte /ˈbʊtərkreːmətɔʁtə/ C1	noun - bánh kem bơ
Bienenstich /ˈbiːnənˌʃtɪk/ C1	noun - Bánh ong đốt
Moherenkopf /ˈmoːʁənˌkɔpf/ C2	noun - loại socola hoặc bánh (đặc thù, tùy ngữ cảnh)
Ordnung /ˈɔʁdnuŋ/ B2	noun - trật tự, kỷ luật
Hinterbliebene /ˈhɪntɐˌbliːbənə/ C1	noun - người còn sống, gia đình còn lại
Worte /ˈvɔʁtə/ A2	noun - lời, từ

Cấu trúc ngữ pháp nổi bật

• Sie treffen sich täglich um viertel nach drei

  ➔ Thì hiện tại với đại từ phản thân + cụm thời gian

  ➔ Cụm từ sử dụng thì hiện tại để mô tả hành động thường xuyên, với *sich* làm đại từ phản thân chỉ rõ đối tượng tự thực hiện hành động.

• Und blasen zum Sturm auf das Kuchenbuffet

  ➔ Giới từ + danh từ + động từ nguyên thể với 'auf' chỉ mục đích

  ➔ Cụm từ kết hợp giới từ và danh từ với động từ nguyên thể bắt đầu bằng 'auf,' thể hiện mục đích của hành động 'blow'.

• Nur ein Mohrenkopf höchstens, denn Ordnung muß sein

  ➔ Phó từ + mạo từ không xác định + danh từ + so sánh cực độ + liên từ + động từ khuyết thiếu + động từ nguyên thể + thể hiện sự cần thiết

  ➔ Cụm từ sử dụng *phó từ*, *mạo từ không xác định*, và *tối đa* để xác định số lượng, kèm liên từ *denn* (bởi vì) giới thiệu lý do, và *muß sein* (phải có) nhấn mạnh sự cần thiết.

• Daß der Herrgott den Weg in den Himmel ihr bahne

  ➔ Mệnh đề phụ với *daß* và động từ nguyên thể *bahne* (dọn đường, mở lối) thể hiện ý chí hoặc mong muốn

  ➔ Câu dùng thì giả định trong mệnh đề phụ giới thiệu bằng *daß* (rằng), với *bahne* dạng nguyên thể, thể hiện mong ước hoặc hy vọng.

• Und das Ende vom Lied hat wohl jeder geahnt

  ➔ Thì hoàn thành + từ mô phỏng modal 'wohl' + đại từ không rõ ràng + quá khứ phân từ

  ➔ Câu dùng thì hoàn thành kết hợp với trạng từ như trạng từ mô phỏng modal *wohl* (có lẽ) để biểu thị giả định, với *geahnt* là quá khứ phân từ của 'cảm nhận/đoán'.

• Noch ein Tässchen Kaffee, Aber bitte mit Sahne.

  ➔ Thể mệnh lệnh + đại từ không rõ ràng + danh từ + 'mit' + danh từ để thể hiện yêu cầu hoặc sở thích

  ➔ Câu có dạng imperative để đề nghị hoặc yêu cầu, theo sau là cụm thể hiện sở thích với *mit* (với).